粉蒸牛肉的三种正宗做法

粉蒸牛肉的三种正宗做法

粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一、属于川菜系。主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香并且麻辣适口。一起来看看它的做法有哪些?粉蒸牛肉做法一食材:瘦牛肉370克、大米75克。调料植物油50克、酱油30克、花......
2023-10-29
牛肉怎么做好吃 牛肉的做法大全

牛肉怎么做好吃 牛肉的做法大全

牛肉是一种常见而美味的肉类食材,它富含蛋白质、维生素和矿物质,是许多人喜爱的食材之一。在下面的文章中,我将为大家介绍几种常见的牛肉做法,希望能给大家带来一些灵感和创意。1.红烧牛肉:这是一道经典的中式菜肴,口感酥软......
2023-10-17
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法

粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法粉蒸肉是什么?粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这......
2021-04-30
豌豆红薯粉蒸肉的做法大全

豌豆红薯粉蒸肉的做法大全

材料:猪肉:250克红薯:400克豌豆:100克蒸肉粉(做法请见这里):50克醪糟汁:2大勺腐乳汁:2大勺红糖:20克花椒末:2小勺胡椒末:1小勺老姜:1小块酱油:1小勺盐:适量做法:1、猪肉切薄片;2、加上除了红薯、豌豆、蒸肉米粉外的其他材料。蒸肉米粉......
2023-11-04
牛肉怎么做好吃又嫩 选购优质牛肉很重要

牛肉怎么做好吃又嫩 选购优质牛肉很重要

牛肉是一种常见且受欢迎的肉类食材,其丰富的蛋白质和营养价值备受推崇。然而,有时候我们在家里烹调牛肉时可能会遇到牛肉不够嫩滑的情况。在本文中,我们将为您介绍一些简单而有效的烹饪技巧,帮助您做出嫩滑可口的牛肉佳肴......
2023-10-17
牛肉灌汤蒸饺 这样做更好吃

牛肉灌汤蒸饺 这样做更好吃

相比较来说,牛肉的营养价值是所有肉类中极为突出的一种,不仅可以补铁、修复坏死组织,还有暖胃的功效,是一种绝佳的补品。牛肉灌汤蒸饺是生活中的常见吃法,操作步骤并不复杂,一般情况下一小时之内就可以吃到了。一、牛肉灌汤......
2021-04-30
牛肉怎么做好吃 牛肉的五种做法

牛肉怎么做好吃 牛肉的五种做法

牛肉怎么做好吃?牛肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类食品,在各国餐桌上都有着广泛的应用。牛肉富含蛋白质、铁、锌等多种营养成分,有助于增强体力、提高免疫力。烹饪牛肉的方法多种多样,不同的烹饪方式可以带来不同的口感......
2023-10-17
怎样煮牛肉好吃 牛肉怎么做好吃

怎样煮牛肉好吃 牛肉怎么做好吃

牛肉怎么做更好吃常见做法举例红烧牛肉怎么做更好吃牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的......
2023-11-06
牛肉蛋白粉怎么吃?

牛肉蛋白粉怎么吃?

现在的人是越来越注重自己的身体健康问题了,所以在各个城市,晨练就变得很常见了,晨练不光是老年人的专利,现在也越来越多的年轻人也开始晨练了,练就一个健康的体魄是很多的男性朋友所想要的但是对于一些刚刚开始健身的朋友......
2021-04-29
粉蒸肉怎么做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉怎么做好吃?粉蒸肉的做法

粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却味道美妙。而且这道菜可以促进消化,而且富含蛋白质等营养......
2021-04-30
荷叶粉蒸肉的做法大全

荷叶粉蒸肉的做法大全

荷叶粉蒸肉材料:五花肉500克、蒸肉米粉70克荷叶粉蒸肉调料:料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升荷叶粉蒸肉做法:1、准备所需材料。2、将五花肉切成约5毫米的......
2023-11-06
蒸米粉肉的做法大全

