挑好鲜鱼更健康 谨记六种特征

挑好鲜鱼更健康 谨记六种特征

吃鱼是对身体有好处,但首先你要挑对鱼才行,有些明显的特征是代表不能吃这样的鱼。那么平常去市场应该如何挑选对的鱼来吃了,小编整理六种不是适合吃鱼的特征,一起看下吧!挑鲜鱼的技巧一,看鱼的大小:很多人喜欢吃大点的鱼或者......
2023-10-19
鸡蛋要怎么挑选新鲜的?

鸡蛋要怎么挑选新鲜的?

怎样挑选新鲜鸡蛋你会吗?一看:看蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色的粉末,手摸蛋壳有一种粗糙感觉。徐桂云说,蛋壳的颜色很多,有的偏粉、有的偏黄、还有一些偏绿,其实营养都差......
2023-11-15
如何挑选新鲜海鲜?如何选购新鲜的鱼虾蟹

如何挑选新鲜海鲜?如何选购新鲜的鱼虾蟹

海滨城市,海产品的消费量往往比较大,但市场上的海产品新鲜度不同、质量不一,消费者在购买时应如何分辨呢?如何挑选新鲜海鲜?如何选购新鲜的鱼虾蟹鱼类选购:质量好的鲜鱼:眼睛光亮透明,眼球突起,鳃盖紧闭,鳃片呈粉红色或红色,无黏......
2021-04-29
如何挑选新鲜的鱼?做鱼必备的技巧

如何挑选新鲜的鱼?做鱼必备的技巧

清理鱼时,在将鱼去鳞剖腹清洗干净之后,可在盆中倒入一些黄酒去腥。在煮鱼期间,用姜可去除腥味。要注意的是,应当把鱼放在锅里煮一会,待蛋白质凝固后再放姜。或者爆锅时,烹入少量醋和料酒以去腥。如何挑选新鲜的鱼?做鱼必备的......
2021-04-29
怎么挑选新鲜的羊肚

怎么挑选新鲜的羊肚

能够拥有健康的身体也需要我们多进行保养的,对饮食的要求也要有所提高和改善才可以,平时多吃一些新鲜的食物,能够保证它的口感和营养价值,下面一起来看一下什么样的羊肚好。有时候会听老前辈说,肌肤无光泽、没有红润感、手......
2021-04-29
如何挑选新鲜好鲍鱼

如何挑选新鲜好鲍鱼

能够吃到一些新鲜和美味的食物能够让人心情变得更好,所以很多人在买食物的时候都会精心的挑选,什么样的鲍鱼好也是很多人都想知道的,这样购买食物的时候能什么样的鲍鱼好。教你如何挑选新鲜好鲍鱼1、从色泽观察,鲍鱼呈米......
2021-04-29
怎样挑选新鲜鱿鱼?鱿鱼的选购技巧

怎样挑选新鲜鱿鱼?鱿鱼的选购技巧

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。优质鱿鱼体形完整坚......
2021-04-29
如何挑选优质新鲜的海鲜?如何挑选好的鱼虾蟹

如何挑选优质新鲜的海鲜?如何挑选好的鱼虾蟹

新鲜、有活力、结实是海鲜基本的选购指标。但如果光看外表新鲜,丰满厚实就认定新鲜,有时就会出错,因为有些是经过药物处理的。提示市民,选购海鲜时可通过望、闻、问、切四招进行鉴别。如何挑选优质新鲜的海鲜?如何挑选好的......
2021-04-29
教你如何挑选新鲜的鱼

教你如何挑选新鲜的鱼

教你如何挑选新鲜的鱼1、看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。2、观鱼形。污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,脊椎弯曲甚至出现畸形,还有的表皮发黄、尾部发青。3、摸......
2021-04-29
如何挑选新鲜的鱼?挑选新鲜鱼的方法

如何挑选新鲜的鱼?挑选新鲜鱼的方法

新鲜的鱼是美味鱼料理的基础,若是鱼本身的味道不够好,不论怎样用心调味,也只能勉强掩饰坏味道,变不出好味道来,走进市场该挑哪一条鱼才是新鲜的好鱼呢?如何挑选新鲜的鱼?挑选新鲜鱼的方法挑选新鲜鱼的方法鱼鳃新鲜的鱼鳃盖紧......
2021-04-29
挑选新鲜鱼肉的技巧

挑选新鲜鱼肉的技巧

挑选新鲜鱼肉的技巧挑选新鲜鱼肉的技巧价格太低的不买。价格低得离谱,就要考虑鱼的来源、品质和安全性问题,变质鱼吃下会带来很大的健康风险。鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买。选购冰鲜鱼,应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼......
2021-04-29
如何挑选新鲜的猪肝?怎么挑选猪肝

如何挑选新鲜的猪肝?怎么挑选猪肝

猪肝含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁,较多的维生素A、B1、B2、C,菸酸等,能补肝明目,养血。但是在选购猪肝的时候是有学问的,下面教大家如何选购猪肝?如何挑选新鲜的猪肝?怎么挑选猪肝猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少......
2021-04-29
如何挑选到新鲜鱼

如何挑选到新鲜鱼

都说民以食为天,所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高,在购买食材的时候也会特别的注意,希望能够选择到新鲜的食材,下面大家一起看一下什么样的挑选好。近年来,随着人们生活水平的提高,让鱼、肉等高脂肪、高蛋白类的食......
2021-04-29
如何挑选新鲜秋刀鱼

如何挑选新鲜秋刀鱼

想要保证生活品质我们平时饮食上也是要特别的注意,这样我们在吃到每一种食物的时候能更好地摄取到里面的营养,所以购买食材的时候很多人都会仔细挑选,下面一起了解一下什么样的刀鱼好。挑选新鲜秋刀鱼,掌握3不1没有★1不:......
2021-04-29
怎么选新鲜的鱼?如何选三文鱼?

怎么选新鲜的鱼?如何选三文鱼?

新鲜鱼的表面有透明黏液,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明,鳞片光泽度差且较易脱落。怎么选新鲜的鱼?如何选三文鱼?怎么选新鲜的鱼最近一个时期以来,人们在有意识吃鱼的同时,顾虑最多的问题是......
2021-04-29
怎么挑选新鲜成熟的荔枝

怎么挑选新鲜成熟的荔枝

好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖......
2023-11-16
如何挑选新鲜的鲐鲅鱼

如何挑选新鲜的鲐鲅鱼

在生活中我们无论购买什么食物一定要选择好,这样吃起来口味才能更加的新鲜,所以我们的生活中要多掌握一些常识,尤其是购买鲅鱼这样常吃的食物时更是要掌握好选择方法,下面一起了解下什么样的鲅鱼好。眼睛发亮,眼白成淡黄色......
2021-04-29
如何挑选新鲜鱼

如何挑选新鲜鱼

健康的身体是离不开日常饮食的,我们平时在生活中一定要多吃新鲜和口感好的食物,所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以,其中什么样的挑选好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!1、看泳姿:健康鱼的泳姿应该......
2021-04-29
如何挑选新鲜带鱼

如何挑选新鲜带鱼

有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了,其实有的时候是我们没有选择好,其实每一种食物都有不同的挑选方法,挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值,下面一起看一下什么样的带鱼好。带鱼体长扁侧......
2021-04-29
怎么挑选新鲜的葡萄

怎么挑选新鲜的葡萄

怎么挑选新鲜的葡萄呢?1、新鲜的葡萄表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,白霜都掉了。还有就是,绿皮的葡萄看不出白霜,这个方法不适用。2、新鲜的葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较......
2023-11-02