我国是一个历史悠久的国家，饮食文化博大精深，小吃的样式也是丰富多样，每个具有地方特色的小吃，都有它独到的做法。今天就为大家介绍我国台湾地区的小吃：酱爆鸡排。听到这个名字都流口水了吧！快来看看它都有那些做法。酱爆鸡......

新买的酱芒果（蜜饯）里吃出了香烟过滤嘴。市民马先生说，截至前天，他仍未得到厂商的合理解释。4月6日，马先生购买了一袋佳宝牌酱芒果，食用时发现其中一块嚼不碎，吐出一看发现竟是一截香烟头。事后他与佳宝集团相关人员沟通。前......

酱爆鸡丁做法1.将鸡脯肉用凉水泡1小时后，去掉其脂皮和白筋，切成0.8厘米见方的丁;2.鸡丁内加入鸡蛋清、湿淀粉和清水5毫升，拌匀浆好;3.将熟猪油倒入炒锅内，用微火烧到四成热时，放入浆好的鸡丁，迅速用筷子拨散，滑到六成熟，倒在......

鱿鱼通常分为新鲜、水发和干制品三种，新鲜鱿鱼可直接拌炒成菜，有鲜美嫩滑的口感;水发鱿鱼适合红烧、焖煮或煮汤，其鲜香味浓，可耐久煮;干鱿鱼则可烤制成鱿鱼丝，做为佐酒小菜或零食。我们今天选用鲜鱿入菜，鲜鱿烹调前应飞水和......

材料1，新鲜草鸡半只（我买的是三斤左右的小母鸡取一半）2，姜，适量老抽，生抽（我均用的是海天的），少许黄酒，八角一小角（一颗八角中的一角，太多会改味）做法1，新鲜的半只鸡洗净后晾干2，取适量老抽（老抽比较上色，不要太多，咸），生抽，少许黄酒，水调匀......

果酱排包的做法面包机揉将上述材料黄油除外，按先液体后固体的顺序放入面包桶，揉至光滑约20分钟，加入黄油，揉20分钟。进行基础发酵。手揉，先将酵母用温水调匀静置约10分钟，将面团揉至光滑，注意酵母不要碰到盐和糖。揉至可拉膜......

你知道吗？辣酱又上头条了。据了解，最近一个仅有28克的辣椒酱网上竞拍售价达10万。这是继老干妈之后，中国调料再次迷倒老外。下面一起去了解一下辣酱的功效。四川辣酱在美拍出10万天价近日，一款四川风味辣椒酱在美国被热捧......

辣酱在我国是随处可见的调味品，不过在美国却卖出了天价。四川辣酱赶超老干妈，成为美国土豪人的奢侈品。那么你知道四川辣酱有哪些功效吗？四川辣酱美国爆红最近，美国各地掀起一股四川辣酱风，网友在各种社交平台上寻觅一快餐......

食谱原料：鲜鱿鱼筒（2只，400克）、西兰花（100克）、番茄（1只）、青椒（1只）、干辣椒（10只）、蒜末（半汤匙）、姜末（半汤匙），油（3汤匙）、蚝油（2汤匙）、米酒（1汤匙）、盐（1汤匙）、黑胡椒粉（1/3汤匙）、白糖（1/4汤匙）。制作方法：1、鱿鱼剖开去内脏，洗净沥干水，在内......

看过电影《少林足球》的影迷，应该都对里面的酱爆留下了深刻的印象。这部电影是周星驰自导自演，当年电影上映的时候，可谓是赢得了观众的一致好评。影片不光搞笑，而且里面的歌曲也成为新一代神曲，特别是酱爆在片中唱的那首英......

川菜传统名菜宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁泛滥成灾，几成中国菜代名词，情形类似于意大利菜中的意大利面......

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原料：鸡翅6只、葱末2汤匙（30克）、姜末2汤匙（30克）、蒜末2汤匙（30克）调料：生抽1汤匙（15nl）、老抽1茶匙（5ml）、料酒1汤匙（15nl）、蜂蜜2茶匙（10ml）、盐1/4茶匙（1克）、烤肉酱2汤匙（30ml）做法：1）将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份。把鸡翅放......

很多人都喜欢吃酱油鸡，营养丰富，味道鲜美，做法也简单，这道菜也非常适合上班族带饭。广东酱油鸡属于粤菜菜谱，主要原料是鸡；工艺是清蒸，制作简单。广东酱油鸡的原料：土鸡广东酱油鸡的配料：红葱头、生姜、独头蒜广东酱油鸡的调料......

芒果酱鸡翼的做法鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀，再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀，腌15分钟。熏猪肉切片，铺在鸡翅膀上，放入黄油，加盖高火8分钟，中途翻转一次即可。......

宫保鸡丁大家肯定吃过，它是一道美食，在中国各地都有出现。而一道美食的出现，往往都是有它的由来的，那宫保鸡丁的由来是怎样的呢？接下来就随小编一起去了解看看。宫保鸡丁的由来宫保鸡丁这道菜很简单，它以鸡丁、花生、红辣椒......

酱爆豆角做法1.将豆角去掉两头及老筋，洗净，切成2厘米长的段。将猪肉洗净切成薄片;大葱洗净切花;姜洗净切片;蒜洗净切末备用。2.将豆角下入七成热油中炸透，倒入漏勺滤油。3.锅内留底油40克烧热，放入葱、蒜、姜炝锅，放入肉片......

原料：腩排500克、金华火腿50克、生粉50克、冰糖l2克、牛柳汁4克、大红浙醋2克、酸梅酱4克、番茄酱10克、红谷米10克、盐3克、味精3克、美极酱油3克、蚝油4克、生抽4克制法：1、先把腩排改刀成12厘米长．12厘米宽的块．2、切......

辣酱爆花蛤的做法生姜、大蒜切末，干尖椒剪成段，花椒置于碗中备用花蛤置于淡盐水中，浸泡半日换水漂洗干净后，过水冲两分钟，滤干备用油锅烧热，下入生姜、大蒜、花椒、干尖椒爆香下入花蛤爆炒，然后加入盐炒匀，这时会炒出比较多的......

酱鸡脖的做法将鸡脖子撕掉筋膜和油脂，反复冲洗干净飞水去掉血沫，捞出来再冲洗干净将冲洗干净的鸡脖子放进锅内倒上老抽、生抽，加上大料、胡椒粉、葱段、姜片、糖和少许盐填汤，跟原料持平就好大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁......