秋季是贴秋膘的季节，瘦子可以无所顾忌的贴秋膘，可胖子就得小心翼翼了。昨天有个朋友一直在咨询，自己总是在减肥的道路上，尝试了各种减肥方法，不吃主食，肉不敢吃，蔬菜水果吃了很多，可是还是很胖这是怎么回事？其实大多数人都犯了......

不要过量食用蔬菜减肥，蔬菜里虽然含有大量的膳食纤维，但是有的蔬菜也缺少很多维生素。膳食纤维主要来源于蔬菜、水果和一些粗杂粮。过去不被人们所重视，近年来随着研究的深入，被誉为是第七种营养素。很多蔬菜中同时具有可......

这是因为这些人没有经过选择，过多地食用果蔬。果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收，无法被机体消耗，堆积在体内。胖人到底该吃哪些果蔬呢？一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸，这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体......

不能吃的水果：西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头——所有含果糖多的水果。对于芒果和木瓜持保留态度。如果深入细致地了解，当然可以弄一个有糖分数值的清单，在因特网上或者在相关的减肥书籍中就可以......

近日，一则餐桌上常见的蕨菜、蕨根粉致癌的说法，在网上风传。记者为此采访几位食品安全专家，他们都予以认同，指出蕨菜里含有的原蕨苷是一种致癌物质，蕨菜还是少吃为妙，天然传统食物也并不一定安全。多项研究发现蕨菜有可能致......

不要吃的蔬菜：玉米、煮熟的胡萝卜、南瓜和罐装豌豆。不能吃的水果：西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头--所有含果糖多的水果。对于芒果和木瓜持保留态度。如果深入细致地了解，当然可以弄一个有糖分数值的清单，在......

许多身体偏胖或担心发胖的朋友，总认为在日常饮食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品，就可以有效地控制体重，达到减肥的目的，而认为蔬菜类食品则不易导致发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，含碳水化合物高......

白萝卜中医认为，白萝卜可利五脏、令人白净肌肉。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。豌豆《本草纲......

食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备，不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康。生活中哪些蔬菜吃了会危害多多？蔬菜含有丰富的维生素，是我......

茄子皮紫茄子富含维生素p可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压，动脉硬化皮下（出血，瘀血）及坏血病有一定的防治作用。茄子纤维中的皂草具有降低胆固醇的功效。它含有龙葵素，对癌症有一定抑制作用。中医认为茄子有清热活血，......

长期吃肉不吃蔬菜，会导致营养不良，从而导致体质变差引发多种疾病。1、容易导致便秘长时间不吃蔬菜，会导致身体纤维素摄取不足，致使肠肌蠕动能力的减弱，并使得便便在肠道停留的时间过长。因而，容易导致便秘问题的产生，并会将......

近年来，健康饮食的重要性备受关注，人们对于膳食结构的关注度也日益提高。晚餐作为一天中最后一顿正餐，往往备受争议。热量是衡量食物能量含量的指标，也是人体维持正常代谢所需的能量来源之一。蔬菜粥作为一种主要由蔬菜和......

谁都知道多吃新鲜蔬菜有益健康，可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的，关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误的食用方法导致事倍功半，你也存在这些误区吗？一、小火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该......

减肥几乎是女性毕生的事业，但是能否成功减肥跟减肥方法有很大的关系，那胖人吃哪些蔬菜能减肥呢？胖人吃哪些蔬菜能减肥一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸，这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而......

随着人们健康意识的不断提高，越来越多的人开始注重饮食健康。蔬菜火锅作为一道美味又健康的菜品，近年来受到了越来越多人的喜爱。不过，有些人担心晚上吃蔬菜火锅会胖，究竟是真的吗？本文将为大家深入探讨。首先，蔬菜火锅是一......

许多身体偏胖或担心发胖的朋友，总认为在日常饮食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品，就可以有效地控制体重，达到减肥的目的，而认为蔬菜类食品则不易导致发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，含碳水化合物高......

蔬菜含有丰富的维生素，是我们每天必不可少的食物之一。可在农药、激素横行的年代，你是否有火眼金睛去鉴别出哪种蔬菜是非正常种植的?是否是农药泡出来，激素催出来的呢?1、有裂心的萝卜有裂心的萝卜或瓜类最好别吃，很可能......

如果以油炸、炒、煎等烹调方式而不是蒸煮方式加热蔬菜，那么即使只吃菜，还是会长胖。所以，正确选择蔬菜和烹调方式才能有效减肥。那么，究竟哪几种蔬菜最有利于人保持苗条身材呢？大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇......

维生素B1主要来自于加工较粗的谷类、豆类以及硬果类，维生素B2主要来自于乳类、蛋类和各种肉类等，在蘑菇、草菇、金针菇、金针菜、茄子、西兰花、荠菜、海带、芹菜叶、菠菜等蔬菜中含量也不少;而尼克酸则在蔬菜水果中含......

1.黄瓜黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。2.白萝卜萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用......