食用自制酸奶中毒 DIY食品安全吗

食用自制酸奶中毒 DIY食品安全吗

春暖花开时节,幼儿园家委会组织了孩子、家长等100余人前往崇州钧乔疯狂农场春游。在吃了由农场提供的自制酸奶后,傍晚6点开始,不少孩子及家长出现头晕恶心、呕吐、腹泻等症状。此事已经过去了一个多月,可是家长与涉事农场......
2023-10-30
喝酸奶大有讲究 自制酸奶乐趣多

喝酸奶大有讲究 自制酸奶乐趣多

不论是市面售卖还是自制的酸奶,各种搭配吃法和酸奶面膜满足了女性们爱吃又爱美的愿望,这么美好的零食你又懂它多少?小编这就告诉你喝酸奶必须懂的七件事!别拿酸奶充饥当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确......
2023-11-02
自制酸奶出水的原因 自制酸奶2种做法带您轻松做出美味酸奶

自制酸奶出水的原因 自制酸奶2种做法带您轻松做出美味酸奶

酸奶这种奶制品相信很多人都非常喜欢,不光是喝起来好喝,而且营养价值也非常高。我们一般喝的酸奶都是外面直接做好的成品,有些人还会自己动手在家里制作,过程并不是很复杂。不过,一旦失败就会出现自制的酸奶,奶和水是分离的......
2021-05-01
自制酸奶怎么变超浓稠 自制酸奶不凝固的原因

自制酸奶怎么变超浓稠 自制酸奶不凝固的原因

自制酸奶变浓稠有三种方法。第一种是往酸奶里面加入奶粉,奶粉和酸奶搅拌融合,使液体的浓度增大,这样做出来的酸奶就会比较浓稠。第二种方法是在自制酸奶里面加入一些添加剂,加入增稠剂可以有效地增加酸奶的浓度和稠度。第......
2021-04-26
自制酸奶要选对菌种

自制酸奶要选对菌种

家庭制作酸奶最好用酸奶机。因为它可以提供稳定的温度,保证旺盛繁殖的一定是目标乳酸菌,而不是其他的杂菌。酸奶机的温度是40~42℃,正好是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。多数致病菌的适合繁......
2023-11-04
酮症酸中毒发病机制

酮症酸中毒发病机制

酮体包括丙酮、乙酰乙酸和β-羟基丁酸。正常人血中酮体为3~23mg/L(酶法),其中β-羟基丁酸占78%,乙酰乙酸占20%,丙酮占2%,三者关系如下:正常情况下脂肪酸β氧化生成乙酰CoA,大部分乙酰CoA与乙酰乙酸进入三羧酸循环,产生......
2023-11-25
自制酸奶出水的原因 自制酸奶2种做法带您轻松做出美味酸奶

自制酸奶出水的原因 自制酸奶2种做法带您轻松做出美味酸奶

酸奶这种奶制品相信很多人都非常喜欢,不光是喝起来好喝,而且营养价值也非常高。我们一般喝的酸奶都是外面直接做好的成品,有些人还会自己动手在家里制作,过程并不是很复杂。不过,一旦失败就会出现自制的酸奶,奶和水是分离的......
2021-12-27
酸奶DIY的方法-自制营养酸奶

酸奶DIY的方法-自制营养酸奶

如果喜欢喝乳酸菌饮料(那种活菌数特别高的饮料),可以采取类似方法。不过,因为这种饮料中含有较多的酸,牛奶会因此形成凝聚的小团块,但这种现象并不会影响消化吸收,就像酸奶形成块是一样的道理。酸奶DIY的方法-自制营养酸奶自......
2021-04-30
误服高锰酸钾中毒,可用牛奶洗胃解毒

误服高锰酸钾中毒,可用牛奶洗胃解毒

在家看电视的张女士突然发现自己两岁半的宝宝老是哭闹,一开始没注意,可是宝宝哭闹越来越厉害,跑过去仔细一看,宝宝嘴唇已经有些发紫,边上还有散落的高锰酸钾瓶子及粉末。急忙送到就近的医院,诊断为高锰酸钾中毒。一般情况下......
2023-11-23
做酸奶最好选用灭菌奶-酸奶的制作方法

做酸奶最好选用灭菌奶-酸奶的制作方法

如果采用现成的发酵剂,最好选择有独立小包装的产品,一次只用一袋,不要重复使用,以免被杂菌污染;如果采用成品酸奶作为发酵剂,则最好选用含有多种益生菌的原味酸奶,配料越少越好。做酸奶最好选用灭菌奶-酸奶的制作方法做酸奶......
2021-04-30
宝宝爱喝酸奶 健康自制酸奶技能get√

