1.所属范围红肉：红肉是烹饪之前略带红色的肉，例如牛肉，羊肉，猪肉，鹿肉，鸵鸟肉等，三文鱼除外。基本上哺乳动物的肉都是红肉，其颜色来自肉中的肌红蛋白。白肉：白肉是烹饪之前颜色发白的肉，包括鱼肉，禽（鸡鸭鹅）肉及部分海产品。2.营养......

红肉和白肉分别指的是什么肉？多吃白肉，少吃红肉有科学依据吗？红肉：一般在我们百姓的餐桌上，多指烹饪前呈现岀红色的肉，我们会统称为红肉。这些动物大多是四条腿的；白肉：是指从视觉角度看，烹饪前呈现岀白色的肉，比如禽类、水产海......

在生活中也有不少的结直肠癌患者，这是比较死亡率比较高的癌症，因此我们应该做好预防，那么你知道如何预防结直肠癌吗？结直肠癌的原因1、红肉、加工肉、大量饮酒及肥胖尤其腹部肥胖是明确的发病原因。2、身体活动少，如久坐生......

饮食问题，已成为很多肿瘤患者关注的重点，世界医学界也在肿瘤是吃出来的上达成了广泛共识。越来越多的专业医生意识到饮食对于肿瘤的发生、发展、治疗和康复有着很重要的作用。合理的、科学的饮食有利于肿瘤康复。那么怎......

红肉和白肉哪种更健康？有的人为了减肥而选择不吃红肉对吗？下面跟着小编一起来看下。古人曾说：宁可居无竹不可食无肉，但是如今的人生活条件好了，反而不敢吃肉了，很多人更是谈肉色变，其实稍微有点减肥常识的话，就知道，减肥能否成......

导读：所谓红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。红肉是对一些肉品的总称，包括牛肉、羔羊肉、猪肉等，以及经过加工的这类食品，如火腿、咸肉等。回答人：马冠生研究员，博士生导师。中国疾病预防控制......

红肉好与不好，在营养界一直有不同的说法。现在有不少人建议少吃红肉，理由是红肉会让血压升高，增加患上心脏病的风险。但《美国临床营养学杂志》刊载的一项研究结果显示，只要是适当吃红肉不会影响健康。美国普渡大学研究人......

红肉吃太多还会得肺癌?肉是餐桌上必不可少的美食，人们都知道大量食用红肉和加工过的肉食，会增加患肠癌的风险。近日，美国科学家的一项研究首次揭示了红肉与肺癌之间的关系。美国国家癌症研究所的阿曼达·克罗斯博......

据英国女性优先网1月10日报道，英国最新研究发现，红肉在提高生育力方面具有重要作用，准备生孩子的夫妇常吃红肉可提高怀孕几率。英国保健专家组织肉食顾问委员会营养学专家卡瑞·鲁克斯顿博士表示，红肉中的多种营养......

红肉（主要指猪牛羊肉）是千百年来人类用来获取热量和营养的主要食物，但是，随着科技的发展，科学家们近年来频频对其提出质疑。前段时间，哈佛医学院的研究人员指出，红肉会导致糖尿病；如今，美国癌症协会的专家又经过长期研究证实，吃......

红肉是指在烹饪前呈现岀红色的肉。它是一种集味道和营养于一身的肉类，深受人们的欢迎。那么，红肉的营养成分有哪些呢？很多营养专家都认为其他肉比红肉要健康，因为红肉中含有很高的饱和脂肪。有一些研究表明红肉在直肠癌的......

你知道吗？前列腺疾病的男性越来越多了，尤其是前列腺癌已经困扰着不少的男性朋友。那么你知道前列腺癌如何预防吗？前列腺增生易掩护癌症踪迹高教授表示，老龄化社会是导致前列腺癌发病率快速增长的主因，其次是摄入过量的红肉......

研究表明，长期食用红肉会增加你患癌的风险，肉类总摄食量与大肠癌无关，但大量的冷冻肉会增加罹癌的风险。如果要把责任归咎于保存性肉品，那么真凶可能是亚硝酸盐。它可改善保存性肉品的风味、维持肉类的粉红色泽，防止细菌增......

俗话说，病从口入。其实，有些癌症的发生的确和饮食习惯、饮食结构有着密切的关系。今天，我们就3个吃出来的癌症，和读者解析其发病原因，并告诉大家早期发现的利器，达到更好的预后效果。四月，春暖花开，万物复苏，我们迎来了一年一......

在引发癌症的诸多因素中，遗传基因和外部环境只占20%至30%，绝大部分因素是人们可以控制的，而其中最重要的莫过于正确的饮食方式。癌细胞无疑是人们谈之色变的东西，如果有人告诉你，我们可以凭借着正确的饮食方法，把癌细胞给饿......

众所周知，红肉中含有大量的饱和脂肪，会增加心脏疾病的风险，但它也会使癌症发病率升高，而直到现在科学家们仍不知道其原理。加州大学医学院进行的一项研究发现了红肉变成致癌食物的原因，他们将研究的结果发表在《美国国家科......

1、晚上八点后不要进食?不是。导致你发胖的不是你进食的时间，而是你吃了什么、吃了多少。有些减肥食谱之所以会建议你提前吃晚饭，吃完了就不要再吃别的东西，是因为有的人(特别是那些白天少吃了一顿的人)在晚上容易过度饮......

身体的健康要靠平常良好的生活习惯和饮食习惯来保持。另外一些疾病发生之后，要积极的进行治疗和控制。这样才能让身体保持比较健康的状态。如果不能很好的保护身体的话，那么对于生命安全来说是非常不利的。保持身体健康......

根据美国哈佛大学进行的一项研究表示，增加红肉的摄取量会提高糖尿病发病风险。哈佛大学在进行该研究时，共分为三组人进行了调查。第一组是以内科医生以外的医疗相关职业对对象的40-75岁的男性共26357人；第二和第三组是以......

尽管如此，但专家指出，白肉虽好，但吃法不正确或过量会有害，红肉中较多的饱和脂肪酸也并非一定有害，红肉富含矿物质尤其是铁元素，更是白肉不能替代的。营养专家表示，不饱和脂肪酸中的亚麻酸、亚油酸是大脑、眼睛、关节、血液以......