麻辣水煮鱼食谱 辣味十足就这三款

麻辣水煮鱼食谱 辣味十足就这三款

麻辣水煮鱼该怎么做呢?大家知道哪几种比较好吃的麻辣水煮鱼的做法呢?今日小编整理三种不同鱼类的水煮鱼做法,如果大家有不同的爱好,可以来了解下的!一,水煮草鱼材料:草鱼肉400克、白皮黄瓜1条、榨菜50克、生姜5-6片、大蒜1头......
2023-10-19
麻辣水煮鱼的做法详解

麻辣水煮鱼的做法详解

麻辣水煮鱼的做法:材料:新鲜淡水鱼1条黄豆芽或绿豆芽1把生菜1棵芹菜2根香菜2根调料:花椒1大把干辣椒段1大把盐1小勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺蒜瓣5粒切片姜片10片葱段6段料酒50毫升郫县豆瓣酱1大勺辣椒粉1大勺蛋清1......
2023-11-23
蒸鱼怎么做 麻辣蒸鱼的做法大全

蒸鱼怎么做 麻辣蒸鱼的做法大全

主料:草鱼1000克辅料:糯米粉200克调料:花椒粉10克,辣椒粉10克,豆瓣酱50克,酱油35克,腐乳汁30克,江米酒25克,卤汁50克,大葱5克,色拉油20克,植物油10克,姜汁10克,葱汁15克麻辣蒸鱼的做法:1、将锅置于旺火上,放入色拉油烧热,放入豆瓣酱炒......
2023-11-08
麻辣水煮鱼的四种好吃做法

麻辣水煮鱼的四种好吃做法

麻辣水煮鱼是一种很常见也很美味的鱼肉做法,今日小编整理四种做法,希望大家可以来认真的学起来,自己尝试做下,这样在平常也能吃到好吃的鱼类美食!麻辣水煮鱼做法做法一:3斤左右草鱼一条,去头、内脏、鱼骨、鱼皮,只留净鱼肉,斜......
2023-10-19
怎么样做出好吃的水煮鱼

怎么样做出好吃的水煮鱼

1、鲤鱼也可以做水煮鱼。俺做的水煮鱼并不比草鱼做的差,肉质极其嫩、味道也很好,原因就在于去除鲤鱼的腥线、以及用蛋清、淀粉腌制。2、腌制鱼肉的时候,加入适量盐可以让鱼肉更入味,加入少许胡椒粉和白酒是为了更好地去腥......
2023-11-14
水煮鱿鱼的做法 水煮鱿鱼的简单做法

水煮鱿鱼的做法 水煮鱿鱼的简单做法

水煮是人们最为喜爱的烹饪方法之一,红艳艳的汤底里盛放着各种材料,想想都让人食指大动。可以水煮的东西很多,比如牛肉,比如鱿鱼。水煮鱿鱼是鱿鱼的一种吃法,其特点是保持鱿鱼鲜味的同时又能去腥,还可以最大程度保留原有的营......
2021-04-30
香辣水煮鱼片的做法大全

香辣水煮鱼片的做法大全

用料:草鱼鱼肉1条配菜适量(黄豆芽之类,我这次就手用了香芹和蘑菇)腌鱼片材料:料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉适量五香油材料:八角2粒、桂皮1块、香叶2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、干辣椒20克、油适量其它调味料:葱......
2023-11-11
贵人煮骨汤麻辣烫怎么做

贵人煮骨汤麻辣烫怎么做

在一年四季之中我们都没有放弃对麻辣烫的追求,麻辣烫也可分为麻辣和不辣的口味,所以不管是喜欢辣还是口味清淡的都比较喜爱麻辣烫这一小吃,在我国,有一种麻辣烫叫做骨汤麻辣烫,其制作过程很是复杂,但是目前很受欢迎,那么常见......
2021-04-30
香辣水煮鱼的做法详解

香辣水煮鱼的做法详解

食材:草鱼片300克、鸡蛋1个、色拉油300克、盐5克、鸡精3克、胡椒面4克、绍酒15克、姜3克、小葱8克、花椒、干辣椒适量、李锦记辣椒酱一匙、高汤500克、红油20克、淀粉、十三香50克、豆芽100克、香菜2棵、千张皮2张、蒜......
2023-11-23
四川麻辣水煮鱼 这样做鲜香麻辣

四川麻辣水煮鱼 这样做鲜香麻辣

麻辣水煮鱼是非常适合冬季来吃的,而且容易让自己的身体暖起来!那么怎么做麻辣水煮鱼呢?有哪些做法是值得大家尝试学习的?今日就一起来认真的学起来吧!麻辣水煮鱼的做法做法一:3斤左右草鱼一条,去头、内脏、鱼骨、鱼皮,只留净......
2023-10-19
骨汤麻辣烫怎样做?

骨汤麻辣烫怎样做?

很多人都是比较喜欢吃麻辣烫的吧,而且在大街上麻辣烫也是比较常见的,无论是哪一家,可以说人缘都是非常的多,可见人们对于麻辣烫是多么的喜爱。骨汤麻辣烫不仅胃比较好,而且还有很好的营养,但是对于它的配方难道很多人都不想......
2021-04-30
怎样做麻辣小龙虾 麻辣会调味更正

怎样做麻辣小龙虾 麻辣会调味更正

麻辣小龙虾味道是否纯正的关键因素在于口味的调制,每家的麻辣口味是不尽相同,想要更加好吃,学会自己调制麻辣味是很重要的。下面跟着一起来学习吧。麻辣味怎么调麻辣小龙虾好吃的关键除了要新鲜的小龙虾之外,麻辣口味的调......
2023-10-18
怎样做水煮鱼 推荐三种家常做法

怎样做水煮鱼 推荐三种家常做法

在家也能自己做水煮鱼吗?当然是可以的,相对酒店的做法,家庭式做法会简单些!下面就跟着小编一起来学下如何在家做出好吃的水煮鱼?感受下自己动手带来的成就感!家常做法一如何做水煮鱼:草鱼1条,黄豆芽250克,姜末、料酒、胡椒粉、......
2023-10-19
麻辣鱼的做法-麻辣鱼的营养价值

麻辣鱼的做法-麻辣鱼的营养价值

麻辣鱼采用鲜活草鱼,百味调料数种,中草药数剂,秘方炮制。其味:麻、辣、鲜,其质:鲜、细、嫩;其汁:嫩、绵、软;要之,回味悠长,流连忘返。概言奇效;则开胃健肺,固本强魂。麻辣鱼的做法-麻辣鱼的营养价值麻辣鱼的做法1:乌鱼(黑鱼)宰杀后洗......
2021-04-30
川菜水煮鱼片的做法 香辣麻辣齐上阵

川菜水煮鱼片的做法 香辣麻辣齐上阵

川菜水煮鱼片究竟该怎么做好呢?传统的水煮鱼片的做法有哪些呢?如果平常也喜欢吃些辣味的美食,今日这道水煮鱼片的做法是值得学习下的,下面跟着一起来看看吧!香辣水煮鱼片材料:鱼,西芹,金针菇,白胡椒粉,盐,料酒,葱姜蒜粉,淀粉,自制辣......
2023-10-19
麻辣水煮鱼的做法 新的一年就要有滋有味

麻辣水煮鱼的做法 新的一年就要有滋有味

麻辣水煮鱼可谓是最传统的川菜之一,也是不少人吃饭下馆子必点的荤菜。眼看就要过年了,俗话说年年有余,年夜饭的饭桌上怎么少的了麻辣鲜香的水煮鱼呢?今天我们就来学习一下麻辣水煮鱼的做法。麻辣水煮鱼的做法材料:草鱼1条......
2016-11-23
如何做香辣水煮鱼 试试这三种做法

如何做香辣水煮鱼 试试这三种做法

如何做出香辣水煮鱼呢?水煮鱼做出香辣味是大部分人群的选择,今日小编推荐三种做法,希望想在家做香辣水煮鱼的朋友们,不妨跟着一起来好好的了解下吧!香辣水煮鱼三种做法做法一:将生鱼骨肉分离,肉切片,骨切块,酸菜洗净切小块,菇洗......
2023-10-19
水煮鱼怎么做 水煮鱼的制作方法

水煮鱼怎么做 水煮鱼的制作方法

水煮鱼是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香的口味而闻名于世。它的特点是鱼肉嫩滑,汤汁麻辣可口,让人回味无穷。下面,我将为大家介绍一下水煮鱼的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:鲜活的草鱼一条,泡椒、花椒、干辣椒适量,蒜瓣......
2023-10-17
怎样做川菜水煮鱼 正宗做法就这四款

怎样做川菜水煮鱼 正宗做法就这四款

美食永远受到吃货的关注的,对于川菜水煮鱼这样的美味,你还不赶紧来了解下!了解啥呢?当然是正宗水煮鱼的做法了,今日小编整理四种做法,希望大家可以好好学下怎样做水煮鱼!一,水煮罗非鱼材料:鱼肉500克;蔬菜片半碗;麻辣调料随意。......
2023-10-19
水煮鱼不健康 怎么做鱼营养?

水煮鱼不健康 怎么做鱼营养?

说到水煮鱼,很多人该流口水了,这道菜是地地道道的川菜,很多人都特别爱吃。鱼肉中含有人体所需的不饱和脂肪酸,但水煮鱼、烤鱼等做法会破坏鱼的营养价值。那么,鱼怎么做才营养呢?水煮鱼营养价值会减少水煮鱼并非经过水煮的方......
2021-04-29