很多超市出售的染色馒头，标签上标注的食品添加剂是维生素C或糖，可实际调查发现，这些染色馒头添加的不是白糖而是甜蜜素，也没有专门添加维生素C，却加进去了山梨酸钾、柠檬黄等添加剂。揭开三种添加剂的真面目：1、山梨酸钾：有......

研究表明，红薯馒头远比白面馒头好吃，且对中老年人颇有益处。红薯馒头做法很简单。先把红薯洗净、去皮，蒸（煮）熟后，用力捣烂，再加上与红薯等量的面粉和一定量的水搅拌均匀。如果在夏秋季节，需半天左右，和好的面便会自然发酵。此......

今天凌晨四点左右，南湖区大桥镇十八里桥菜场边上的一家馒头铺，发生一起悲剧。42岁的老板在用搅拌机加工面粉时，半个身子被卷进机器，不幸遇难。”现在现场已经拉起了警戒线，这家馒头店大概三十个平方左右，被老板隔成了里外两......

馒头片烤着吃会产生致癌物这些年以来，很多人一直坚信，一些淀粉类食物只要经过高温加热就不会有任何不良物质在其中了，甚至还有人认为淀粉类食物焦糊之后更加利于消化的。比如，人们吃烤糊的馒头片来治疗胃病，吃烤焦的麦芽来......

对付上班族来讲，想吃早饭，但却因光阴成绩而略过，究竟若何才能把早饭吃得既康健又简略呢？最便利的早饭莫过于馒头，但是早上吃馒头好吗？早上吃馒头好照样米饭好？馒头的营养价值馒头是面粉经过发酵之后再上锅蒸出来的面食。因为......

原料：馒头一个，鸡蛋一个，盐少许，植物油做法：⑴将馒头切成约2cm厚度的片，鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊。⑵锅中倒入适量植物油，油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅。小贴士1.刚......

家住今日家园的陆女士，由于家离沃尔玛不远，经常会到沃尔玛买包子、馒头等面食。7月中旬陆女士通过媒体看到河北省景县质监部门查封了多家使用塑料布当屉布蒸馒头的加工店，新闻中提示塑料布在高温下易分解有害物质。这让......

馒头是我们日常的主要主食之一，那么如何蒸馒头？蒸馒头有什么技巧？蒸馒头需要多长时间呢？下面360常识为大家一一介绍。蒸馒头需要多长时间？蒸馒头的方法与技巧蒸馒头的做法酵母粉发面比较好，不用加碱。1、按说明用量，冬天可稍......

【拼音名】MánTouXiè【别名】雷公蟹【来源】药材基源：为馒头蟹科动物逍遥馒头蟹等的壳和蟹黄。拉丁植物动物矿物名：Calappaphilargius(Linnaeus)采收和储藏：秋季于沙滩或岩岸石缝中捕捉，除去肉和内脏，取蟹黄......

原料：青菜心1-2棵、黑木耳一朵、香菇一朵、土鸡蛋一个、馒头半个调料：盐、生抽、香油制作方法：1、小青菜心洗净，黑木耳泡发好，香菇洗净，三样东西一起剁碎待用;2、打一个土鸡蛋搅散，倒入小半碗温凉的开水，搅匀，把剁碎的东西加进......

科学合理的饮食，是保证肝病患者康复的关键。河南省郑州市第三人民医院消化内科主任黄书亮指出，肝病患者要少吃或不吃含钠的食物，尤其是碱馒头，同时要遵循合理摄入蛋白质及补充维生素等饮食原则。少食含钠食物肝硬化晚期病......

喉咙被鱼刺卡住最多见，其他的还有花生、瓜子、豆类、糖球等。一般情况下，鱼刺、骨渣及果壳等异物最容易刺入的部位主要是扁桃体下端、舌根部等部位，枣核则容易卡在食道中。卡了异物，人的咽部会感到刺痛或有异物感，异物较大......

7月8日，重庆涪陵红酒小镇一食品店的巨型馒头吸引不少民众购买。据悉，该巨型馒头总重量在3斤左右，一个的价格是6元人民币。图为一市民用馒头和自己的脸比大小。陈超摄一女士正在吃大馒头。陈超摄两个小女孩正在分享大馒头......

卖馒头月入6万，论卖馒头月入6万的青岛大爷是如何发家致富的？国庆来临游客非常火爆，饮食店铺生意也会多起来，但是卖馒头月入6万还是很惊人的！据报道称，10月3日，青岛近郊农家乐一位68岁大爷竟然卖馒头月入6万，一起了解下吧！据介......

酵母可以保护肝脏让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。但是前两种方法......

中华美食博大精深，各种地域的食物都有自己的特色，如北方人最常吃的就是馒头。但是很多馒头会让癌症缠身。白胖胖的馒头不能吃很多消费者有好色、喜白的心理，这便为一些不法商贩所利用，提供了谋财害命的便捷门道。如今许多......

“崇洋媚外”这个词虽然是贬义，但是也是现代年轻人的写照，如早餐，年轻人更愿意选择西方的面包、牛奶，而中老年人更爱传统的馒头、包子。从营养和功效上来看，馒头比面包更有营养和具有保健作用。馒头属于发酵食品的一种发酵......

馒头是家庭里常见的主食之一。怎样把馒头蒸制得既松软、又有筋力？窍门如下：1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收......

好处一：下午不犯困人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素(维生素食品)B2会感到肌肉运动(运动食品)无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力(压力食品)、营养神经......

上海各方的反应不可谓不迅速，纷纷强调在第一时间就有所动作。遗憾的是，这第一时间是从央视曝光时算起的。这是第一时间吗？极为重视，退一赔十云云，似乎诚意十足。如果真是极为重视，怎么会让一个小作坊的染色食品混迹于超市这......