吃淀粉会发胖？NO！很多食物都富含淀粉，但是只含少量的脂肪和卡路里。15大减肥的误区：1、富含淀粉的食物会让你长胖很多食物都富含淀粉，但是只含少量的脂肪和卡路里。例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、以及土豆......

碱面跟淀粉的外表看起来很相像，但它们的功能却截然不同。淀粉不易溶于水，在水里会变成白糊状态，俗称芡，在烹饪中经常使用。而碱面可以迅速在水中溶化，日常可在发面中用来中和面里过多的酸性，除此之外，还具有较强的清洁功能，也......

许多人常把碳水化合物和淀粉画上等号，其实两者不尽相同。台湾营养基金会执行长吴映蓉指出，碳水化合物是指所有由碳、氢、和氧元素组合而成的物质，其中，果糖、乳糖、葡萄糖等单纯的碳水化合物最容易被身体分解，以快速提供能......

便秘的人能吃淀粉吗淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。专家表示，便秘的患者是可以吃淀粉的，淀粉有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的功效，此外，它还......

美国马里兰州大学教授苏登博士研究发现，米、面及黄豆等豆科植物中含有一种叫IP6的化合物，这是一种能抑制癌细胞生长，并能使肿瘤缩小的自然化合物。动物实验证实，IP6可对抗结肠癌、肝癌、乳癌及其他各类肿瘤。英国剑桥大学......

据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。豆奶还被西方营养学家称作健脑食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的......

吃粽子不发胖要讲究种类在现代的食品市场上，粽子的种类可谓说是太多了。不同的粽子味道不同不说，所含有的热量和营养成分也是不同的。而人们吃粽子之所以很容易发胖，除了因为粽子里面的糯米成分不易消化之外，还因为粽子有......

当我们在晚上吃一些美食的时候，总是担心它们会让我们增加体重。一种受欢迎的晚餐食品是土豆粉。但是，许多人都认为晚上吃土豆粉会让人变胖。那么，晚上吃土豆粉是否真的会让人变胖呢？土豆粉是由土豆淀粉制成的，通常作为一种......

花生我们经常吃，花生的吃法有很多，那么吃花生米会发胖吗？花生米的做法有哪些呢？下面小编来和你一起讨论一下关于花生米的问题。1、吃花生米会发胖吗有好多人担心花生中的脂肪含量过高，吃多了会不会长胖这个问题，其实大可不......

玉米在我们的生活中是很常见的一种食物，尤其是很多的朋友喜欢用玉米粒做成玉米粥当成早餐。因为大家也知道玉米种含有很丰富的营养价值，对于身体方面也是有着很棒的保健作用。但是却有一些爱美瘦身的朋友担心吃一些玉米......

木薯粉与木薯淀粉不相同，属于两种物质。同时木薯粉和木薯淀粉有很大的差别。例如在用途上就不同，同时木薯粉呈颗粒状，在水中煮了之后会出现透明状。而木薯淀粉大多是细粉末状，烹饪时可以用木薯淀粉进行收汁。一、木薯粉与......

螺蛳粉是很多人都特别喜欢吃的美食，不过还有很多人不知道螺蛳粉的正确读音。那螺蛳粉念shi还是si?现在大家对螺蛳粉的态度往往处于两种极端，喜欢的会非常喜欢，可也有人接受不了螺蛳粉的臭味。螺蛳粉虽然好吃，但是对于想要......

人体一天热量的来源有50~60%必须来自五谷根茎类（淀粉），淀粉吃过量虽然会造成肥胖，但绝对不能吃很少或完全不吃。如果不吃淀粉会使身体基础代谢率一下子下降很快，这种减肥方法虽然短期效果不错，但持续力其实并不强，长期少吃或......

介绍之前，我们先来对前段时间微博上爆出一条吃一个西瓜等于吃六碗米饭，让那些企求以西瓜代替主食而到达减肥效果的女性感到十分的讶异的说法进行讨论。众说纷纭，我们用实力来说话。【真实案例】许小姐，某公司的OL。减肥餐......

说到面粉和淀粉这两种粉状物体，很多人都分不清楚。由于面粉和淀粉的颜色一样，都是白白的粉末状，而且在做菜的过程中，我们有时候会利用到淀粉勾芡调味，有时候又会利用到面粉，因此很多人不禁会问，淀粉是面粉吗？两者的区别到底在......

淀粉肥胖是一种特定类型的肥胖，与超重和肥胖有所不同。超重和肥胖是指体重超过正常范围的情况，而淀粉肥胖则是由于食物中高淀粉含量的摄入导致的一种肥胖症状。淀粉肥胖是一种由高淀粉饮食引起的肥胖症状。淀粉是一种碳......

淀粉是常见的，但是很多人都知道吃淀粉会发怕，那么要怎么样吃淀粉才不会发胖呢？下面就来了解一下怎么吃淀粉才不会发胖。Q1：淀粉是否只是存在于米饭、面食里？A：淀粉含有大量的糖。许多不是以淀粉形式出现的食品也会在体内转......

由于用芡粉所做的浆、粉、糊、汁、芡的处理，还可起到保护层的作用，既防止营养成分的流失或被破坏，也可避免动物蛋白接触高温焦糊而产生的不利健康的物质。孕妇能吃淀粉吗？能吃。只要没有糖尿病，孕妇吃的菜里面应该是可以放......

导语：生粉一般特指的玉米淀粉和土豆淀粉，而淀粉除了玉米淀粉、土豆淀粉之外，还有绿豆淀粉小麦淀粉等等，生粉是淀粉中的一部分罢了，所以严格来说生粉和淀粉并不能直接划上等号的。生粉和淀粉的区别生粉是所有淀粉的总称，而淀......

白凉粉的主要制作原料就是淀粉，但是白凉粉并不等于就是淀粉。用来制作白凉粉的淀粉也有比较多的讲究，一般会使用绿豆淀粉、红薯淀粉此类含有胶质比较多的淀粉来制作白凉粉，这样制作出来的白凉粉的口感会更好。也有些地方......