蒸蛋，是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为蒸水蛋，不过对于蒸蛋的方法，莫非就是那一种吧，现在小编就给大家介绍一下蒸蛋的其他做法吧。一、腊肠蒸蛋材料：香肠、鸡蛋、盐、料酒。制作：1、肠切片，摆在盘子里，摆两层......

材料：全麦馒头1个、黄瓜100克、鸡蛋1个、虾仁4只、豌豆10粒、牛奶100毫升。做法：1.做海鲜鸡蛋羹，先将鸡蛋洗净磕入碗内打散，放入洗净的虾仁、豌豆、牛奶及少许盐，搅拌均匀。2.把碗放入烧开的蒸锅内，中火蒸6分钟后出锅，淋上香......

2岁宝宝食谱：蛤蜊蒸蛋原料：青蛤（白蛤、文蛤或者其他蛤蜊也行）10只、鸡蛋2个、盐少量、鸡精少量、料酒1/2汤匙（10ml）、姜片2片、葱花适量、鲜味汁适量。制作方法：1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让......

苹果蒸蛋新吃法不仅有营养，还是治哮喘良方。苹果蒸鸡蛋可以说是一个偏方，但是它治疗哮喘的效果是很好的，经许多实践表明这个方法也是切实可行。下面我们一起来看一下：苹果蒸蛋可以治疗哮喘吗从中医的角度来讲，哮喘当然是肺......

原料：菠菜、鸡蛋、鲜虾(虾忘拍了);做法：1、菠菜洗净用搅拌机打成汁，不用过滤;鸡蛋打散，虾处理干净!2、相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合，加一点盐拌匀;3、放锅里隔水蒸十五分钟，出锅再放上煮熟的虾仁即可，吃时点香油!如果你......

此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克（其他鲜鱼也可），红萝卜少许，开水1杯。制作：1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。......

功效：补钙铁锌硒益智补脑原料：鲫鱼1条；鸡蛋3个；葱；培根小半块；生姜；调料：盐；少量胡椒粉；料酒；纯香麻油；步骤与做法：1、将宰杀后的鲫鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，鱼身内外抹少许盐、胡椒粉，鱼身两侧拍少许料酒，铺上姜丝......

食材：鲫鱼汤、米虾肉、草鸡蛋、极少的盐和葱。做法：1.放凉的鱼汤内加一个草鸡蛋，打散。2.打好的鸡蛋液中间加一点点的盐，不要搅动。3.平底锅中放少许水，装有鱼汤蛋液的碗置于锅中间。4.盖锅大火蒸5分钟，加入切碎的米虾肉和......

【菜名】鱼片蒸蛋【所属菜系】浙江菜【特点】嫩滑清香。【原料】原料去壳鸡蛋200克，鲜鱼片200克，葱粒10克，精盐10克，味精1克，浅色酱油15克，胡椒粉0.1克，熟植物油40克。【制作过程】1.将鱼片加入精盐5克，油10克拌匀。2.鸡蛋搅......

鲅鱼蒸蛋的材料：鲅鱼末一点鸡蛋两只芹菜一小把小肉圆几个（肉末最好）鲅鱼蒸蛋的做法步骤：1、芹菜洗净撕成小段2、剁好的鲅鱼肉用黄酒、盐、几粒姜拌匀放入碗中3、磕入鸡蛋加少盐打匀后倒入之前下好的小肉圆子（最好是放肉末......

蒸蛋是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为蒸水蛋，北方人则称为鸡蛋羹。今天小编为大家总结了10道不同口味的蒸蛋，让我们来为平淡重复的生活，添些不同的味道吧！牛奶蒸蛋的做法-最好吃的10种蒸蛋方法最好吃的10......

南瓜蒸蛋的做法1.准备食材：南瓜100克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、温水适量2.步骤1：南瓜洗干净，切掉顶部，留着备用。3.步骤2：将切开的南瓜用勺子和小刀挖掉中间的南瓜籽，再挖掉少许南瓜肉，使其呈现一个碗状的形态。将处理好的南瓜......

做法1.准备食材：南瓜100克、鸡蛋1个、盐1/2茶匙、温水适量2.步骤1：南瓜洗干净，切掉顶部，留着备用。3.步骤2：将切开的南瓜用勺子和小刀挖掉中间的南瓜籽，再挖掉少许南瓜肉，使其呈现一个碗状的形态。将处理好的南瓜盖上南瓜盖，......

功效：补钙铁锌硒益智补脑原料：土鸡蛋3颗；高汤（鸡蛋液的2倍）；鲜鱼片150克（草鱼、稠鱼、黑鱼都可以，我用的鲈鱼）；芦笋8根；香菇丝适量；姜丝适量；火腿丝适量；胡萝卜丝适量；调料：盐1小匙；料酒1小匙；白胡椒粉1/2小匙；糖1/2小匙；油1大匙；美极鲜酱......

鸡蛋可以说是宝宝成长的营养宝库，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质等。与蛋清相比，蛋黄中还含有丰富的铁、卵磷脂以及不饱和脂肪酸等，是鸡蛋营养的精华所在。其中，卵磷脂对大脑发育有重要作用，有增强记忆力、健......

枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞的作用大家都知道，但是正确的吃法才能发挥功效，那么，枸杞怎么吃效果最好?下面就跟随一起......

说起虾皮蒸蛋的做法还是相对比较简单，但是说起虾皮的营养价值，那就要好好介绍一番了！虾皮营养价值究竟有哪些呢？如何搭配食材才能做出有营养的虾皮美味呢？跟着小编好好长长见识！虾皮蒸蛋材料：鸡蛋，虾皮，黄酒，生抽，麻油。做法：1、......

这是一道非常特色的菜，家庭不常见。用苹果来蒸鸡蛋，蒸出来带有苹果香的鸡蛋。别有一番风味。那么我们一起来看看苹果蒸蛋有营养吗？苹果蒸鸡蛋治疗哮喘吗？苹果蒸蛋有营养吗?苹果和蒸蛋就算不结合在一起也是各有长处，在了解......

顺产坐月子食谱三色蒸蛋的做法1.准备食材：鸡蛋3个、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、香油少许2.步骤1：咸蛋去皮，切小块备用。3.步骤2：皮蛋剥掉外壳，切成小块。4.步骤3：鸡蛋的蛋白蛋黄分离，分别搅打均匀。5.步骤4：拿一耐热容器，内壁刷一层......

产后月子食谱元气蒸蛋原料：黑豆浆150毫升，纳豆30克，鸡蛋2个，乌骨鸡定60克，沙丁鱼丁60克。盐、胡椒粉、米酒、水淀粉各适量。做法：1、将鸡蛋加黑豆浆打散、过滤，再加入所有调味料拌匀。2、蒸碗加入纳豆、乌骨鸡丁、沙丁鱼丁，再......