据德国新闻网站Thelocal日前报道，德国食物监察组织Foodwatch在抽查当地市场20多款零食后发现，健达巧克力条(KinderReigel)等3款食品含有可致癌物芳香烃矿物油，呼吁供货商召回。其中，健达巧克力条中的矿物油芳香烃含量最高......

巧克力不致肥胖肥胖是一种因遗传基因缺陷，或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95％以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年，日本Showa女......

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如今癌症是世界第一的杀手，每时每刻都有不少人因为癌症死亡，每天也会新增不少的癌症患者。癌症已经成为世界的公敌。那么我们如何对抗癌症呢？饿死癌细胞是最佳的选择，我们可以通过食物饿死癌细胞。饿死癌细胞的食物1.全麦......

新研究发现：肠道中的有益细菌能够分解黑巧克力，并释放出保护心脏的物质。在这之前已有研究显示，吃黑巧克力的人发生心脏病的风险较低。最近美国路易斯安那州立大学的研究人员也发现，人体肠道中存在着一种以黑巧克力为食的......

在日前在沪举行的巧克力与膳食营养专家研讨会上，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员李丹指出，实际上，这种顾虑的形成是由于人们对巧克力营养和功能认识不足。其实，巧克力是一种健康食品，除了能为人体提供能量和......

近年来，患癌的人数在不断的上升，这跟人们的饮食离不开。生活中存在着许多的致癌食物，下面就简单介绍一下常见的几种。健达巧克力被曝致癌一家名为Foodwatch的德国民间食品监察组织对当地20多款零食进行了测试，在费列罗旗......

茶垢。有人认为，茶垢是茶水长期沉积形成的，对身体无害，平时很少去洗，其实这是错误的。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质，如亚硝酸盐等，可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变。水果中烂掉的部分。水果......

俗话说：病从口入，饮食和疾病的关系早已在医学研究中得到了证实。许多我们每天都吃的东西，恰恰是被忽视了的致癌物质，如果不多加小心，毒素日积月累，所造成的严重后果常常是难以预料的。茶垢。有人认为，茶垢是茶水长期沉积形成......

据中央社报道，英国科学家针对逾17000名1970年代出生的儿童追踪调查40年后的结果指出，10岁以前每天都吃甜食或巧克力的儿童，到了34岁左右，69%都曾因犯暴力罪行被捕。英国科学家指出，此一研究结果不代表巧克力不好，只是对于儿......

最近消委会与食物安全中心测试，发现多款我们爱吃的薯片含有致癌物丙烯酰胺，最高的一款每千克含高达三千微克可致癌物。以人们钟爱吃薯片的程度，吃足十年八年甚至几十年后生癌，也不是危言耸听。那么，我们应从今天起戒吃薯片......

情人节快到了，很多人送礼物都会选巧克力。可是送什么巧克力可是有讲究的，每种情人节巧克力都有各自不同的密语呢。来看看情人不同巧克力所代表的不同含义吧。推荐：玫瑰花的朵数所代表的意义TYPE1：薄荷巧克力代表你对情人：......

1、缓解腹泻：黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。2、缓解压力：巧克力能提高大脑内一种叫塞洛托......

2013年全国肿瘤登记中心调查显示，我国每年新发癌症病例超过300万，而膳食与营养因素相关的癌症占30%以上，有专家指出，癌症发病与饮食的关系日益密切。针对全国肿瘤登记中心的调查数据，中国医学科学院肿瘤医院公布了致癌食物......

槟榔品种有三种，被证实致癌性明确槟榔是一种亚热带、热带植物，主要分布在中非和东南亚，我国以海南、台湾种植较多，福建、广西、云南等省也有栽种，槟榔消费市场也以这几个省为主。汉森四磨汤被曝出以一级致癌物槟榔入药后，微......

沙茶酱、酱油等日常必备的调味品也被发现有毒可致癌。据悉，广州市工商局近期对广州市场在售的酱油、醋、味精、辣椒酱、火锅底料等71批次调味品进行抽检，涉及市场上同类产品的主要品牌。据广州市工商局发布对调味品的抽......

日前报道，联合国的一项研究发现，对喝咖啡的人而言，在日常摄入的致癌化学物质丙烯酰胺中，有三分之一来自于咖啡。研究显示，饮用咖啡者摄入的丙烯酰胺中有13%至39%可能来自于咖啡。一般来说，只有油炸土豆条和土豆片才会带来更......

巧克力是很多女性的最爱，你知道什么样的巧克力较健康吗？专家告诉我们，可可原浆含量越高，糖分越低，其他添加成分含量越少，则保护心脏的健康效应越好。这样的巧克力颜色黑褐，质地较粗，味道偏于苦涩，甜味很淡。如何选购健康的巧克......

巧克力是很多朋友喜欢吃的一种食品，都知道它味道甜美，但是却很少有人知道它还有很多其他的用处，在这里给大家分享一下巧克力的一些妙用。巧克力有哪些作用？巧克力的妙用巧克力的妙用1、自驾车出门旅游或者出差的时候，最怕......

情人节只有情人间才送巧克力？当然不是了，在日本，情人节的巧克力，根据送的人不同，含义也有两种哦。日本的情人节除了言情外，更掺杂了不少言谢的成分。谢谁呢？男上司、男同事、男同学、男网友，甚至于家中的父亲、兄弟、丈夫，谢谢......