【出处】出自《本草纲目拾遗》;1.《本草拾遗》：鲟鱼，生江中，背如龙，长一、二丈。鼻上肉作脯名鹿头，一名鹿肉，补虚下气。子如小豆，食之肥美，杀腹内小虫。2.《纲目》：鲟，出江淮、黄河、辽海深水处，亦鳣属也。岫居，长者丈余，至春始出......

鲟鱼别名：鲔、鮥、叔鲔、尉鱼、仲明鱼、鱏、乞里麻鱼、碧鱼。性味：味甘，性平。归经：肺，肝经。入药部位：为白鲟科动物白鲟和鲟科动物中华鲟的肉。鲟鱼的用法用量内服：煮食，50-100g。鲟鱼的功效主治功效：益气补虚，活血通淋。主治：......

匙吻鲟是一种嘴巴极为修长的鲟鱼，它虽然最大体长可达1.8米，但其中的一半几乎都是上嘴唇的长度，它最大的特点就是上嘴唇极为扁平修长，看起来就像是一个船桨，尤其是前端非常圆润宽阔，因此也有人认为它像汤匙，所以才得名匙吻鲟......

密苏里铲鲟如其名字一般，原产地为密苏里河以及密西西比河内部。密苏里铲鲟属于鲟鱼当中的中型生物，其最大体长约为2m，同时重量可达90斤左右。密苏里铲鲟的寿命很长，平均寿命有40年。作为骨板生物，密苏里铲鲟体内的骨板较少......

【出处】始载于姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【别名】弓鱼、工鱼、面鱼【来源】药材基源：为鲤科动物大理裂腹鱼、云南裂腹鱼的肉。拉丁植物动物矿物名：zptjprax(Schizopyge)taliensis......

7月16日上午8时许，武汉新洲区双柳渔业队渔民张传洲、张小纲父子在长江阳逻江段下网捕鱼时捕获一尾鲟鱼。该鱼长2米12、重约200斤，经长江水产科学研究所专家鉴定确认此鱼为鲟鳇鱼杂交品种，属于外来物种，也是禁止在长江流域......

浅色鲟鱼其实就是指密苏里铲鲟，它原产自北美的密苏里河和密西西比河流域，属于大型鱼类的一种，体长普遍可达1.8米，主要以昆虫或者小型鱼类为食，因为全身皮肤颜色为浅灰色，腹部泛白，嘴巴呈现铲状而得名。浅色鲟鱼的外形特征浅......

黑龙江省佳木斯市公安边防支队22日发布消息，黑龙江省同江市渔民21日在捕鱼作业时捕获一条罕见鲟鳇鱼，重达400斤。（图片来源：中国新闻网）据介绍，21日中午同江市渔民李某、张某在街津口下滩滩地捕鱼作业时意外捕获一条长达220......

【出处】《本草拾遗》【拼音名】ZhānYú【别名】鱣(《诗经》)，含光、蜡鱼(啪海异物志》)，黄鱼(《尔雅》郭璞注)，阿八儿忽鱼(《饮膳正要》)，颊鱼(《医学入门》)，玉版鱼、鲟蟥鱼((纲目》)。【来源】为鲟科动物鳇鱼的......

鲟龙鱼怎么养？鲟龙鱼养殖环境鲟龙鱼怎么养？鲟鱼对产卵场的要求非常严格，它们在自然环境下有时溯河上千公里寻找合适的产卵场，如果雌鱼洄游到产卵场的道路被坝切断，找不到适合的产卵环境，雌鱼的卵泡就会退化吸收。由于人工养......

莲藕鲟鱼减肥汤的做法材料：鲟鱼、藕、金针菇、姜蒜、盐做法：1.鲜活的鲟鱼处理干净后切块，藕去皮洗净切片，金针菇在清水里清洗干净。2.先将莲藕冷水下锅熬煮，我喜欢莲藕的粉质感。锅中倒入少许油，姜蒜爆香，放入鲟鱼块翻炒2分......

欧洲鲟是一种栖息在大西洋海口处的鲟鱼，它相对其他鲟鱼有着更强的耐盐性，因此也具有在海洋中生活的能力。欧洲鲟是欧洲海域中生长最快的鲟鱼类，它的体型也不小，体长最大可达6米，重量也在1吨左右。欧洲鲟的外形特征欧洲鲟的......

因为环境与食物的关系，淡水鱼的体型跟海鱼是无法比拟的，不过淡水鱼小只是相对的，如果只是淡水鱼之间对比，它们中也有巨大的存在。对此，很多人好奇世界上最大的淡水鱼种是哪个，接下来就随小编一起去了解看看。世界上最大的淡......

波斯鲟在所有鲟鱼当中，属于体型较大的类型，其长度最高可达2m多，重量一度能达到140斤。不同流域内的波斯鲟在形态上有少许的差异，例如伏尔加河流域当中的波斯鲟的体长与体重则稍微逊色一些，其平均长度为1米7，重量为50斤到60......

护肤保健工作做好了，当然会让自己一直保持年轻，解决各种肌肤问题，所以在现在的时候很多人会使用各种各样的护肤产品或者是护肤方法，而鱼子酱护肤也是现在比较流行的，那么现在我们就具体去认识一下鱼子酱护肤，可以带来哪一些......

小体鲟是养殖类鲟鱼中体型最小的物种，普遍体长只在80厘米左右，最多也不会超过1.25米，长有极为尖锐的吻部，占到脑袋的三分之二长，通体呈现深灰褐色，腹部泛有黄白色，背脊和身侧都长有锯齿状的小骨板突起。小体鲟的外形特征小体......

密苏里铲鲟也叫做浅色鲟鱼，是一种鲟科的鱼。密苏里铲鲟常年生活在密苏里河或者是密西西比河之中，它算是所栖息的河流中，体型较大的一种。据资料记载，密苏里铲鲟最长有近两米的长度，并且重量上高达100斤左右。而生存的较好......

鲟龙鱼的简介-鲟龙鱼的价值鲟龙鱼的简介鲟龙鱼是世界上少数之一生活在水中的活化石，是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类，在我国早就有龙的化身为鲟龙鱼的顿悟一说。鲟龙鱼卵可做为鱼子酱。鲟鱼的共同特征是体呈纺锤形，......

中国长江三峡集团公司中华鲟研究所7日发布消息称，本月初，科研人员在三峡坝区基地再次对一组子一代中华鲟亲鱼成功实施人工繁殖，获得受精卵10万余粒，预计将于8日出苗。2009年以来，中华鲟研究所先后三次成功实施中华鲟全人工......

购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，下面一起了解一下什么样的鲟鱼好呢，这样在购买的时候就能买到更加可口的食......