正月初五财神到 4种“发财”饺子上餐桌

正月初五财神到 4种“发财”饺子上餐桌

民间传说正月初五是财神的生日,所以过了年初一,接下来最重要的活动就是接财神一一在财神生日到来的前一天晚上,各家置办酒席,为财神贺辰。人们都喜欢过年讨个好彩头,而下面四种饺子馅因为谐音很吉利,所以也就变成了正月餐桌......
2023-10-19
24节气立冬为什么吃饺子

24节气立冬为什么吃饺子

立冬为什么吃饺子?对此有两种讲法:一:立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管相信很多北方朋友都听说过这句古老的谚语,南方朋友可能对此有些迷惑。其实很简单,您仔细看看那两边翘翘,中间圆滚滚的饺子,长的是不是有点像咱身体上的某......
2023-11-15
怎么煮饺子不破?速冻饺子怎么煮好吃?

怎么煮饺子不破?速冻饺子怎么煮好吃?

我们在煮饺子的时候总是会破,其实只要做到简单的几点,我们的饺子就不会破了。怎么煮饺子不破?速冻饺子怎么煮好吃?怎么煮饺子不破我们在煮饺子的时候总是会破,其实只要做到简单的几点,我们的饺子就不会破了,下面我们就给大家......
2021-04-30
扎克伯格学包饺子 春节吃饺子的由来

扎克伯格学包饺子 春节吃饺子的由来

去年春节,扎克伯格发布一段拜年视频,携妻女出镜,祝福大家猴年大吉。身为亿万富翁的美国人扎克伯格都学会包饺子了,你们呢?春节吃饺子的典故饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有好吃不过饺子的俗语。每逢......
2023-10-28
冬至为啥要吃饺子 吃水饺的这些好处你知道吗

冬至为啥要吃饺子 吃水饺的这些好处你知道吗

冬至作为非常重要的节气之一,而且在这一天很多地方都有吃水饺的习俗。不过每个地方的习俗不一样,冬至这一天的安排也是有差异的。不过北方地区的冬至都是要吃水饺的。相对来说,男方的冬至就不一定会吃水饺了。对此也让很......
2022-06-25
冬至时节:北吃饺子 南吃汤圆

冬至时节:北吃饺子 南吃汤圆

有一句民谣是这么说的,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。要说这冬至可是生活中一个非常重要的传统节日,至今已经有2000多年的历史了。在北方,冬至这天吃饺子,是因纪念医圣张仲景留下的。据说当时张仲景辞官回乡正是冬季,看到......
2023-11-23
饺子皮的做法大全 饺子皮怎么擀好吃

饺子皮的做法大全 饺子皮怎么擀好吃

饺子皮属于私家菜谱,主要原料是面粉;工艺是其他,制作简单。饺子皮的原料:饺子专用面粉饺子皮的配料:水饺子皮的做法:1、和面。水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点。2、揉面。不停地揉至少......
2023-11-15
立冬吃饺子的由来故事 为啥北方一过节就吃饺子

立冬吃饺子的由来故事 为啥北方一过节就吃饺子

我国北方有个传统,那就是不管什么节日,都喜欢吃饺子。立冬吃饺子,冬至吃饺子,总而言之,遇到一些节日或者是节气,吃饺子就对了。但是,有关于立冬吃饺子的由来故事,估计很少有人知道,立冬吃饺子其实背后大有来头,下面我们就来一起......
2022-06-21
24节气立冬习俗之吃饺子

24节气立冬习俗之吃饺子

吃饺子立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语立冬补冬,补嘴空就是最好的比喻。在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这......
2023-11-15
吃饺子的4大好处 怎么包好饺子

吃饺子的4大好处 怎么包好饺子

人们吃娇耳,喝祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子,包成食物,也叫饺子或扁食。吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今南阳仍有不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谣。吃饺子的好处好处1、从......
2023-11-01
既好吃又养生的饺子--苋菜饺

