除了二手烟外，在家庭生活中还隐藏着不少致癌物。例如，在日常生活中，烹调加热、油炸食物在所难免，这过程中就可能接触到致癌物苯并芘。怎么做才能最大程度地减少苯并芘等致癌物的危害?1.煎炸食品时，及时清理油内杂质。油炸......

8日，有媒体报道了国内多个品牌的车型中存在着强致癌物多环芳烃，该物质可以通过呼吸或是直接皮肤接触使人体致癌。据悉，目前尚无简便有效的方法能够去除车内的多环芳烃致癌物，但很多网友却给出了自己的民间偏方。网友小叶......

美国威斯康星州医院和哈佛公共健康学校的研究人员发现，自来水加入的杀菌剂——漂白粉，会释放出活性氯，长期饮用带活性氯的自来水，就有可能诱发膀胱癌和直肠癌，致癌因素并不是漂白粉本身，而是它与水中的污染物起化......

国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，......

1、多吃富含维生素A(或胡萝卜素)的饮食：这主要同预防肺癌、膀胱癌、食管癌、咽喉癌有关。2、常吃一些甘蓝的食物(如卷心菜等)，其中含有的一些物质可有助于阻止致癌物的作用。3、多吃富含维生素C的食物：这主要同预防胃癌......

来自家庭日用品的致癌物，如药品、蔬菜中的农药、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等;来自食品中的致癌物，如腊肉、咸菜、油炸食品等已经逐渐引起人们的重视，但还有一些鲜为人知的致癌物并没有引起人们的注重。美国威斯康......

问：熏、烤、烧焦食品中有哪些致癌物?烟熏及明火(炭火)直接烤的动物性食品，如猪、羊肉、鱼等，色香味美，为很多人喜爱。但是，这种食品因脂肪燃烧不完全，可产生大的苯并芘，这是一种很强的致癌物;煎炸过度以及烧焦的鱼肉等，在高温......

•美国机构称在可乐中发现致癌物4－甲基咪唑•美国食药监局称不会对人体健康有直接危险•国内专家认为在限量值内食用不会危害健康报告称，研究人员在可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡中发现了化学物......

1960年英国的一家养鸡场，在短短的几个月中突然死掉了10万只火鸡。这些火鸡都患有同一种疾病：先是食欲不振，不吃东西；后是羽冀下垂，头向后仰，昏睡而死。解剖时发现，其肝脏均坏死出血，经多方研究分析，证明在死亡的火鸡中有80%发......

KIDYKIDY、巴托、汇童、啊图雅、空中天使、米菲等品牌童鞋有部分批次产品均上黑榜。据省质监局公布的2013年广东省童鞋产品质量专项监督抽查情况介绍，此次在抽查省内24家企业生产的27批次童鞋产品后，检验发现不合格产品......

据英国媒体报道，包括亨氏和麦维他在内的生产商，已经对此事作出回应，表示会修改配方。今年，亨氏已经更改了其香蕉脆饼的配方，使丙烯酰胺含量降至微量水平。而雀巢等其他公司已表示，在不影响口味和产品质量的情况下不可能改变......

自检你的肠胃健康专家介绍，肠胃是个大系统，除了胃癌之外，还大肠癌、食道癌、胃溃疡、胃息肉等大小多种疾病。内镜检查也根据不同部位分为胃内镜、肠内镜等多种。主要看你身体哪部分有表现症状，再确定需要检查的内镜项目。......

厕所是每个人必去的地方，有的来去匆匆，有的喜欢在厕所办公，不看完一份报纸或杂志绝不出来。而美国著名癌症学家曼高斯医生却指出：住宅中，在卫生间得癌的风险最高，因为卫生间存放的化学物品实在太多。这对于喜欢在厕所里冥想......

广西壮族自治区质量技术监督局食品生产监管处处长晋东介绍，湖南金浩茶油被检出致癌物质苯并（a）芘含量超标后，广西壮族自治区质量技术监督局对广西19家茶油生产企业进行了检查，结果发现有两家企业生产的部分茶油产品苯并（a）芘......

裹层面糊再煎炸。煎炸的菜品，香味浓郁、口感酥脆，比如炸鸡腿、炸鱼、煎牛排等。煎炸这类食物时，蛋白质经过高温可产生大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。要想减少致癌物产生，可在原料外裹一层厚度适中的面糊(可用淀粉......

自来水中潜伏着致癌物质三卤甲烷潜伏在自来水中的罪魁祸首是三卤甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4种氯化物。在用三氯甲烷对白鼠和狗进行的9项实验中，有5项证实能引发肝癌或肾癌，其他3种氯化物也有......

某IT男子，胃部出现不适有四个多月，起初以为是工作压力大，胃口不好，于是每每吃饭时总是选择自己最爱的食物来开胃，比如酸菜鱼、水煮鱼。然而，胃口并没有因此而改善，反而发展到不能进食。经检查，医生发现该男子全胃弥漫性癌浸润......

烤鸡翅烧烤风在现今十分流行，除了传统的街边烤翅、烤羊肉串，各式花样的韩式烤肉也更加兴旺起来。在一饱口福的同时，您是否意识到，吃下去的一片烤肉含有多少不安全因素？大连营养学会常务理事、大连医科大学附属二院营养科主......

酒红，咖啡，绚丽紫等各式各样的染发色彩让消费者目不暇接。可是，对于染发背后的危害却很少有人问津。染发剂中含有国际公认的致癌物染发剂的危害到底有哪些？其一，氧化剂是染发剂的重要组成部分，它对头发角质蛋白的破坏力极大......

据报道，马克·格拉德温博士和心脏病专家理查德·坎农博士发现了亚硝酸盐的药用价值。他们给健康的志愿者注入微量亚硝酸盐，结果志愿者体内血液流量增加了两倍，而当志愿者运动时，体内的亚硝酸盐含量马上直线下......