蒸米粉肉的做法大全

主料:带皮五花肉500克辅料:超市蒸肉米粉1袋;葱姜;大料;均适量做法:1.将五花肉片切成1厘米厚,8厘米长的大片,码在碗中备用。2.按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料洒在肉片上。加入清水,抓匀并超过肉片1厘米。3.为了使肉片......
2023-11-11
家常菜粉蒸肉的做法大全

家常菜粉蒸肉的做法大全

材料:精品五花肉,蒸肉米粉,土豆调料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,高汤做法:1.上好的五花肉连片一起切成薄片。(五花肉整理好,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀......
2023-11-16
茶叶粉蒸肉的做法

茶叶粉蒸肉的做法

荷叶粉蒸肉是一道富含着名誉的汉族名菜,一般来说在清末年间就被人广泛的流传,原本是属于用杭州的鲜荷叶将炒熟的米粉和调制的猪肉包裹起来,不过和其他的不同,随着现在的时代与变化与做法的改进,逐渐的就形成了茶叶粉蒸肉,我......
2021-05-01
酱牛肉怎么做 推荐三种酱牛肉做法

酱牛肉怎么做 推荐三种酱牛肉做法

牛肉本身的营养价值就很高,酱牛肉的做法又加入不少的营养物质,非常适合食用哦!那么这样好吃又营养的酱牛肉应该怎么做呢?有哪些酱牛肉做法是可以学习下的,小编带大家好好学习下!酱牛肉的做法一,五香酱牛肉材料:牛肉500克,五香......
2023-10-20
麻辣牛肉怎么做?

麻辣牛肉怎么做?

牛肉是我们生活中是特别常见的食物,牛肉含有的营养是特别的的丰富,牛肉主要是含有蛋白质,维生素以及胶原蛋白,对身体来说是特别的好,麻辣牛肉是现在很多年轻人喜欢的一道菜肴,麻辣牛肉口感好,是冬天的一个好东西,但是很多人都......
2021-04-29
麻辣鲜香的粉蒸牛肉做法

麻辣鲜香的粉蒸牛肉做法

主料:牛腿肉500克辅料:大米100克调料:郫县豆瓣20克酱油10克醪糟汁15克腐乳汁20克红糖5克黄酒10克盐2克葱姜蒜适量花椒辣椒面五香粉适量整花椒40粒粉蒸牛肉的做法:1、牛肉横切约0.5公分的大片备用2、整花椒粒和适量葱放在......
2023-11-06
羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法

羊肉最嫩的吃法—粉蒸羊肉的做法

材料:蒸肉米粉材料(量较多,可用几次)大米150克八角三奈几颗粉蒸羊肉的材料:羊肉250克蒸肉米粉50克高度白酒2勺老姜1小块陈皮1片辣豆瓣酱50克剁椒20克辣椒油10克盐适量(视情况而言)香菜适量花椒末适量辣椒末适量粉蒸羊肉的做法......
2023-11-06
米粉蒸肉的做法大全

米粉蒸肉的做法大全

主料:带皮五花肉500克配料:大米100克、糯米50克调料:味达美酱油50克甜面酱30克料酒15克白糖少克葱、姜丝各20克花椒、八角、桂皮共10克做法:1、将肉洗净,皮毛要清理干净,备好其它用料;2、用中火将锅烧热,放米、花椒、八角桂皮......
2023-11-15
辣粉丝牛肉汤怎么做?

辣粉丝牛肉汤怎么做?

只要一提起牛肉,大家的口水就会流下来吧,牛肉比猪肉的肉质更有嚼劲,当然,价格也是猪肉的好几倍啦。牛肉的做法可以说是千万种,例如,爆炒、水煮、炖汤、清蒸等等。今天,小编为大家带来的做法是炖汤——辣粉丝牛肉汤。辣椒和牛......
2021-04-30