高血压患者这四类肉菜别去碰

高血压患者这四类肉菜别去碰

对于高血压患者来说,除了药物控制血压以外,饮食也是非常关键的。日常生活中,有些食物是高血压患者不能碰的,我们一起来了解一下吧。高血压患者不能碰的肉菜1、肥肉。肥肉中含有大量的脂肪,当人体摄入这些脂肪后,一些脂质容......
2023-10-20
泡菜牛肉 泡菜牛肉锅的制作方法

泡菜牛肉 泡菜牛肉锅的制作方法

泡菜牛肉锅是一道家常菜,制作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小编就为大家具体介绍一下泡菜牛肉锅吧!泡菜牛肉锅的制作方法原料:牛肉片100克,豆腐150克,辣泡菜100克、金针菇50g。配料:香菜少许、盐及油。泡菜牛肉锅的......
2023-10-28
如何鉴别猪肉 菜场中有这特征的肉千万别买

如何鉴别猪肉 菜场中有这特征的肉千万别买

一说到猪肉,感觉口水都忍不住流了下来,什么红烧、煲汤、油炸……各种美味啊。但是前提是你得有一块好的猪肉,如果买肉的时候发现有这些不对劲的地方,千万不能买,可要长点心。你以为只会吃和睡的猪木有差别?猪也是拼身价的好......
2021-05-06
羊肉怎么做菜好吃?羊肉做菜食谱

羊肉怎么做菜好吃?羊肉做菜食谱

夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来会难以下咽。羊肉的做法有许多种,怎么做好吃,首先要看个人的口味,炖、涮、爆、烤这几种是羊肉的常用做法,而且每种做法都各有风味......
2021-04-30
薇菜和蕨菜的区别 今后别再搞错了!

薇菜和蕨菜的区别 今后别再搞错了!

很多人傻傻的分不清薇菜和蕨菜,甚至有人以为这两种菜是一种,这里明确告诉大家,这是完全不同的两种菜,它们的不同表现在很多方面,比如营养含量不同、外形不同等等。1、薇菜是蕨类植物中紫萁科紫萁属紫萁类孢子体嫩叶的加工......
2021-04-29
烤肉好吃可也别忘了新鲜的蔬菜水果

烤肉好吃可也别忘了新鲜的蔬菜水果

尤其值得关注的是:据一项最新的科学研究显示,吃烤肉时如果搭配可乐,还会有导致骨癌的危险!虽然这是一项极新的研究,还有待进一步证实。但是吃烤肉时,带来的很多健康问题,应该引起重视。这些火烤、烟熏食品,烧烤时炭火中的呛烟......
2023-11-27
春节买完蔬菜肉 这些食材别放冰箱

春节买完蔬菜肉 这些食材别放冰箱

春节买完蔬菜肉这些食材别放冰箱冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。......
2021-04-29
白肉是指什么肉 白肉和红肉的区别

白肉是指什么肉 白肉和红肉的区别

1、方言中的白肉一般指肥肉,但营养学上的白肉指的是鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉、植物肉(大豆)等,这些肉类的口感细腻,脂肪含量较少,而且不饱和脂肪酸含量高。2、有白肉就有红肉,红肉一般指的是那些饱和脂肪酸含量高的......
2022-07-03
羊肉白菜汤的做法-羊肉白菜汤的营养

羊肉白菜汤的做法-羊肉白菜汤的营养

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有......
2021-04-30
曲曲菜和苦菜的区别

曲曲菜和苦菜的区别

曲曲菜,学名叫做苣荬菜。非苦菜,比苦菜的叶厚;苦菜开花是黄色,比蒲公英的花小,单层。在中国北方平原地区有曲曲菜、苦菜、蒲公英、青青菜,这几种野菜都是不同的菜。苦菜的样貌特征苦菜的学名叫做苦苣菜,为菊科1年生草本植物......
2023-10-30
黄花菜瘦肉怎么做?黄花菜瘦肉的功效

黄花菜瘦肉怎么做?黄花菜瘦肉的功效

黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特......
2021-04-30
如何辨别病死猪肉?辨别死猪肉的方法

如何辨别病死猪肉?辨别死猪肉的方法

猪肉是生活中最常见到的,也是大家喜欢吃的一种肉食,由于利益驱使,市场有时不乏私宰猪肉,而未经检疫的猪肉出现,那么,消费者该如何鉴别购买的是否是死猪肉呢?如何辨别病死猪肉?辨别死猪肉的方法辨别死猪肉的方法1、看表皮健康......
2021-04-29
菜谱大全之鸡肉杂菜沙拉

菜谱大全之鸡肉杂菜沙拉

用料:生菜、鸡腿、小番茄、薄荷叶、柠檬、红辣椒、橄榄油、大蒜、芥末、香草碎、胡椒粉、盐。做法:薄荷、红辣椒切碎,大蒜一部分捣成茸一部分切片,柠檬挤汁另取小部分切片将柠檬汁、橄榄油装倒进一个瓶子里,再加入蒜茸、芥......
2023-11-23
辨别真假娃娃菜的方法-娃娃菜和大白菜的区别

辨别真假娃娃菜的方法-娃娃菜和大白菜的区别

大白菜和娃娃菜长相类似,但是大白菜的价格要比娃娃菜的要低,很多商家为了盈利,用大白菜冒充娃娃,经常会发现有人买到了用大白菜剥了外面的大叶冒充娃娃菜,其实,真正的娃娃菜和大白菜冒充的还是有一些区别的。辨别真假娃娃菜......
2021-04-29
乌塌菜和菊花菜的区别 教你学会区别

乌塌菜和菊花菜的区别 教你学会区别

乌塌菜和菊花菜的区别乌塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜等,为十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种,以墨绿色叶片供食,原产中国,主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。每100......
2023-10-20
香干肉丝芹菜

香干肉丝芹菜

本菜适合各类人食用,尤其适合孕妇食用,可供给胎儿较为丰富的蛋白质、维生素和矿物质,促进胎儿大脑、骨骼发育,又可帮助孕妇预防骨质疏松等。主料:芹菜150克辅料:豆腐干50克猪肉(瘦)50克调料:酱油10克植物油10克盐2克料酒5克......
2023-11-16
菜谱大全之梅菜扣肉

菜谱大全之梅菜扣肉

【原材料】五花肉4条、梅干菜60克、豆豉适量、大葱2段、姜1/2块、蒜3瓣、冰糖3小块、花椒少量、八角2个。【调味料】a料:料酒1大勺。b料:花生油2大勺、老抽2大勺。c料:花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、盐、鸡精1小勺......
2023-11-23
梅菜扣肉怎么做好吃?梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉怎么做好吃?梅菜扣肉的做法

梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。梅菜扣肉的做法-梅菜扣肉怎么做?梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,......
2021-04-30
菜谱大全之猪肉白菜蒸饺

菜谱大全之猪肉白菜蒸饺

猪肉白菜蒸饺原料:猪肉(后臀尖)300克、大白菜5片、饺子皮大约60个、盐10克、白糖5克、白胡椒5克、香油15ml做法:1.后臀尖用刀剁细,大白菜洗净后切成碎末,在白菜中撒上3克盐轻轻拌匀,腌制5分钟后白菜会出水,挤出水分备用;2.将猪......
2023-11-22
如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法

如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法

在平常的生活中我们吃的羊肉大多数都是绵羊肉,比如炒羊肉、涮羊肉等等。饭店里有些用山羊肉做的菜,比如炖黑山羊肉、清炖山羊肉等,到底和绵羊肉有什么区别?如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法从口感上说,绵羊肉......
2021-04-29