宝宝爱喝酸奶 健康自制酸奶技能get√

宝贝满周岁了,随着消化系统的强大,对于食物的要求也开始放宽,选择自然也可以多样丰富了。酸奶营养丰富,容易消化吸收,还可刺激胃酸分泌,很适合幼儿食。儿保医生也建议,1岁的宝宝可以尝试在辅食中添加酸奶。于是乎,妈妈我也开......
2023-10-31
自制豆浆小心食物中毒

自制豆浆小心食物中毒

自制豆浆小心食物中毒豆浆的好处多,大部分都知晓。所以很多人自己买了豆浆机在家自制豆浆。除了因为豆浆对人的益处颇多之外,还有一个原因是因为自家做的东西比较让人放心。但是很多人因为操作不当,容易导致食物中毒,比如......
2021-04-29
自制酸奶瘦脸面膜

自制酸奶瘦脸面膜

DIY的瘦脸武器先从外敷开始,市场上的瘦脸产品大都价格不斐,效果却很一般,其实可以自己DIY瘦脸减脂面膜,只要坚持使用,就能发现脂肪堆积和面部松弛的现象很快得到缓解,隆重推荐下面几款制作简便,瘦脸效果明显的DIY面膜。1.酸......
2023-11-18
自制酸奶要怎么保存?自制酸奶的疑问解答

自制酸奶要怎么保存?自制酸奶的疑问解答

家庭自制酸奶最好用酸奶机,因为它可以提供稳定的温度,保证旺盛繁殖的一定是乳酸菌,而不是其他杂菌。酸奶机的温度是40-42摄氏度,正好是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。自制酸奶要怎么保存?自制......
2021-04-30
教你如何自制营养乳酸菌奶

教你如何自制营养乳酸菌奶

教你如何自制营养乳酸菌奶教你如何自制营养乳酸菌奶制作步骤1、先取一袋普通牛奶(250毫升),倒进大碗当中,用微波炉把它加热到60℃。2、把1小盒酸奶(100毫升)从冰箱里拿出来,直接倒入牛奶当中,迅速搅匀。这时候,热牛奶遇到冷酸......
2021-04-30
自制浓郁的红豆酸奶

自制浓郁的红豆酸奶

1原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。2准备一个容量1000ML的碗,塑料带盖的,烧一壶开水,将碗内注入开水,注满,泡1-2分钟。3将碗盖翻面朝上,同样注入开水,泡1-2分钟,起到消毒杀菌的作用。4将碗内的水倒出,然后倒入酸奶......
2023-11-18
自制美味酸奶的方法

自制美味酸奶的方法

其实自己做酸奶可是很简单的哦,我们现在就一起来学习一下酸奶的制作方法吧。一、没有酸奶机该怎么制作酸奶?所需食材:原味牛奶500ml、原味酸奶50ml制作方法:1、首先要准备一个可以装得下1000ml水的小锅。将准备好的牛奶倒......
2023-11-02
大学生自制皮革奶 揭秘问题老酸奶制作原理

大学生自制皮革奶 揭秘问题老酸奶制作原理

成功做出皮鞋牌老酸奶破皮鞋提炼出的工业明胶真的能加入酸奶,做出皮革老酸奶吗?网传或许不假,但眼见更能说明问题。扬州大学兽医学院学生文永清等人对皮革老酸奶产生了兴趣,他们在实验室自己动手,尝试老酸奶的制作。为了便......
2023-11-17
食用自制酸奶中毒 日常饮食要注意什么

食用自制酸奶中毒 日常饮食要注意什么

立夏前后正是春游的好时机,因为在这一节气之中天气不会太冷,万物生长正旺,并且抓着春天的尾巴,所以在立夏前后春游是很多家庭或学校会做的事情,尤其是对于一些幼儿园来说,带着小朋友外出春游,看着天真烂漫的小朋友们是一件很......
2021-05-06
自制酸奶美容护肤面膜

自制酸奶美容护肤面膜

酸奶面膜一号:维生素E酸奶面膜准备材料:维生素E4颗,两汤匙酸奶,半汤匙蜂蜜和柠檬汁。DIY步骤:将维生素E挤破倒入空碗里,加入两汤匙酸奶、半汤匙蜂蜜和柠檬汁,调和拌匀,厚厚地涂抹在脸上。大约15分钟后,用清水洗净,会使人的脸变......
2023-11-09