平时喜欢看不同的健康饮食知识，但在不同的杂志上，对于大蒜食用的说法却有不同。有的说大蒜久食伤肝损眼，但有的说：葱蒜也是益肝养阳的佳品，弄得不知大蒜究竟于肝有利还是无利。专家介绍：大蒜，性辛、温，可治疗饮食积滞，胀满肿闷......

大蒜功效：具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

大蒜的健康作用很多，主要是杀菌、消炎作用，对多种细菌和病毒性感染疾病有效，常吃大蒜有预防流感、白喉、痢疾等疾病的作用；大蒜还有防癌的作用，这是因为大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长。大蒜内含丰富的硒......

天气寒冷，来医院就诊的冠心病患者明显增多。东南大学附属中大医院中医内科王先强副主任医师介绍，生吃大蒜可以软化血管，尤其是对防治冠心病有很好的功效。从中医角度看，大蒜有理气、活血的作用。它除具有抗感染、解毒、抗......

大蒜哪些人不能吃？专家介绍：大蒜加热后，蒜素中的某些有效成分会被破坏，故大蒜生吃比熟吃好。但以下患者最好别吃大蒜：眼病患者：中医认为，长期大量地食用大蒜会伤肝损眼。现代医学研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干......

预防肺炎是很重要的。不过最近研究发现大蒜里面含有一种物质可以预防肺炎的病发。我们该如何预防肺炎呢，有什么方便可行的方法吗，下面我们就来看看吃大蒜也能预防肺炎。希望对大家有所帮助。科学家发现，大蒜中含有一种特......

大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。但是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。很多人靠吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。理由是，吃大蒜能杀......

大蒜是我们日常饮食中不可或缺的调味品之一，更是药食同源的好食材。除了预防感冒、预防冠心病和动脉粥样硬化外，大蒜的强力抗氧化效果还让它具有很好的抗衰老作用。要让大蒜发挥最佳的抗衰老功效，最健康的吃法是生食。这......

大蒜的健康作用很多，主要是杀菌、消炎作用，对多种细菌和病毒性感染疾病有效，常吃大蒜有预防流感、白喉、痢疾等疾病的作用；大蒜还有防癌的作用，这是因为大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成，抑制癌细胞生长。大蒜内含丰富的硒......

大蒜，含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，而且营养丰富，每100g即含有23.6g碳水化合物、4.4g蛋白质、0.2g脂肪、5mg钙、44mg磷、0.4mg铁及许多维生素，是营养界很推荐的食物。然而，对于乙友来说，大蒜却不是那......

（一）田芋抗癌法南星科的土半夏，俗称田芋或老鼠芋。其抗癌原理是因为该食物中含有大量的生物成份，可以抑制癌症的发生和形成。中医认为，田芋具有清热解毒、化痰除湿的作用，而癌症产生的重要原因之一就是热毒炽盛，以及痰湿积聚......

1、抗癌国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少......

蒜作为常用蔬菜和调味，当然是适合大部分人日常食用了，尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。但是，如果你有眼疾，或患有癌症，或患有肝病，或腹泻，那就不能生吃大蒜了。1.脾虚腹泻患者生......

大蒜作用多人人都适合吃吗事实上，大蒜虽好，却并非人人都皆宜，更不能天天食用，以下患者最好别吃大蒜：眼病患者：中医认为，长期大量地食用大蒜会伤肝损眼。古方中医研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若......

大蒜之所以有防癌的药用作用，简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质蒜素，我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的，这种大蒜素即使稀释10万倍，仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等，特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。由......

大蒜中含有一群含硫的化合物，这种有效活性成分俗称蒜素。蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用，并且随着大蒜素浓度增高，淋巴细胞活动的频率也随之升高，说明大蒜可增强人体的免疫力。实验证明大蒜可同时提高机体的细胞免疫功......

据有关医学载：醋，味酸微苦，性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。醋泡大蒜将干净、去皮大蒜瓣放水......

阴道炎是阴道粘膜及粘膜下结缔组织的炎症，当阴道的自然防御功能遭到破坏，则病原体易于侵入，导致阴道炎症。阴道炎是女性最常见的炎症，但很多人却并不了解它。患有阴道炎的女性通常会感到外阴瘙痒、灼痛、白带稠厚、呈凝乳......

大蒜是我们日常生活中最常见的调味食品，也可直接食用，凉拌、炒食、腌制均可。那你知道经常吃大蒜的作用有哪些？对身体有哪些好处吗？今天我们就一起来了解一下这方面常识。研究表明，大蒜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合......

大蒜对多种球菌、杆菌、霉菌、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫等均有抑制杀灭作用。大蒜常在临床上用于肺部和消化道的霉菌感染、隐球菌性脑膜炎、急慢性菌痢和肠炎、百日咳以及肺结核等疾病的治疗。许多人因大蒜的味道难......