（图片来源：百度）重庆小吃重庆小面的做法食材：水面200克，空心菜100克，花生米10克，熟菜籽油1勺，蒜末2勺，辣椒油2勺，味精1/2勺，花椒粉1勺，猪油1勺，鸡精1/2勺，姜末2勺，细香葱2根，芽菜10克，黄豆酱油2勺，香油1勺。做法：1.准备各种调料。2.把姜......

云吞面的做法云吞面的面条做法云吞面的面条做法1、和面：将鸡蛋或者鸭蛋直接混合面粉和面，绝对不能加水。大概搓面半小时到一小时，面团起筋为止，然后混入少量食用碱，继续搓。直至成面团。记住整个过程不能混入任何水分，并保......

重庆火锅底料的做法一材料：牛油400克，干辣椒、花椒、大蒜、生姜、豆瓣、香料、大葱、醪糟、盐、鸡精、醪糟适量。做法：1.干辣椒两把，一半切节，大蒜粒，姜切片。2.锅热下牛油，油温高后先下几大勺豆瓣酱，加入干辣椒、大蒜、姜、......

鸡肉和辣椒如何制作成美食的呢？如果想要做些好吃的鸡肉美食，那小编推荐三种重庆辣子鸡的做法，感兴趣的话，就跟着一起来了解和学习下吧，相信这对大家做好辣子鸡是有帮助。重庆辣子鸡的做法材料：鸡，花椒，辣椒，白砂糖，大葱，姜，白皮大......

酸菜鱼日常生活中，无论是自己家里，还是下馆子，酸菜鱼是很多人爱吃的菜。据说酸菜鱼是重庆菜的开始先锋，那么你知道重庆酸菜鱼的做法么?酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成......

正宗八哥重庆酸辣粉，是八哥。在酸辣粉的原有基础上，经过精心改进秘制，主原料仍采用四川民间手工制作的红薯粉在辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致，吃了叫人流......

（图片来源：百度）重庆小吃重庆酸辣粉的做法食材：红薯粉丝一把，蒜末10克，姜末10克，酸豆角25克，炒花生25克，香菜叶一小撮，油泼辣子一大勺，盐两勺，醋25克，油15克，高汤100克，清水500克。做法：1.红薯粉丝用温水浸泡30分钟。2.滤净水分后冲洗......

主料：干红辣椒适量带骨鸡腿适量辅料：花椒适量生姜适量大蒜适量段适量调料：白糖适量熟白芝麻适量重庆辣子鸡的做法：1.辣椒剪成2厘米左右的小段，生姜切丝，葱切小段；2.鸡腿肉用快刀斩成小块，加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜......

（图片来源：美食城）酸辣粉主材：红薯粉条。配料：油酥花生、油酥黄豆、大头菜、辣椒油、花椒粉、葱、香菜。调味汁：高汤、酱油、米醋、香醋。做法：1.用牛腩熬高汤。2.炒油酥花生和油酥黄豆，花生米洗干净后沥水，和油同时入锅小火慢......

酸辣可口的重庆酸菜鱼的做法酸辣可口的重庆酸菜鱼的做法材料：大头鱼身一条，酸菜。调料：泡姜，泡辣椒，大蒜，生姜，干辣椒段，花椒粒，花椒粉（没有可不放），盐，料酒（或白酒），生粉，鸡蛋一只，味精，葱段。做法：买大头鱼时可让摊主帮忙把鱼剖成三大片......

在生活中有不少的人都喜欢吃面条，那么你知道面条的营养价值有哪些吗？下面就详细去看看。重庆面馆天价面条都说重庆人的一天是从一碗杂酱面开始的。一碗杂酱面，一般也就十几二十元，你能想象到最贵的面是多少钱呢？1314元！没有......

美食是人们在生活中所需要的必需品。当你感到心情不愉悦的时候。一份美食，可能会让你变得开心。重庆小面的做法和配料都是十分的独特，小面的口感也是非常的好。吃到一份自己没有尝试过的东西，也会让自己变得很开心。下面......

重庆小面少不了红油重庆小面少不了红油最近，重庆小面出了官方标准，甚至精细到了葱花的长度。不过重庆小面香不香，地道不地道，还少不了红油的画龙点睛。川味红油是面条的灵魂，其主料是干辣椒和植物油（一般选用菜籽油），辣椒可以......

重庆公租房的管理办法-重庆公租房申请条件重庆公租房的申请条件凡年满18周岁，在主城区工作的本市无住房或家庭人均住房建筑面积低于13平方米的住房困难家庭，大中专院校及职校毕业后就业人员及进城务工、外地来主城区工......

蜜麻花主料：面适量。辅料：红塘适量，花生油适量，碱适量，饴糖适量，蜂蜜适量。做法：1.面和好发酵面对上碱，另用一块面和上红糖，做时将发酵面分两块，一块擀开后，将红糖和的面铺是上，再擀另一块发酵面，铺在红糖面上面，这样成了二层酵面，一......

来源：上游新闻-重庆晨报今年热播的青春题材剧《风犬少年的天空》中，重庆籍演员周依然收获了无数粉丝，在剧中教马田吃重庆小面的情节，更是圈粉无数。日前，周依然从小面爱好者晋升为小面代言人。据了解，由张一白执导的青春题......

日本大胃王木下挑战重庆小面日本大胃王妹子木下佑晔吃重庆小面的这个视频走红网络，别看她萌妹形象酷似领家小妹，其实她是“顶级奢侈品”，一般家庭绝对养不起啊!她拍了很多挑战吃东西的视频，比如一次吃几十个甜品，七八公斤......

重庆小面是什么？重庆小面的做法重庆小面是什么？小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃......

重庆小面深受大家的喜爱，在重庆很多人都说要吃火锅和小面。其实在家自己也可以做，但是重庆小面最正宗的做法就算了。要说家常重庆小面的简单做法，几步轻松搞定，饭店都吃不到。重庆小面最正宗的做法重庆小面家庭做法步骤简......

重庆小面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克重庆小面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。重庆小面的营养价值-重庆小面的做法重庆小面的营养价值重庆小面含有丰富......