煮面条有大学问 挂面汤不能喝

煮面条有大学问 挂面汤不能喝

水准备煮沸就可以下面条了不少人习惯在水完全沸腾的时候才下挂面,其实这个时候煮出来的面条往往没有很有口感。建议你下次可以尝试在水刚刚开始冒泡准备沸腾的时候就把挂面放进去,这样挂面可以经历水温的变化,更容易煮出......
2023-11-05
煮面条好吃的12招技能

煮面条好吃的12招技能

1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂!2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还......
2023-11-01
寒冬吃热面 六种家常面要常做

寒冬吃热面 六种家常面要常做

这样的冬季,这样的气温,煮上一桌的大菜,还不如来上一碗热腾腾的面条呢?好吃、简易又够保暖,那都有哪些家常好吃面条食谱呢?不妨今日跟着小编一起来整理下!好吃到爆的家常面条一,鲜香打卤面食材:面条,黄花,木耳,香菇,葱,鸡蛋。做法:香......
2023-10-19
教你煮面条不黏糊的小窍门

教你煮面条不黏糊的小窍门

煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面。煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而......
2023-11-25
12招让你轻松煮出美味的面条

12招让你轻松煮出美味的面条

12招让你轻松煮出美味的面条1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂!2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。3、煮切面在下面条时适量加点......
2023-10-31
七种家常煮面的做法 煮碗面给你吃

七种家常煮面的做法 煮碗面给你吃

最近两天煮碗面给你吃成了微博热门话题,二伏天吃面可以养生,如果你还不会煮面的话就要好好学学了,煮面其实也不难,比起炒菜那是简单多了,今天就为大家介绍几种家常煮面的做法,一起来看看吧。一、担担面原料:切面500克,豌豆苗5......
2023-11-04
李易峰真的会煮面吗 李易峰煮面暴露吃货属性

李易峰真的会煮面吗 李易峰煮面暴露吃货属性

人气偶像李易峰凭借出色的演技和帅气的面庞吸粉无数。近日,迷妹们又get到一项李易峰撩妹新技能,那就是煮面。准确的来说是做饭技能。偶像李易峰忙于工作仍不忘自己下厨,煮了一碗面条,又一次引来了迷妹们的追捧。李易峰帅......
2022-05-10
煮面条怎么才能更好吃?

煮面条怎么才能更好吃?

煮面条怎么才能更好吃?煮面条怎么才能更好吃?很多朋友都会说煮面条不好吃,其实并非每个人都能煮出好吃的面条,究竟煮面条的技巧在哪里呢?下面就来教大家如何才能煮出一晚好吃的面条。1、面条加盐不要加太早很多人习惯在煮......
2021-04-30
煮食物有学问-煮面条加点油不粘连

煮食物有学问-煮面条加点油不粘连

下锅前,根据汤圆品种类型划分,比如五仁馅,要用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口。像豆沙类的,需检查是否有裂纹,因为这类汤圆容易煮破。煮食物有学问-煮面条加点油不粘连煮食物有学问煮是人类最早......
2021-04-30
养胃新吃法 面条怎么煮最养胃

养胃新吃法 面条怎么煮最养胃

吃什么最养胃1.最养胃的食物是面条;2.如果熬粥,少放点苏打进去,可以中和胃酸;3.小米粥就馒头可以养胃;4.有胃病的人两种饮料应该多喝:一是牛奶、二是热水;5.大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜可以健脾胃;6.花生、红茶和蜂蜜都是......
2023-10-29
如何煮面条才能不粘锅?

如何煮面条才能不粘锅?

