（图片来源：百度）宁夏小吃羊肉臊子面的做法食材：羊腿肉，番茄，冻豆腐，蒜苔，香菇，蘑菇，萝卜，油菜，香菜，葱，姜，蒜，油，生抽，醋。做法：1.和面。面要和得稍硬一点，和好后放在一边饧上至少半个小时。2.将羊腿肉洗净，切成大约5mm大小的丁儿。3.番茄......

萝卜与羊肉共炖，不但有去膻作用，还有助消化的功效，能补脾肾，壮筋骨，御风寒，且补而不腻，消而有度，不易上火。羊肉炖萝卜属于家常菜谱，主要原料是羊肉和萝卜；工艺是炖，制作简单。羊肉炖萝卜的原料：萝卜、羊肉羊肉炖萝卜的配料：红枣、......

河南小吃羊肉烩面的做法食材：羊骨适量，羊肉适量，高筋粉500克，鸡蛋1个，水250克，盐7克，碱1克，香菜适量，虾皮适量，紫菜适量。做法：1.羊骨砸开，和羊肉一起凉水入锅，放葱段，姜片，煮至肉烂，捞出晾凉切片。2.筋粉500克，水250克，鸡蛋一个，盐7克，碱......

清炖羊肉汤的做法_羊肉汤的做法清炖羊肉做法做法一：羊腿一根，斩件，最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个，青萝卜一条，胡萝卜两条，葱白一截，酱一块，花椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖，如果没有，就等出锅后加胡椒粉。羊腿过开水捞......

大枣枸杞子炖羊肉的做法做法一主料：羊肉500克；辅料：枣（干）50克，枸杞子30克；调料：姜5克，盐3克，味精1克。做法：1、羊肉切成段；2、大枣、枸杞子分别用水洗净；3、锅内放水，放在火上烧沸，把切好的羊肉焯一下水；4、焯好的羊肉及洗好的大枣和......

臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以雹筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。臊子面的配汤作法-各地臊子......

粥的种类有很多，对粥的选择可以根据自身需求进行，常见粥就的小米粥，这类粥含有的营养元素较多，吃的时候对身体各方面有很好帮助，不过在吃粥的时候，一定要注意要适量进行，对粥吃的时候不能过多，否则对身体消化会有影响，那羊肉粥......

原料：新鲜羊肉，洗净，切块红萝卜，马碲，玉米竹蔗没切的样子，比甘蔗细，是青色的竹蔗切开做法：1.羊肉放入冷水内，放两块姜，煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。2.将羊肉取出用冷水洗干净3.将所有材料一起放入电饭锅内，加入清水，水高过材料5......

羊肉饺子馅属于家常菜谱，主要原料是羊肉；工艺是拌，制作简单。羊肉饺子馅的原料：羊肉200克羊肉饺子馅的配料：大葱100克，胡萝卜150克羊肉饺子馅的调料：花椒水100克，蚝油30克，花生油20克，香油10克，盐5克，甜面酱少许羊肉饺子馅的做法：1......

一般来说都是在秋冬两季的时候才会逐渐的去喝羊肉汤的，因为羊肉汤在秋天里面喝是有一定的暖身子的作用，可以很好的去抵御严寒对于人体的考验，不会让人们的全身都感觉到那么的寒冷，这样的话就可以很好的让自己体内的血液进......

很多人喜欢将牛蒡用来炖羊肉汤，牛蒡羊肉汤也是很出名的汤类做法，这种牛蒡用来做汤的时候跟羊肉结合营养丰富不说，并且还能改善这种羊肉的骚味，大家不喜欢吃羊肉，差不多的人都是因为这个羊肉的骚味吧，如果知道了这种牛蒡炖羊......

臊子面是怎样的？臊子面的配汤作法臊子面是怎样的？臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以雹筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润......

红焖羊肉的做法基本相同，不过调料可以根据个人喜好适当更改，比如还可以用下列材料做红焖羊肉：羊肉或羊排、白萝卜、土豆、葱、姜、蒜、料酒、辣椒酱和生抽、大料、桂皮、香叶、红枣、枸杞等。首先将羊肉、白萝卜、土豆切......

材料：羊腿一只、白萝卜一根、胡萝卜2根、大蒜5根、大头蒜2个、姜1个、花椒15颗、干辣椒5只、料酒、羊肉火锅底料一包（看个人的口味，我选的是麻辣型的）。做法：1.羊腿洗净，切成3厘米见方的块，锅里加入清水烧开，把羊肉入锅汆水（2-......

一、孜然羊肉的做法材料：羊肉片；洋葱；蛋清；香葱；孜然粒；孜然粉；酱油；白糖；盐；料酒。孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜......

材料：蒸肉米粉材料（量较多，可用几次）大米150克八角三奈几颗粉蒸羊肉的材料：羊肉250克蒸肉米粉50克高度白酒2勺老姜１小块陈皮1片辣豆瓣酱50克剁椒20克辣椒油10克盐适量（视情况而言）香菜适量花椒末适量辣椒末适量粉蒸羊肉的做法......

吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉虽好，但是羊肉也有很多使用禁忌，尤其要注意不可与一些食物同食，不然就会产生食物相生相克。下面，我们来了解下羊肉不能与什么食物一起吃。首先，吃了羊肉过后不宜马上饮茶，这样容易引......

原料：拉面·攸县香干·瘦肉·干黑木耳·生菜配料：大蒜·姜·淀粉调料：料酒·水·盐·生抽·高汤·猪骨汤主料：拉面150克，攸县香干80克，瘦肉80克，干黑木......

羊肉汤甘温，能温阳散寒，补益气血，强壮身体，经常炖服，疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、钾、铁、磷等，营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老......

炖羊肉时用纱布包一点茶叶，与羊肉同煮，熟后将茶叶袋捞出，可除去膻味；烧羊肉时放进橘子皮，不但可去膻味，还能增加橘香味；烧羊肉放几颗带壳核桃或山楂，既能去膻味，又能使羊肉熟得更快；将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许（辣椒油......