芋头的营养和功效体现非常的明显，芋头可以很多种做法：红烧、蒸菜、甜品等等，正因为有这些营养和功效，其受到吃货的肯定，那么芋头真正的营养和功效是什么呢？如何做菜好吃呢？吃货的小编为你分享！芋头的营养价值1、芋头中富含蛋......

芋头本身就是一种很有营养价值的食材，紫芋头作为其中一种品质，其营养价值和功效也是相当可以的！那么紫色芋头都有哪些功效呢？日常有哪些芋头的做法呢？一起来了解下吧！紫芋头的功效与作用1、紫芋头味辛，性质寒凉，具有祛风解毒......

人们喜欢吃芋头是有道理的，因为芋头有很不错的营养功效，那么芋头的功效都有哪些呢？日常食用芋头一天量多少最好？什么食材不能与芋头一同食用呢？跟着小编一起看下！芋头的功效与作用1、芋头中的钙是人体骨骼与牙齿的主要成分，......

芋头营养丰富，吃法很多，蒸、煮、煨均可。芋头作粥，更受老年喜爱。苏东坡有诗云：香似龙诞仍酽白，味如牛乳更全清，莫将南海金荠脍，轻比东城玉糁羹。对芋头粥称颂备至。中医认为，芋头甘、辛、平，补气益肾，和脾健胃，破血散结。凡脾。......

虽然芋头的外表看起来很丑，但是芋头却有不错的药用价值。中医认为芋头具有通便解毒、益气健脾的效果。冬季多吃一些芋头提高机体的免疫能力，因为芋头里含有丰富的粘液蛋白，这种元素可以帮助人体产生免疫球蛋白。在中医上......

虽然很多人认为在冬天应该更多吃萝卜，但其实像芋头这样的食物也是具有很好的功效作用的哦！那冬天为何要选择吃芋头呢？冬季吃芋头能有哪些惊人的好处呢？不妨一起了解下！首先要了解是芋头的功效，这样才能让你提起兴趣来食用芋......

芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉；含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。芋头还能增进食欲，帮助消化，有止泻的作......

香芋简介：香芋原产于东南亚，后来由波利尼西亚人把品种带至夏威夷，并逐渐在19世纪成为夏威夷的主要农产品之一。香芋有一种独特的香草味，肉心呈紫色，似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取......

芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区。营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性菜肴、点心、因此是......

芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。贴士：1、巧去芋头皮：将带皮的芋头装进小......

【出处】《民间常用草药汇编》【拼音名】YùTouHuā【别名】芋苗花（《生草药性备要》）。【来源】为天南星科植物芋的花蕾。【原形态】详芋头条。【性味】《四川中药志》：性平，味麻，有毒。【功能主治】治胃痛，吐血，子宫......

【拼音名】Yù【别名】芋头【来源】天南星科芋Colocasiaesculenta（L.）Schott，以块茎、叶及叶柄、花入药。【生境分布】南方各地栽培。【性味】块茎：辛，平。有小毒。茎、叶：辛，平。【功能主治】块茎：宽胃肠，破宿血，去死肌，......

芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对......

芋头粥是生活中最常见的养生粥，它是把芋头去皮以后，切成块状与大米小米等多种食材搭配在一起煮制而成的，人们食用这种芋头粥能补脾健胃也能让身体尽快把芋头中的营养吸收和利用。下面对芋头粥功效与作用的具体介绍，喜欢它......

《大明本草》言其除烦止泄，疗妊妇心烦迷闷，胎动不安。《滇南本草》言其治中气不足，久服补肝肾，添精益髓。营养分析表明，本品淀粉含量占69.6%～73.7%，蛋白质含量1.75%～2.3%，此外，还含有脂类、矿物质以及维生素等，有一定的补益功效......

芋头的功效与作用芋头的功效：芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效；主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。【功能主治......

芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方，中秋节吃......

【出处】《新修本草》载：芋有6种……白芋、真芋、禅芋、紫芋，并毒少，正可蒸煮啖之，又宜冷啖，疗热止渴。这里所称的紫芋，即为本种。【拼音名】ZǐYù【别名】水芋、野芋子、东南芋、老虎广菜【来源】药材......

减肥的人可以多吃芋头吗有些人很喜欢吃芋头，一次可以食好几个，它有淀粉又有纤维，可以不吃白饭，用芋头代替吗？先了解一下芋头的营养，芋头含有蛋白质、淀粉质、少量脂肪，外皮提供矿物质镁、铁、钙、磷、维他命B1、B2及C，非水溶......

芋头又名芋芳，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。香芋营养丰富......