胡萝卜的营养价值：胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。1、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防......

胡萝卜的健康档案胡萝卜是对人体健康有益的蔬菜，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外，还含有丰富的胡萝卜素（红色胡萝卜中含量最高，黄色胡萝卜中含量低，肉厚心小的胡萝卜含胡萝卜素较多）。......

胡萝卜这样吃最有营养1、熟吃胜过生吃一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽最大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜，并且在烹饪时接触到油脂，才能达到这样的效果。而生吃......

胡萝卜到底要怎么吃才够营养？胡萝卜要有油才吸收，这似乎已经众所周知。是不是只要有油胡萝卜就好吸收？要多少油合适？是不是油越多，胡萝卜就越好吸收呢？这还真是个有意思的问题。首先，我们要明白，胡萝卜营养是否好吸收，主要是指......

胡萝卜怎么吃营养最丰富胡萝卜是营养价值较高的食物，但如烹调不当或搭配不当，可影响其营养素的吸收。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被......

胡萝卜炒鳝鱼片主料胡萝卜150克，鳝鱼片250克，花生油、精盐、酱油适量。制法1.先将胡萝卜去皮，洗净，切片备用。2.鳝鱼洗净，切薄片备用。3.大火将锅烧热，加少许花生油，烧至八成熟，放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟，然后放入精盐、酱......

这还真是个有意思的问题。首先，我们要明白，胡萝卜营养是否好吸收，主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的，因此需要油脂帮助其吸收。那是不是油越多越好呢?一项研究给受试者摄入富含胡萝卜素的煮熟蔬菜。结果发现，油......

胡萝卜是一种常见的蔬菜，我们经常吃的一种食物。吃胡萝卜已经成为不少人养生的习惯。胡萝卜有多种吃，诸如煮着吃，炒着吃，焖肉吃，生吃等等。那么怎么才营养呢？教你从头到尾吃萝卜萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜......

胡萝卜性温，历来就有小人参之称，《本草纲目》记载可调补中焦、和肠胃、安五脏，现代研究又发现它能提供抵抗心脏病、高血压、动脉硬化的营养成分，还可以帮助肝脏代谢酒精。既然胡萝卜营养价值高，我们都应该常吃，那么经期能吃......

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，具有改善小儿营养不良的功效，可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，下面就给大家介绍一下胡萝卜的做法大全。胡萝卜怎么做好吃？胡萝卜的做法大全......

胡萝卜是非常常见的蔬菜，众所知周胡萝卜中含有丰富的维生素，其营养价值是很好高的。胡萝卜适合任何一个年龄段的人食用，而且胡萝卜的吃法很多，比如做粥、做汤。一、胡萝卜牛肉粥的做法1、大米清洗后用水浸泡；2、牛肉剁成肉......

胡萝卜的营养价值胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过......

教你秘制胡萝卜的做法，很多人都是有需要很多的维生素的，其实我们需要的胡萝卜素就是一个比较常见的，但是要是让我们吃胡萝卜，可能会不爱吃，但是我们可以给大家介绍一个秘制胡萝卜的做法吧。主料：胡萝卜200克调料：蜂蜜25克黄......

孕妇能吃胡萝卜吗孕妇是可以吃胡萝卜的，胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。孕妇应当多吃......

胡萝卜的营养价值很高，吃胡萝卜的好处也不少，那么怎么吃胡萝卜最健康呢？我们知道，胡萝卜具有很高的营养价值，但是怎样吃胡萝卜才更容易吸收呢？胡萝卜要有油才吸收，这似乎已经众所周知。是不是只要有油胡萝卜就好吸收？要多少油......

人人都知道红萝卜营养又健康，因此对于女性朋友来说，吃胡萝卜更是健康。但是虽然知道了红萝卜的营养，还是要了解怎么吃才算健康哦。胡萝卜到底要怎么吃才够营养?胡萝卜要有油才吸收，这似乎已经众所周知。是不是只要有油胡......

1、胡萝卜之所以叫胡萝卜，一是，因为胡萝卜长得像是缩小版的萝卜。2、二是，胡萝卜是从古代的伊朗引进来的，而那时候这个地方被称为西域，这里的人被称为胡人。胡萝卜因此得名。......

胡萝卜，外形长得像人参，而且营养价值高，能增强人体的抵抗力，故得赛人参的雅号。虽说它是一种蔬菜，但吃了它，能获得在动物性食品里才有的维生素A，这是因为胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素，在体内，胡萝卜素可以转变成维生素A。胡萝卜......

胡萝卜之所以有东方小人参的称号，是因为胡萝卜的营养功效非常显著，具有健胃消食、壮元阳、安五脏等食疗作用;不同的食材搭配，胡萝卜的食用功效也不同，今天小编给大家介绍几种，胡萝卜常见的营养吃法，下面就赶紧一起来看看吧......

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为东方小人参。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫......