家常炖茄子食材：圆茄子1个，猪肉馅200克，八角1个，生姜3片，小葱适量，黄豆酱、花椒、食盐、生抽、食用油适量。做法：1、将肉馅加入葱末、姜末、黄酱、酱油、花椒面和匀，加少许水搅动上劲，最后加盐再搅动均匀，放一边静置30分钟入味......

果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子（连皮）对防......

一、山药小排汤用料：小排400克、山药150克、枸杞10克、胡萝卜30克、生姜3片、家乐浓汤宝猪骨汤1块、3碗水（约750毫升）。功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质，能让你青春常驻。制作要点：1、排骨......

茄子受欢迎的原因不仅仅时因为其丰富的营养价值，而是其中所含有的生物类黄酮，也被称为维生素p。在很多蔬菜以及水果中都没有这种物质的存在，它是一种天然的保健成分。1、类黄酮》》》让男人重振雄风的10道药膳茄子中含有......

茄子的营养价值很丰富，含有多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素，对一些疾病如高血压、动脉硬化、脑血栓等有一定的功效，下面一起来看看茄子具体的营养价值和功效吧。一、抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，......

冬季养生，饮食要有丰富、足够的营养，热量要充足，以适应自然气候变化的需要。午餐要包括纤维和蛋白质，可以多吃一些鱼。鱼肉所含蛋白质不仅是优质蛋白，而且大部分鱼肉脂肪含量低于其他肉类。1、面条面条含有丰富的碳水化合......

茄子是我们生活中常见的食物，它有圆形的，椭圆的，梨形的等等，颜色多为紫色或紫黑色，少数为淡绿色或白色，茄子的营养价值极高，它的做法有哪些呢？冬季吃茄子有什么好处？一、茄子的做法食材：圆茄子1个，猪肉馅200克，八角1个，生姜3片，小葱......

许多朋友有时候会觉得鸡汤过于肥腻，可以搭配一些蔬菜进行中和的。白花椰炖鸡汤是一款常见的菜肴，利用白花椰、玉米、胡萝卜来中和鸡汤中的肥腻，增加了蔬菜的清甜，非常滋味。白花椰炖鸡肉汤材料白花椰1颗，玉米2条，胡萝卜500......

茄子的营养价值很高，而且做法也有很多种。茄子怎么吃养生效果最好？小编将为你介绍有关茄子的健康饮食小常识，教你正确吃茄子。在冬季常吃茄子，有助于增强心血管功能，并预防心血管类疾病，同时还有祛风通络和治疗寒热的功效。......

茄子营养是极为丰富的，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在这里特别要说的是，维生素p的含量是相当高，是大多数蔬菜水果不可比拟的。维生素P可以使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬......

编辑推荐：哪些方法可以判断生男生女？总的来说，应吃新鲜的、未加工过的食品食品必须要多样化，因为各种食品所含的营养素不同，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素。要荤素搭配、粗细粮搭配，不能只偏食某一种食......

炎炎盛夏，暑热难挡，许多人都会食欲不振，那么多吃点凉拌茄子吧。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常菜，关于茄子的吃法当然很多，可以油炸、炖煮，但我觉得最爽口的吃法还是凉拌。凉拌茄子的做法几乎人人都......

生活中，人们通过饮食方面来进行养生，防治一些疾病。相信很多朋友都知道坏血病、出血性紫癜等血性疾病。它们不仅会影响人们的健康，而且还会危及性命。因此，预防血性疾病的发生是十分重要的。其实，在生活中，我们可以通过多吃......

介绍茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子属茄科，一年生蔬菜。原产印度，我国普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。茄子食用的部位......

老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现寿斑(老年斑)，而多吃些茄子，老年斑会明显减少。茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散瘀血，故可降低脑血管栓塞的几率。此外，茄子还有以下......

大家知道在冬季的时候怎么吃才能起到保暖御寒的效果呢？冬天的天气非常寒冷，所以吃一碗热腾腾的炖菜可以暖身，这样营养也会跟上的。接下来为大家介绍几道家常菜，下面大家一起来看一下吧！家常炖茄子食材：圆茄子1个，猪肉馅200克......

在现在的生活中，很多人为了工作很少会照顾到自己的饮食问题，这样是不对，无论在任何时候，我们都应该重视自己的饮食问题，只有这样，我们才能够拥有一个健康的体魄，番茄是一种营养价值比较高的食物，那么番茄汤的功效有哪些呢？我们......

做茄子时只要不用大火油炸，降低烹调温度，减少吸油量，就可以有效地保持茄子的营养保健价值，如土豆炖茄子。另外，加入醋和番茄有利于保持饮食中的维生素C和多酚类。推荐以下两种烹调方法：凉拌茄条长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅......

茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物，为茄科植物茄的果实，夏秋两季经常食用的大宗蔬菜之一。本品又名落苏、酷苏，营养丰富，尤其含大量维生素D，能保护血管。中医认为茄子性味古寒，有散血瘀、消肿......

度量单位热量（可食部分热量）1个（小）番茄（110.0克，可食部分107.0克）20大卡1个（中）番茄（170.0克，可食部分165.0克）31大卡半个（小）番茄（55.0克，可食部分53.0克）10大卡1个（大）番茄（220.0克，可食部分213.0克）41大卡标准（100克）19大卡介绍西红柿属茄......