咖喱是国外传进来的一种调味料，但是，在国内依然被很多人喜爱。其实，咖喱有很多的功效，不仅仅是普通的调味品，近期，有专家研究发现，咖喱能够治疗老年痴呆，这倒是件很有趣的事情，如果，多吃咖喱能够治疗老年痴呆，那倒是可以让更多的......

咖喱是由姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。功效：咖喱中含有辣味香......

咖喱的健康功效咖喱内含较多粗纤维和蛋白质、多种维生素等，并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素，对人体的作用也有很多。下面盘点吃咖喱的好处。一、增进食欲：咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁......

台媒称，要小朋友列举喜欢的食物，香喷喷、微辣又好下饭的咖哩饭肯定榜上有名！咖哩不旦助开胃，研究也证实，咖哩里面含有姜黄素就是最重要成分，除了具有抗氧化、延缓老化、抑制不正常细胞生长，另据澳洲最新研究发现，如每周食用一......

吃咖喱可以抗衰老！韩国的一个研究小组宣布了一项研究成果，咖喱的主要成分姜黄，具有延缓衰老的作用。这项研究是仁荷大学殍庚珍教授和韩国生命工学研究院老龄科学研究中心的李圭善博士共同实施的，他们发现，用姜黄喂养的果蝇......

咖喱咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之......

咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。它是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国......

咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。它是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国......

咖喱中含有姜黄，而姜黄的主要成分姜黄色素具有抗氧化和抗发炎的功效。在吃咖喱最多的印度，老年痴呆症患者的几率只是美国人的1/4。科学家们已经发现，长期使用抗炎药物能减少患老年痴呆症的危险;而像维生素E之类的抗氧化......

咖喱蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃螃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。咖喱蟹的做法-咖喱蟹的营养价值咖喱蟹的做......

咖喱粉的热量以及减肥功效热量：341大卡（100克）分类：调味品评价：咖喱是一种复合调料，其中膳食纤维含量较高，总热量不高，减肥期间可以适量食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）341.20碳水化合物（克）26.40脂肪（克）12.20蛋白质（克）1......

咖喱的营养价值和功效咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花......

主料：牛腩辅料：胡萝卜1根，土豆1个调料：色拉油，姜，咖喱1盒，大葱适量咖喱牛腩的做法：1、牛腩切成小块，用冷水浸泡半小时左右，泡去部分血水;2、胡萝和土豆切滚刀块备用;3、油锅内姜片爆香;4、洗净沥干的牛腩入锅翻炒至变色;5、牛腩......

一般情况下，孕妇是可以适量吃一些咖喱的，不会对身体产生不良的影响。孕妇吃咖喱可以增进食欲，促进消化，防止便秘等等。孕妇能吃咖喱吗孕妇适量吃一些咖喱是没有影响的，而且对于一些胃口不佳的孕妇来说，吃一些带有咖喱的菜肴......

专家说吃咖喱的好处有很多，研究发现，咖喱还能预防老年痴呆症。统计数据显示，印度是全世界老年痴呆症患病率最低的国家。如今，很多中国的饭店也都把咖喱海鲜、咖喱羊肉作为自己的招牌菜，而最常见的便是咖喱牛肉。其实无论从......

咖喱是由姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱内含粗纤维和蛋白......

把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿，洋葱多量切粗丝。在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下，看到边儿发焦的时候取出。咖喱饭的做法-咖喱饭怎......

咖喱是一道重口味的菜，这个用料很重要的，所以在烹饪的时候可以在熬制咖喱的汤里加上半碗的椰浆，是可以减轻咖喱本身的辛辣味道，这样吃起来的味道是特别的好，很多的年轻人都特别的喜欢吃咖喱牛肉，但是很多人都不会吃，下面小编......

咖喱饭其实放不放酸奶应该要按照自己的口感进行选择。如果在咖喱饭加入酸奶，其口感肯定是别具一格。但是如果不喜欢酸奶，就不要往咖喱饭中加入酸奶，不过在正常情况下，咖喱饭还是直接吃比较好，这样咖喱饭中的咖喱味道才会更......

咖喱是我们做菜时常会用到的一种调味品。而说起咖喱，人们最先会想到咖喱饭，香味浓郁的咖喱发总能引起我们的食欲。除了咖喱饭，还有咖喱鸡，咖喱土豆等，这些美食都值得我们去尝试。咖喱饭那么好吃那你会做了吗？咖喱发的做法如......