既好吃又养生的饺子--苋菜饺

作为一名吃货级别的小编,大家又可以大饱口福了,带着你的嘴巴去旅行,今天给大家带来了一款苋菜饺子的做法,可不要错过哦!苋菜饺做法原料:苋菜面团:苋菜汁50克,面粉80克饺子馅:苋菜、猪肉馅、姜末、白胡椒粉、盐、鸡精、油、生抽......
2021-04-30
春节为什么要吃饺子?春节吃饺子有哪些寓意

春节为什么要吃饺子?春节吃饺子有哪些寓意

按照文献记载,中国民间春节吃饺子的习俗其实在明代就已经出现了,清代也将这一习俗延续发展下来。春节吃饺子有几个原因,第一饺子是祭祀用的食物,春节吃饺子预兆第二年有好运。第二饺子的形状和元宝很像春节吃饺子寓意招财......
2021-04-26
元旦节吃什么 元旦节吃年糕和饺子吗

元旦节吃什么 元旦节吃年糕和饺子吗

元旦节吃什么元旦习俗,元旦吃什么?元旦是我国传统的节日之一,也是一个世界普天同乐的欢乐节日,每个节日都有着不同的习俗,对我们这个国家来说,元旦有着哪些习俗呢?元旦吃什么呢?一起来了解下小编的介绍,流传至今的元旦食品要数......
2023-11-19
好吃不如饺子 饺子馅怎么做好吃

好吃不如饺子 饺子馅怎么做好吃

俗话说好吃不如饺子,饺子对于大多数的北方人来说,绝对是家常必备的美食。包饺子最关键的就是饺子馅,那么饺子馅怎么做好吃呢?下面和小编一起来看看调饺子馅的小妙招。饺子馅怎么做好吃1.调料放肉馅里不少人拌饺子馅,总是喜......
2018-01-10
薄皮大馅不是好饺子 怎样包饺子好吃呢

薄皮大馅不是好饺子 怎样包饺子好吃呢

不要追求薄皮大馅。对于包子、饺子等带馅食品来说,如果一味追求皮薄馅多,它们就失去了主食应有的位置,这样容易造成人体摄入碳水化合物的量不够,同时又摄入过多的肉,并不利于营养均衡。此外,大家可以在馅皮中加入各种粗粮粉......
2023-11-10
春节饮食习俗之吃饺子

春节饮食习俗之吃饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有好吃不过饺子的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为馄饨的食品,和现在的饺子形状基本类......
2023-11-19
酸菜饺子怎么做好吃?酸菜饺子的做法

酸菜饺子怎么做好吃?酸菜饺子的做法

俗话说:好吃不过饺子。在这里教大家做一道有东北风味的酸菜饺子。酸菜饺子的做法原料:腌好的酸菜,猪肉,葱姜蒜,酱油,料酒,花椒粉,精盐。制作过程:1、先把面用温水和好,和面前别忘了加一点精盐啊,那样,和出来的面很筋道,和好面,放一......
2021-04-30
孕妇可以吃饺子吗

孕妇可以吃饺子吗

饺子饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子多用面皮包馅水煮而成。饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋或米粉制作;馅料可荤可素、可甜可咸;熟制方法包括煮、蒸......
2023-11-05
什么样的饺子馅好吃 推荐5种好吃的饺子馅

什么样的饺子馅好吃 推荐5种好吃的饺子馅

俗话也说了,民以食为天,吃也是非常重要的一件事情。现在我们的社会条件慢慢的好起来了,每个家庭都渐渐的步入小康社会,吃饭不仅仅只是填饱肚子那么简单。很多人对于食物来说都有着自己的追求,饺子也是一样的。究竟什么馅的......
2023-10-18
包饺子的做法 饺子怎么包好吃

包饺子的做法 饺子怎么包好吃

包饺子的做法属于点心菜谱,主要原料是面粉、鸡腿和大白菜;手工艺是蒸,制作简单。包饺子的原料:面粉、鸡腿、大白菜包饺子的配料:姜、葱包饺子的调料:油鸡汁包饺子的做法:1、鸡腿起肉搅拌成泥;2、剁碎的大白菜;3、把肉和大白菜......
2023-11-14