台湾蚵仔煎的做法大全

台湾蚵仔煎的做法大全

主料:生蚝鸡蛋太白粉普通面粉辅料:生姜大蒜葱小白菜鱼露调料:油冷水番茄酱甜辣椒酱花生酱糖梅子粉台湾蚵仔煎的做法:1.锅里倒上油,把面粉先在锅里炒过,到面粉大概稍微变色,加入准备好的水,搅拌均匀2.然后加入番茄酱,甜辣椒酱,花......
2023-11-10
福建特色小吃蚵仔煎的做法

福建特色小吃蚵仔煎的做法

(图片来源:百度)福建小吃蚵仔煎的做法食材:牡蛎,鸡蛋,生菜,纯红薯粉,泰式甜辣酱,盐,白胡椒粉,花雕酒。做法:1.把牡蛎和生菜清洗干净,牡蛎沥干水分,用少许盐和白胡椒粉腌5分钟,生菜撕成大块;鸡蛋打成蛋液,并加入少许花雕酒;纯红薯粉加冷......
2023-10-30
怎样煎鱼好吃 煎鱼的做法

怎样煎鱼好吃 煎鱼的做法

有些人煎鱼就是容易粘锅的,那如何煎鱼不粘锅呢?还有想要吃上好吃的煎鱼,有哪些煎鱼的做法,大家是可以来学一学的呢?不妨跟着本文一起看下,回家之后做出美味的煎鱼不难!怎么煎鱼不粘锅1、如是鲜鱼,可不除鳞,将鱼洗净后,晾去水分,......
2023-10-20
《型男大主厨》黄靖伦爱上臭豆腐 闻蚵仔煎变脸

《型男大主厨》黄靖伦爱上臭豆腐 闻蚵仔煎变脸

黄靖伦(右)参与录制《型男大主厨》新加坡特辑新加坡籍艺人黄靖伦因参加《超级星光大道》成名,已来台10年,今天他受邀与曾莞婷、黄少祺等台湾艺人,搭配新加坡艺人黄碧仁、郭舒贤等,录制《型男大主厨》新加坡特辑。黄靖伦说,已......
2022-05-29
煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭的方法

煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭的方法

把肉调好味道。根据你的口味用生粉、油、盐、糖以及酱油等调料把肉腌制好。肉在切的时候可以适当切薄一些,比较容易入味。并且准备一些诸如青豆、腊肠等辅助食材,可以根据自己喜爱选择。煲仔饭的做法-用电饭煲做煲仔饭......
2021-04-30
面包渣煎鱼的做法

面包渣煎鱼的做法

原料:净鱼块(鲽鱼、鲷鱼、银鳕鱼等皆可)一斤,鸡蛋一只,面包渣一量杯,面粉一量杯,盐少许,炒菜油适量。做法:1、鱼块洗净,用餐纸蘸干。鸡蛋打匀,放盐。面包渣、面粉各洒到一只平底盘子上。2、平底锅坐热,放入适量油;鱼块双面依次......
2023-11-14
煎饼果子的吃法讲究 煎饼果子的做法

煎饼果子的吃法讲究 煎饼果子的做法

煎饼果子的吃法讲究煎饼果子的做法煎饼果子的吃法讲究煎饼果子搭配一碗锅巴菜。将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内,卤是用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的骚扰。......
2021-04-30
煎饼果子的做法大全

煎饼果子的做法大全

煎饼果子材料:面粉100克、水220克、色拉油10克、鸡蛋2个、油条、火腿肠、小葱、榨菜50克、甜面酱、香辣酱(做法可见这里)、盐份量:5个做法:1、准备材料,面粉加水、油、少许盐调成面糊,油条根据锅底的大小撕成长短差不多的,火......
2023-11-16
煎蛋饼的做法大全

煎蛋饼的做法大全

煎蛋饼的原料:鸡蛋2个煎蛋饼的配料:番茄1个、菠菜、土豆、洋葱各适量煎蛋饼的调料:盐一匙煎蛋饼的做法:1、番茄、洋葱洗净去皮切成末,菠菜洗净过沸水焯烫,切成末。2、土豆洗净去皮切成小块,蒸熟后捣成泥,倒入打散的鸡蛋碗内。......
2023-11-12
苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋的做法