如何煮面条才能不粘锅?在我国的北方,大多数人都很喜欢吃面食。然而,面条的吃法是有很多种的,并且做法都很简单。今天,除了为大家介绍面条的做法外,还要科普一个关于煮面条不粘锅的小妙招,千万别错过了。面条的营养价值面条中......
2021-04-30
面条汤怎么做好吃又简单 掌握这几点轻松成为煮面高手

面条汤怎么做好吃又简单 掌握这几点轻松成为煮面高手

在日常的生活中,很多用户还是比较喜欢吃面条,而且大部分北方人都是以面条为主食的,南方人很多也都喜欢吃面条。那么面条汤要怎么做才会好吃又简单呢?今天小编就为大家分享下懒人的煮面条的做法,绝对超级简单又好吃,只要记......
2022-04-02
如何煮面条才能不粘锅?

如何煮面条才能不粘锅?

如何煮面条才能不粘锅?在我国的北方,大多数人都很喜欢吃面食。然而,面条的吃法是有很多种的,并且做法都很简单。今天,除了为大家介绍面条的做法外,还要科普一个关于煮面条不粘锅的小妙招,千万别错过了。面条的营养价值面条中......
2021-04-30
面条的5种家常吃法 煮面条不粘锅的小妙招

面条的5种家常吃法 煮面条不粘锅的小妙招

面条的5种家常吃法煮面条不粘锅的小妙招在我国的北方,大多数人都很喜欢吃面食。然而,面条的吃法是有很多种的,并且做法都很简单。今天,除了为大家介绍面条的做法外,还要科普一个关于煮面条不粘锅的小妙招,千万别错过了。面......
2021-04-30
面条加盐不要加太早-科学煮面条的方法

面条加盐不要加太早-科学煮面条的方法

不少人习惯在水完全沸腾的时候才下挂面,其实这个时候煮出来的面条往往没有很有口感。建议你下次可以尝试在水刚刚开始冒泡准备沸腾的时候就把挂面放进去,这样挂面可以经历水温的变化,更容易煮出口感煮出韧劲。面条加盐不......
2021-04-30
煮面条可以加豆瓣酱吗 豆瓣酱可以让面条更有滋味

煮面条可以加豆瓣酱吗 豆瓣酱可以让面条更有滋味

煮面条可以加入少量的豆瓣酱当作调味料,豆瓣酱的味道咸香可以给面条带来更多的滋味,所以很适合在煮面条的时候加入。在煮其他食物的时候也可以加入适量的豆瓣酱调味,可以让食物有更浓郁的香味,还可以直接代替盐给食物带来......
2021-04-26
煮面的小窍门

煮面的小窍门

煮面别等水全开,容易软,不混汤。没时间做饭的时候,煮一碗美味的挂面,配上点鸡蛋和蔬菜,方便又健康。可是,许多人煮挂面的时候常会遇到一个问题:面条表面都黏糊了,可是面心还发白发硬,没有煮透。怎样让挂面煮熟又不混汤呢?诀窍就......
2023-11-02
面条怎么吃才好?煮面的方法

面条怎么吃才好?煮面的方法

煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连。用旺火煮开,每开锅一次点一次水,点两次水,就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够高,面条表面不易形成黏膜,面条就会溶化在水里。面......
2021-04-30
煮面时用冷水还是热水 冷水煮开后下锅(冷水煮面易浑浊)

煮面时用冷水还是热水 冷水煮开后下锅(冷水煮面易浑浊)

在煮面的时候用冷水和热水洗洗并不会有非常大的区别。不过最好还是建议使用温水煮面。如果是用冷水进行煮面,很有可能会导致面条变得非常的浑浊。而热水煮面则可能会出现面条受热不均,影响口感。所以在煮面的时候,可以先......
2021-04-26
煮面条不粘锅的小技巧

煮面条不粘锅的小技巧

很多人没有掌握到煮面条的技巧,所以常常在煮面时面条粘锅,不仅没有卖相,而且有一股糊掉的味道。那么就教您煮面条不粘锅的小技巧吧。煮面条不粘锅的小技巧煮面条不粘锅的小技巧1.煮面条的时候,先把水烧开,在水中加一汤匙食......
2021-04-30