番薯

番薯

番薯别名:朱薯(《闽书》),山芋、甘薯(《群芳谱》),红山药(《农政全书》),香薯蓣、红薯(《汲县志》),金薯(《甘薯录》),番茹、土瓜(《纲目拾遗》),地瓜(《闽杂记》),红苕(《广州植物志》),白薯(《岭南草药志》)。性味:甘,平。归经:入脾、肾二经。入药......
2023-10-29
番薯糖水怎么做?制作番薯糖水的四大诀窍

番薯糖水怎么做?制作番薯糖水的四大诀窍

番薯糖水怎么做?制作番薯糖水的四大诀窍番薯糖水是我们喜欢吃的甜品,是广东人很喜欢的一款糖水,用番薯、生姜、片糖制作而成。汤很清,甜中带辣,番薯粉而不烂,别有一番滋味。同时,红薯的功效与作用也很多,它是一种长寿食品,对心......
2021-04-30
紫薯的功效与作用

紫薯的功效与作用

紫薯除了具有普通红薯的营养成分和特点外,还特别富含微量元素硒和花青素。1.硒硒元素是人体微量元素中的抗癌之王。有机硒能清除体内自由基,排除体内毒素,抑制过氧化脂质的产生。并能防止血凝块,清除胆固醇,对预防动脉硬化......
2023-11-14
薯莨的功效与作用

薯莨的功效与作用

【拼音名】ShǔLànɡ【英文名】ShouliangYamRhizome【别名】赭魁、薯良、鸡血莲、血母、朱砂七、红药子、金花果、红孩儿、孩儿血、牛血莲、染布薯【来源】药材基源:为薯蓣科植物薯莨的块茎。拉丁植物动物矿物......
2023-11-20
甘薯的功效与作用

甘薯的功效与作用

【出处】出自1.《纲目》。2.杨孚《异物志》:甘薯似芋,亦有巨魁,剥去皮,肌肉正白如脂肪,南人专食以当米谷。3.《南方草木状》:甘,盖薯蓣之类,或曰芋之类,根叶亦如芋,实如拳,有大如瓯者。皮紫而肉白,蒸鬻食之,味如薯蓣,性不甚冷。旧珠......
2023-11-06
番茄的抗癌作用

番茄的抗癌作用

1、番茄红素的作用蕃茄红素可以有效阻止自由基对组织细胞的毒害,所谓自由基,又名游离基,俗称体内垃圾或体锈。其中的氧自由基对心肌具有直接的细胞毒性作用。特别是对曾患过心肌梗死的人来说,威胁更大。同时,自由基对基因......
2023-11-17
番薯藤的功效与作用

番薯藤的功效与作用

【出处】《岭南采药录》【拼音名】FānShǔTénɡ【别名】红苕藤、番苕藤(《四川中药志》)。【来源】为旋花科植物番薯的茎叶。【药理作用】叶子含胰岛素样成分,口服1克相当于440单位胰岛素,皮下注射时效价加倍。......
2023-11-08
蒸番薯要不要削皮?蒸番薯的方法

蒸番薯要不要削皮?蒸番薯的方法

番薯皮上有人体不能吸收的物质,所以一般情况下,不建议把番薯皮也吃了。那么在蒸番薯的时候要不要把皮剥了呢?这就要看你把番薯切多大块了。如果把番薯切得比较大块,那么就可以考虑把皮留着一起蒸。留着的番薯皮能够防止蒸......
2021-04-30
凉薯的功效与作用

凉薯的功效与作用

【别名】葛薯、地瓜、凉瓜、地萝卜、沙葛、豆薯【来源】豆科凉薯Pachyrrhizuserosu(L.)Urban,以块根,种子入药。【生境分布】长江以南各省。【化学成份】含有豆薯皂甙元(Pachysapogenin)、A(C30H38O6)、B(C23H18O7)、豆......
2023-11-11
番茄的功效与作用

番茄的功效与作用

番茄的别名:西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元番茄的功效与作用:味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;可治口渴,食欲不振。番茄的营养......
2023-11-15
薯良的功效与作用

薯良的功效与作用

【出处】《药性考》【拼音名】ShǔLiánɡ【别名】赭魁(《别录》),朱砂莲、鸡血莲、血母(《贵州民间方药集》),血三七、雄黄七、血葫芦、朱砂七、红药子、恶边(《湖南药物志》),酱头、避血雷(《贵州草药》),金花果(《云南中......
2023-11-22
毛薯的功效与作用

毛薯的功效与作用

【出处】出自《南宁市药物志》【拼音名】MáoShǔ【英文名】RhizomeofWingedYam【别名】黎洞薯、大薯、薯子、脚板薯、鸡窝薯、去饼山药【来源】药材基源:为薯蓣科植物参薯的块茎。拉丁植物动物矿物名:Dioscoreaa......
2023-11-18
番薯叶

番薯叶

番薯叶的详细介绍番薯叶,又名地瓜叶。具有显著的食疗保健功能,是很有开发价值的保健长寿菜。地瓜秧蔓顶端的10~15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖,这是地瓜茎叶中食味更好的部分。番薯叶的食疗功效番薯叶性平、味甘、微凉;有生津......
2023-11-23
红薯的功效与作用

红薯的功效与作用

红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油......
2023-11-23
番薯的来源和药用价值

番薯的来源和药用价值

在清代以前,中国人从他国引种的可食植物有多种,番薯是其中的佼佼者。而它被引种到中国的过程也颇具传奇性色彩。番薯为多年生藤本植物,原产地为美洲中南部。十五世纪末,西班牙人到达中南美洲,不久,便把番薯引种到西班牙和一......
2023-11-17
紫番薯的营养价值

紫番薯的营养价值

紫番薯的营养价值番薯的块根既是维生素的富矿,又是抗癌能手。在2002年世界卫生组织确认的最佳食品榜中,番薯位于最佳蔬菜组中的榜首。番薯叶和嫩梢,过去在荒年才有人食用,称护国菜,近年来虽有一些人食用,但尚未普及开来。番......
2023-11-06
浙江现巨无霸番薯 冬季吃番薯的好处

浙江现巨无霸番薯 冬季吃番薯的好处

在街头我们都会问到一味番薯的香味,这是不少人都在街头贩卖番薯。番薯的营养价值价值非常,不但可以有效的对抗癌症,而且还能够控制血糖减少脂肪。图片来源:腾讯新闻浙江现巨无霸番薯一株番薯111斤,了不起!11月22日,浙江省诸......
2023-10-29
红薯能抗癌 红薯的功效与作用

红薯能抗癌 红薯的功效与作用

你吃过红薯吗?红薯的味道甘甜脆嫩,常吃有益于人体健康,那么怎么吃效果更好呢?红薯都有哪些功效呢?吃红薯会不会使人发胖根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低......
2023-11-02
番杏的功效与作用

番杏的功效与作用

【出处】出自《质问本草》【拼音名】FānXìnɡ【别名】滨莴苣、白番杏、白红菜、白番觅【来源】药材基源:为番杏科植物番杏的全草。拉丁植物动物矿物名:Tetragoniatetragonioides(Pall.)Kuntze[nsaMurr.」采收和......
2023-11-07
番薯叶的营养价值

番薯叶的营养价值

番薯叶的营养价值,番薯叶的作用与功效:营养价值现代研究表明,番薯茎叶富含维生素A,并含有钙、磷以及铁等微量元素与粘液蛋白等成分。番薯茎叶对中老年2型糖尿病轻症患者有较好疗效。医学研究还证明,地瓜茎尖不仅能提高人......
2023-11-23