材料:鸡蛋、苦瓜、胡萝卜、盐、生粉做法:1、苦瓜清洗干净,去籽后切碎,胡萝卜削皮切碎,鸡蛋磕进大碗;2、苦瓜中放盐,用手抓几下,腌几分钟出水后冲洗干净;3、把胡萝卜放进锅里,加入水,煮开;4、加入苦瓜,再次煮开;5、捞出苦瓜和胡萝卜,......
2023-11-16
煲仔饭怎么做好吃?煲仔饭的做法

煲仔饭怎么做好吃?煲仔饭的做法

排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。放入葱丝。放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖。煲仔饭的做法-煲仔饭怎么做?煲仔饭的做法煲仔饭是广......
2021-04-30
教你如何制作美味蚵仔煎

教你如何制作美味蚵仔煎

制作材料:(4个量)蚵仔100克小白菜30克鸡蛋4颗(韭菜适量)调味酱:蕃茄酱1大匙甜辣酱2大匙冷开水1大匙砂糖1小匙(这个酱是甜味的,我不是十分喜欢,但小白说正宗的是这样的)粉酱材料:蚵仔煎粉4大匙清水1饭碗(没有蚵仔煎粉的用:地瓜粉1......
2023-11-25
煎羊排做法 煎羊排怎么做好吃

煎羊排做法 煎羊排怎么做好吃

羊排本身含有丰富的营养物质,不管是炖、煎都能很有营养!那么羊排要怎么煎才能营养好吃呢?常见的煎羊排做法有哪些呢?羊排有哪些具体的营养和功效呢?小编带你好好了解下!煎羊排的做法越式煎羊排材料:羊排3片(每片约150克),西兰花......
2023-10-20
鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔做法详解

鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔做法详解

鱿鱼仔敦厚的肉质与鲜美的味道让很多人爱不释手。不过面对鱿鱼仔很多人只知道烧烤一种食用方法,不知道日常应该怎么做。下面就教大家鱿鱼仔的一种家常做法,保证让你吃到根本停不下来。一:鱿鱼仔的做法1:材料:鱿鱼仔:8个;烧汁......
2021-04-30
钵仔糕怎么做?钵仔糕的简介-钵仔糕的做法

钵仔糕怎么做?钵仔糕的简介-钵仔糕的做法

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香。钵仔糕的简介-钵仔糕的做法钵仔糕......
2021-04-30
香煎银鳕鱼的做法

香煎银鳕鱼的做法

原料:银鳕鱼一块鸡蛋黄一只盐味精胡椒粉料酒李锦记蒸鱼豉油,生抽,生粉做法:1.超市售卖的银鳕鱼一般都是加工好的厚片状。一般一片刚好够一道菜的量。将银鳕鱼解冻,用清水冲洗干净,晾干,最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干......
2023-11-16
煎饼果子的做法-煎饼果子的吃法讲究

煎饼果子的做法-煎饼果子的吃法讲究

煎饼果子搭配一碗锅巴菜。将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片,放到卤内,卤是用清油煸茴香、葱姜末,加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁,纯素,保证清晨的肠胃不至于受到油腻的骚扰。然后盛碗,再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。煎饼......
2021-05-01
煎牛排的家常做法 煎牛排详细步骤

煎牛排的家常做法 煎牛排详细步骤

煎牛排是一道美味的家常菜,它的制作过程并不复杂,但却需要一些技巧和耐心。在本文中,我将分享一些关于煎牛排的家常做法,希望能帮助您在家中享受到一份口感鲜嫩、香气四溢的牛排。煎牛排的家常做法煎牛排材料准备:-牛排(可......
2023-10-17
苦瓜煎蛋怎么做 苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋怎么做 苦瓜煎蛋的做法

材料:苦瓜、鸡蛋苦瓜煎蛋的做法:1、苦瓜1小根,对切开,去瓤,每半边切三小长条,然后再细细地将苦瓜切小薄片2、小锅里烧一点热水,放酒、盐各少许,煮开后放苦瓜片,焯到变色后倒在滤网中,沥干水份。3、鸡蛋4个,加适量的盐、胡椒粉、......
2023-11-07
干煎小黄花鱼的做法

干煎小黄花鱼的做法

制作方法:主料:黄鱼辅料:生姜,盐,味精,淀粉用料,小黄花鱼500克,生姜,盐,味精,淀粉少许做法:一,黄花鱼杀好洗净用姜,盐和味精腌入味抹上水淀粉,二,旺火将锅烧热,用姜片抹一遍放少适量的油加热至七成,放入腌好的鱼煎三,改小火慢慢煎到鱼一......
2023-11-16