瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香，回收后晾干、粉碎，简单加工灌装，一包王守义十三香就炮制成功了。工业用盐、色素、食品添加剂加上自来水一勾兑，贴上标签就是一瓶李锦记牌或海天牌的酱油。在天津市静海区独流镇的一......

家庭作坊式窝点聚集，制假、售假在天津独流镇已形成一个产业。十多年来厂家打假不停，但是造假窝点依然大量存在。多个调料厂家打假人员告诉重案组37号，独流俨然已是我国北方调料造假的一个中心，假货从这里发往全国各地。有......

世界上最贵的调料品就是原产自伊朗的藏红花，虽然我国的部分地区也有种植这种藏红花，但它的价格依然是居高不下的，每克可以售卖到200元人民币的价格，这主要是因为藏红花使用的只能是雄蕊，因此数量本身就比较少，再加上还需要......

生活中，我们经常遇到一些小病小痛：一顿饭没吃舒服，胃疼了；天气干燥上火，牙疼了；在外奔波一天，晚上膝关节疼了……有时赶上手头没有药，或者来不及上医院、真不知如何是好。其实，厨房就是个小药房，很多调料都能拿来救......

葱，是饮食烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含......

男女爱吃什么东西竟会让血管老化呢？在生活中，味精是我们经常用到的调味料之一，那么，你知道味精的危害有哪些吗？味精吃多了会怎么样呢？味精的主要成分是什么呢？下面我们一起来看看味精对身体有啥危害吧！>>>长期吃味精指甲竟长......

罗宋汤，不知道大家喝没喝过，在今天非常的常见，也非常的流行，很多人都非常的喜欢喝。罗宋汤所用的食材都是非常简单的，像甜菜，马铃薯，胡萝卜，菠菜，都是非常好的食材，也比较容易得到，是一道非常美味的食物，那么，罗宋汤的调料是什么呢......

济南不少水产调料店在卖一种人造翅丝，不少大酒店都用它再做鱼翅。人造鱼翅的主要原料是鱼胶，业内人士坦言到底有多少被大酒店当鱼翅卖说不清。据《济南时报》报道，在海鲜市场中，有很多商贩销售翅丝。这些翅丝价格从40元/......

>>>推荐：人老了饮食以什么为主如果使用多种调味料，则在放入的顺序上还有讲究。最理想的次序是：先放白糖，后放盐、醋、酱油，最后放味精。煮食物开始时，先放入白糖，等到约五分熟的时候，再依次放入盐、酱油等。这是因为，盐对食物......

凉皮是中国西部众多地区的风味小吃，被许多人认为是陕西小吃中最受欢迎的品种。凉皮，又称皮子、酿皮子、面皮，据说是从唐代冷淘面演变而来，以白、雹光、软、酿、香而闻名。各地凉面的特色-凉面的做法及调料凉面的营养价值......

食糖。在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着色，待油锅热后放糖炒至紫红色时放入主料一起翻炒;如果只是以糖为调料，在炒菜过程中放入即可;而在烹调糖醋鲤鱼、糖醋藕片等菜时，应先放糖，后放盐。料酒......

1、方便面的热量主要是在面饼，毕竟面饼是用面粉做成的，和大米一样，都是主食的一种。2、方便面的调料包热量也是有的，只不过调味包经过高温灭菌了，所以里面的热量比较少，如果你在食用的时候少放点的话，热量不会太高。3、调味......

中国传统的烹饪美食离不开各种调料，日常的菜肴更是离不开盐、糖、醋、料酒。那么这些调味料，什么时候放，才能起到最佳的作用呢？1、食糖在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着色，待油锅热后放糖炒至......

做哪些菜不宜放味精：1、炒肉菜不用加味精。肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分--谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。2、放醋的菜......

调味料是我们生活中必不可少的。它们不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没哦，说到这或许你会觉得小编夸大其词，下面就让我们一起看看9种调料竟是长寿高手。1、辣椒辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物......

调味品厨房去腥好帮手6类调料为食物去腥如何给食物去腥呢？给食物去腥的调料有哪些呢？许多食材营养都很棒，但是由于本身带有很重的腥味，难以让人接受，所以有些人就放弃了这些食物。其实，厨房中的许多调味料和原料都是去腥高......

江苏省泰州市高港区市民周先生开超市有十几年了，春节前，一顾客在他的超市买了一箱方便面，回家打开其中一包准备吃的时候，发现调料包里面有一颗崭新的螺丝钉。经过几次协调都没有达成和解。5月9日下午，笔者在周先生开的超市......

六类常见调料给食物去腥味柠檬我们常常看到西餐的海鲜拼盘上放上一小块柠檬，正是用来去腥味的。在蒸鱼或者做虾中，妈妈们不妨可以借鉴西餐的做法，挤点柠檬汁上去，可以中和海鲜的腥味。料酒料酒是许多家庭必不可少的调味料......

营养滋补汤就喝这样的老鸡汤，鸡汤营养价值非常高，而且非常适合一些体弱多病的人，具有很好的滋补功效的，年龄越大越要补充一些营养的，老鸡汤适合所有的人群来服用的，老少皆宜，老鸡汤之所以这么美味很重要的一点就是调料，那么老......

1.鸡蛋蛋炒饭：将米饭提前蒸好放凉，滴几滴香油，拌匀。将火腿肠、虾仁切粒。葱洗净切碎备用，将鸡蛋打碎搅均，加盐，加一点点水，煎成金黄色，锅里放油，放入葱末、虾仁、火腿肠翻炒，再放入大米翻炒，最后放入盐、白糖、味精调味即可出锅......