担担面主料：面条300克、猪肉馅200克、芽菜100克。辅料：辣椒面、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱碎、鸡精、蒜碎、脆花生碎、香菜盐、油。做法：1、锅中注入油，爆香葱碎。2、下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒，加入酱油糖......

在日常饮食中，面条是很多人习惯吃的食物，但每个人的饮食习惯不一样，所以吃面条的方法也不同，制作过程五花八门，今天介绍四种非常流行的汤面条，希望大家学会制作的方法。一、阳春面的做法食材：面条500g、猪油适量、肉汤适量、......

炒面的家常做法炒面食谱大全炒面的家常做法炒面配料：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。制作过程：1、把食材切成颗粒状，大小自己定，当然指头肚大小的比较合适；2、把面煮上，煮到中间没有硬心就可以......

大家都知道感冒了可以喝姜汤，让自己发汗、促进消化，不过对于不喜欢姜的刺激味道的人来说，姜汤无疑就像中药一样，难以下药。不过吃货们的智慧是无尽的，一碗热乎乎的姜汤面便将这个问题解决了。一：方法一1：烧姜汤面，先将猪油一......

迷你小锅盔材料：中筋面粉100克，猪肉、胡萝卜、玉米、洋葱、豆腐干、生菜、食用油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油、美极鲜、酵母粉、泡打粉、白糖适量。做法：1.15ML温水中加入1克酵母粉，10克白糖搅拌至糖，酵母完全溶解。2.......

意大利面的做法将西红柿、洋葱、胡萝卜改刀切丁锅中放入橄榄油，带热后放入香叶，蒜末煸炒出香味然后放入洋葱，胡萝卜，牛肉馅继续翻炒最后放入番茄，加入红酒，黑胡椒粉，番茄沙司，盐，再加入水，水的量没过菜即可盖上锅盖煮30分钟左右......

拌冷面的做法将胡萝卜，黄瓜，卷心菜，紫苏，洋葱，大蒜洗净改刀把辣椒粉，鲣鱼调味汁，糖，苹果醋，韩国辣酱，酱油，蒜末，香油，芝麻混合拌匀制成酱料鸡蛋放入锅中煮熟，剥皮，切片冷面面条放入锅中煮熟，取出后过凉水，然后控干水分把煮好的面条同（1）（2......

辣土豆片材料：辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻（熟）、油、香油。做法：1、土豆去皮切成薄片，在开水中稍微一煮，即可捞出，控水放凉。2、取空碗放入全部的辣椒粉、盐、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用热油泼......

随着日常生活当中，大家的饮食都过于油腻，甚至出现了营养均衡失调的一些现象，有的朋友们因为营养摄食过量，而造成肥胖其实在这时候多吃一些粗粮，对自己的身体有着非常好的作用接下来为大家介绍的是棒子面粥的做法。材料：玉米......

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。那么小米怎么做即有营养又好吃呢？下面小编给大家介绍一下小米的做法大全。小米怎么做好吃？小米的做法大全小米蛋奶粥用料：小米粥100克、鸡蛋（或蛋黄）2个、配方......

炸酱面的做法把肉切成黄豆粒大小的丁。油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。酱炸好后和配菜......

担担面主料：面条300克、猪肉馅200克、芽菜100克。辅料：辣椒面、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱碎、鸡精、蒜碎、脆花生碎、香菜盐、油。做法：1、锅中注入油，爆香葱碎。2、下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒，加入酱油糖......

韩式炒年糕材料：年糕450克、韩式辣酱8克、水150克、番茄沙司8克、芝麻2克、花生油1小勺。做法：1、准备好年糕450克。2、用刀子把年糕切短，切细。3、锅里倒一小勺油，待油温升高，放入一根年糕试一下油温。4、年糕周围冒泡泡......

现代人的生活节奏都很快，人们不舍得花很多时间去制作复杂的食物，所以今天介绍的美食吃起来比较方便省时，那就是混汤面条，别看很简单，做得好的话吃起来也非常不错的。一、混汤面条材料鸡蛋一枚；鲜菇洋葱酱一小碗；面条四两做法......

先在水开后，下入面条，在煮开后，继续中火煮两分钟；接着把面捞出过凉开水；然后另起油锅，锅烧热后下油，油热后炒香肉，当肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒；直至胡萝卜丝炒软后，下入葱姜末炒出香味，然后加入开水和适量高汤煮开。面条的做......

香脆花生米材料：花生200克，椒盐粉少许。做法：1.准备带皮的花生米200克。2.炒制之前先用滤网过滤一下杂质。3.热锅至表面发烫（伸手在锅面上能感觉到一股热量）。4.倒下花生米翻炒片刻（用平底锅的好处便是能端起整个锅来翻动花......

面食适合一般人食用，面食的种类繁多，可以用面粉做出不同种类的食物，而且在口味上也会存在很大的差异。面食主要包括：面条、馒头等，西方有面包、各种烤饼等。这些面食要怎么做呢？怎么才能做出美味又好看的面食来。本文为你介......

面食本是北方的强项，然而制作简单的凉面，佐之以各地的制作方法，口味习惯，食材，也花样繁多。如四川的红油凉面，陕西的狗肉凉面，山东的麻酱凉面，广东的鸡蛋凉面，上海的粗条凉面，山西的柳叶凉面，天津的打卤凉面，北京的素什锦凉面，兰州......

扁肉主料：半斤瘦肉（不能是冻肉，越新鲜越好）。辅料：馄饨皮三四两（越薄越好）。做法：1、肉不是用切的，是用棒打的，最好是扁平厚实的木棒，把半斤肉分三份打，每块打五分钟左右，像肉泥了就差不多了。2、根据自己口味，在肉泥里加入盐和味精......

葱花鸡蛋饼材料：面粉，鸡蛋，葱，盐，水，鸡油做法：1.鸡蛋打破放在大碗里，搅拌准匀，葱花切碎。2.葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。3.加盐调味，再加少许鸡油拌匀，加鸡油饼不粘锅，味道也好。4.煎锅加热在锅里抹一层油，倒入面......