很多人经常吃蚕豆却不知道蚕豆到底有哪些好处，蚕豆有哪些功效和作用。今天小编给大家介绍椒盐蚕豆。椒盐蚕豆食用功效......

蚕豆花性味：甘，平。归经：肝；脾经。入药部位：为豆科植物蚕豆的花。形态特征：干燥的花，黑褐色，皱缩，长约2厘米；萼紧贴花冠管，先端5裂片，每因干燥碎断而残缺；花的旗瓣在外，并包裹着翼瓣和龙骨瓣，因皱缩卷曲，不易分辨。气微香，味淡。以花朵......

鱼汁蚕豆瓣的做法鱼汁蚕豆瓣的做法主料：鲜蚕豆。配料：鲫鱼一条。调料：盐、料酒、白糖、鸡精、酱油、胡椒粉、葱、姜、食用油。烹制方法：1、将蚕豆洗净，放入沸水锅中，加盐、葱段、姜片煮几分钟至熟后装入盘中；2、将鲫鱼去鳃、......

多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效，这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育，这是由于蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化。......

椒盐中虾是哪个地方的菜？椒盐中虾是鲁菜系里的一道名菜，来源于山东省，是传统的汉族名菜，流行于江南一带，在餐桌上很常见。做好的椒盐中虾颜色金黄，吃起来口感外焦里嫩，味道咸鲜香甜，非常可口的一道菜，吃过的人都喜欢吃，而且它的......

椒盐鹰嘴豆的原料：鹰嘴豆；椒盐鹰嘴豆的配料：色拉油、椒盐；椒盐鹰嘴豆的做法：1、鹰嘴豆；2、鹰嘴豆泡水一天；3、滴干水，有些我去掉了外皮；4、锅热放油，放入鹰嘴豆；5、翻炒；6、继续翻炒；7、放入椒盐继续翻炒；8、试了一下不够咸，加了点盐......

什么是蚕豆病？蚕豆病是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶（G6PD酶）缺乏者进食蚕豆后，随后发生的急性溶血性疾病，又名胡豆黄，蚕豆黄。常见于小儿，特别是5岁以下男童多见，约占90%，常发生在蚕豆成熟的季节，进食蚕豆或蚕豆制品（如粉......

蚕豆病是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶（G6PD酶）缺乏者进食蚕豆后，随后发生的急性溶血性疾病，又名胡豆黄，蚕豆黄。常见于小儿，特别是5岁以下男童多见，约占90%，常发生在蚕豆成熟的季节，进食蚕豆或蚕豆制品（如粉丝、酱油）均可......

蚕豆怎么做最好吃？蚕豆羹的做法吃蚕豆的好处多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效，这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育，这是由......

蚕豆茎性味：味苦；性温。归经：脾；大肠经。入药部位：为豆科植物蚕豆的茎。蚕豆茎的用法用量内服：煎汤，15-30g；或焙干研末，9g。外用：适量，烧灰调敷。炮制：夏季采收，晒干。蚕豆茎的功效主治功效：止血，止泻，解毒敛疮。主治：各种内出血，水泻，烫......

蚕豆别名：佛豆（《益部方物略记》），胡豆（《纲目》），南豆（《蒙化府志》），马齿豆（《台湾植物名录》），竖豆、仙豆、寒豆、湾豆，罗泛豆（《中国药植志》），夏豆（《上海常用中草药》），大豆（延庆方言），兰花豆。性味：甘，平。归经：入脾、胃经。入药部位：为豆......

什么是蚕豆病蚕豆病是一种重在预防的遗传性疾病，因体内酶(葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，简称G6PD)不足导致，长江以南的省市为高发区，如海南、广东、云南、贵州等地。此病多发于夏初蚕豆上市时节，其中幼儿发病率明显高于成人，男宝宝......

很多美食的做法其实很简单，只要看完就会动手操作了，但是制作美食的核心关键是一些很小的东西，比如拿捏好每一种食材的使用量，掌握好火候等，今天为你介绍雪里蕻蚕豆汤的详细做法。一、雪里蕻蚕豆汤的做法原料：雪里蕻200克，蚕......

记者昨天从南京市儿童医院了解到，该院急诊抢救室近10天来接连抢救了10多例因食用新蚕豆而中毒的患儿，年龄最小的仅18个月。医生指出，时下正是蚕豆上市季节，10岁以下儿童千万要慎食新鲜蚕豆。>>蚕豆美味也需防病据南京市儿......

当大家一想到蚕豆，或许就认为是零食的吃法，但蚕豆的吃法还是有很多！今日小编推荐几种蚕豆的做法，相信大家能够感受到蚕豆美食的魅力，希望对蚕豆吃法感兴趣的小伙伴可以学起来。蚕豆的做法一，酸菜炒蚕豆材料：咸菜，蚕豆，油，蚝油，鸡......

蚕豆叶性味：味苦、微甘，性温。入药部位：为豆科野豌豆属植物蚕豆ViciafabaL.的叶或嫩苗。形态特征：羽状复叶，有小叶2-6片；叶轴顶端有狭线形卷须；叶柄基部两则有大而明显的半箭头状托叶。小叶多皱缩卷曲，完整者展平后呈椭圆形或......

蚕豆壳别名：蚕豆皮、蚕豆衣。性味：味甘；淡；性平。归经：肾；胃经。入药部位：为豆科植物蚕豆的种皮。形态特征：种皮略呈扁肾形或不规则形的碎片，较完整者长约2cm，直径1.2-1.5mm，外表面紫棕色，微有光泽，略凹凸不平，或具皱纹，一端有槽形黑......

椒盐虾的做法处理虾子：用剪刀先将虾子剪掉头须和爪，去除虾线，将背部剪开（要1/2深度），然后冲洗干净，加入料酒1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉少许，拌匀腌制片刻。将腌好的虾子用厨房纸擦干，裹上一层薄薄的干淀粉备用。姜、蒜切末备用......

蚕豆是生活中很常见的一种零食，特别是油炸的蚕豆很是受人欢迎，那么蚕豆吃多了是否会长胖呢？吃蚕豆会胖吗适量吃蚕豆一般不会长胖，但吃多可能会发胖。蚕豆的热量、油脂和蛋白质含量较高，每100克蚕豆含热量335.00千卡，蛋白质2......

原料：大虾200克（约10只），海盐120克，花椒7克，干辣椒3根，，干淀粉适量，油适量做法：1、剪掉虾枪（虾头上面的位置）、虾须和虾脚，剃掉虾线；2、用纸巾吸干水分，放置一干净盘中；3、倒入适量干淀粉（以全部裹住虾为宜）；4、取一只小锅，倒入适量油（油量......