据报道，近期在市场上出现一批人造木耳。这些人造木耳一般比较肥厚，色泽也特别鲜艳。但它们是用氯化镁加粉面浸泡，吃了之后对人体有害。如何辨别人造木耳？人造木耳的鉴别方法人造木耳是怎么来的招术一：将白背毛木耳、黄背毛......

新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，成圆盘形，侧生在树木上，耳形不规则形，耳片直径3～12厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨胀，可恢......

枸杞木耳炒山药的做法准备好原料：木耳泡发后去蒂，事先用黄酒浸泡枸杞十分钟，香葱切段，姜切丝在燃气炉上将山药的烧掉，便于待会儿削皮在水龙头下面一边冲水一边削皮，动作尽量快切完片的山药马上放到水里，防止氧化在锅中倒入油......

木耳和红枣都是滋补之品，也属于比较常见的中成药，木耳和红枣搭配在一起可以煲汤，也可以做粥，主要都有很多的功效，因为木耳是可以健脾开胃的，又属于真菌类的食物，能够补充多种微量元素及钙，预防衰老以及溃疡，红枣可以补血补气，调......

更年期吃什么？女性到了绝经期，体内雌激素水平骤然下降，常常会出现一些不适，这时除了要保持心态平衡放松外，在饮食习惯上也要注意选择。更年期的保健食物需要有滋阴养气的功效，所以你的一日三餐里可以有：木耳。木耳有黑木耳和......

随着我们社会的高速发展，生活习惯也发生了很大的改变，很多不良的生活习惯直接导致疾病的发生，像高血压这样的慢性病，最近两年也越来越多的出现。高血压病人不但需要长期服用降压药，也需要在降压的同时，保护自己避免受到西药......

主料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个；辅料：美国大杏仁芝麻醋盐糖生抽香油主配料配制要求：1.要选用天然黑木耳2.葱切丝3.鲜姜切末。4.洋葱切丝。5.香菜分根，不切。6.准备稍大的玻璃碗一个。凉拌木耳洋葱的做法：1、......

香菇木耳排骨汤是日常生活中经常能吃到的汤品，不但特别营养美味，而且做起来特别简单，只需要四步就可以完成，具有很好的活血降脂的作用，特别适合高血压、高血脂的患者们来食用。一、食材原料：香菇30克，黑木耳20克，排骨500克，盐5......

香菇木耳焖豆腐的做法：主料：豆腐(北)150克辅料：香菇(鲜)30克,木耳(水发)30克,金针菇15克,粉丝20克调料：大葱5克,姜3克,盐3克,植物油15克做法详解：1.将香菇、木耳、金针菇洗净，水浸3小时；2.把豆腐切块；3.起油锅，将豆腐煎香，加清......

肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食牛、羊肉、带鱼、辣椒、韭菜、大蒜等。（一）如出现呛咳，痰少而粘，咳痰不爽，痰中带血，心慌，气短，烦躁不安......

白癜风患者由于免疫力有限，对于外界病菌抵抗力有限，感冒、过敏等症状都很容易导致白癜风复发。及至目前，白癜风病因研究尚无明确结论，白癜风是后天性色素缺乏症，由于表皮与真皮之间的黑色素细胞内酪酶系统功能减退或丧失，从......

木耳，是一种生长在木头上的食用菌类，和蘑菇一样都是菌类，但是木耳却含有比蘑菇高好多倍的营养价值，常吃木耳对人的身体健康有极大好处。豆制品中含有极高的蛋白质和人们所需的维生素。那么当木耳和豆羹结合时，会发生怎么样......

鲜木耳中含有一光感物质，人食用后，这种物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发植物日光性皮炎。植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎，是一种光感性疾病。其表现为面部浮肿，手足部肿起大水泡，颜面、颈部等皮......

木耳别名黑木耳，其质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，还有清肠排毒之功效，是一种价廉物美的保健食用菌。我们买到的木耳一般都是干品，需要泡发后才能烹制成菜。其实......

就是现在的上班族工作压力大，而且久坐不运动很容易导致气血瘀滞，尤其是女性们气血瘀滞就很容易表现在脸上，面色晦暗，总是一副疲态倦意很重！人的血液畅通，身体才能健康，就好比河流里的泥沙或是人们乱扔垃圾，就会导致河流不能正......

红枣木耳汤，可以起到很好的补血补气效果，尤其是对女性来说，这一道食物比较好的，而且热量也低，也适合那些血虚以及贫血的人饮用，其中可搭配一些红糖，那么还能够有效的改善女性月经不调的问题。一、黑木耳红枣汤的做法：原料：黑木......

大家普遍认为，越新鲜的食物营养越好，但事实并非如此。鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质，食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。而干木耳是经曝晒处理的成品......

木耳是我们常见的家常菜，也是传统的滋补品。因为它的健康特性，许多追求健康的女性还会特意多吃。那么，女人吃木耳有什么好处呢？养颜美容黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有素中之荤的美誉；此外维生素E......

排恶露食谱大全益母木耳汤材料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。做法：1、将益母草用纱布包好，扎紧口。2、黑木耳水发后去蒂，洗干净，撕成碎片。3、将处理好的材料放入锅中，放入适量的清水，煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮......

1、猪肝猪肝150克，菠菜适量。功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款补血菜。2、首乌粳米粥制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌......