近期，美国芝加哥拉什大学医学中心的研究人员发现，心衰患者过分控制盐分的摄入，反而可能对心脏造成损伤。饭菜太淡也会伤心脏研究者对833名心衰患者进行分析发现，在130名实行极端低盐饮食的患者中，约有42%的患者因出现急性......

张女士最近总是胃痛，稍微吃多一点就觉得胃胀，吃了胃药也不见缓解。来到哈医大四院消化内科门诊，一查胃镜，居然得了胃溃疡。张女士纳闷了，自己一向三餐及时，早餐也吃，自认为在饮食习惯上还是非常好的，为什么会得胃病呢？我详细问......

许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀，最终变成糊状，这个过程称为糊化。人体内的消化酶......

现在越来越多的实验证明，吃肉过多对人体非常有害：美国每年至少有100万新增心脏病患者，近60万人因此丢掉性命。美国的心脏病研究委员会研究报告指出，这些心脏病患者，大多数是由于吃肉太多，吃蔬菜和运动太少。除此之外，吃肉多......

血液中铁质含量过高是继烟草之后的第二个诱发心脏病的危险因素。铁蛋白浓度增加1%，罹患心脏病的危险上升4%。心脏病患者如果过多的食用肝、瘦肉、动物血、芝麻酱、木耳、蘑菇等含铁量多的食物，可使病情加重。下面给大家......

夏季来点清淡的饭菜吧！夏季来点清淡的饭菜吧！海带魔芋南瓜炖排骨的做法做法：海带洗净、切丝，南瓜、魔芋切成菱形块待用排骨用水煮开，捞起放入沙锅将排骨炖至7成熟，下入全部原料，调味后小火煨10分钟即可。解析：海带富含海藻胶，......

很多男人都非常的喜欢吃肉，基本是属于无肉不欢的，但是男人要是吃太多肉的话容易伤害肾脏哦。肾脏健康对人体极为重要，可是生活中很难避免伤肾行为，不健康的饮食习惯也会成为伤肾行为。中医警告：5大饮食习惯是最伤肾行为！最......

美国MRC临床科学中心教授吉米·贝尔和弗雷明汉心脏研究学会专家调查３３００名平均年龄为５１岁的志愿者，测量这些人的颈围。结果显示，男性的平均颈围为４０．５厘米，女性为３４．２厘米。颈围越大，风险越高。男性颈围每增加３厘米，体内高密度胆固......

错误的吃饭方式太伤身！1、不注意各种颜色的食物相结合另外一个常见的错误是，饮食里不包括各种颜色的蔬菜和水果。应使各种颜色搭配并变换花样。这些饮食应平衡提供各种营养，如抗氧化的维生素、叶酸（特别是深绿色蔬菜含有......

食物是人体绝大部分的营养来源，但这并不意味着吃得越多越好，对食物的摄取也应得法，否则反会损寿。现代社会常见的三高症，即高血压、高血脂、高血糖，恰缘于摄入营养过剩。因此，食物摄入量与健康长寿有很密切的关系。古人对此......

春节如何处理剩饭剩菜吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示，人体......

在当今，许多女性以瘦弱为健康，甚至不惜健康而盲目减肥。身体瘦下来了，但健康也失去了，甚至性趣也没有了。我们知道，血液中的铁元素不仅对造血系统有着重要的影响，而且还影响着上皮细胞的营养状况。女性如果患缺铁性贫血，阴道......

天灰易使人患心脏病得出这一结论的是英国布莱克本的胃肠病专家大卫·格兰姆斯。在过去的20年里，他以患者作为研究对象，探寻为什么居住在天气阴霾地区的人更易患病。维他命D是关键格兰姆斯的发现为心脏病的根源理......

忙碌了一整天，晚上和朋友一起吃夜宵是很多人的习惯。但日本科学家最近的一项研究发现，经常吃夜宵或晚饭吃得太晚，都会增加胃的负担，长期下去会增加患胃癌的风险。日本东京大学的栗田英男教授领导了这项研究。他们调查了30......

心脏不好的人饮食应少量多餐，特别是晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。需要提醒的是，心脏病患者在限盐的同时，也要限制吃含盐食品或调味品。3毫升酱油相当于1克盐，咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、皮蛋等含盐均较高，应尽量少吃......

淡菜是什么？淡菜的做法淡菜是什么？淡菜是一种海洋软体动物，也是属于双壳类的一种贝类，它的身体构造跟蚶子和牡蛎、蚌等基本上是一样的。但是它的左右两个外套膜除了在背面连接以外，在后端还有一点愈合，所以在后面背方形成一......

用刷子或者纱布，比如牙刷或者是用来洗锅的刷子用力刷淡菜的表面，将表面大部分的海藻刷去；用刀刮去在淡菜表面着身的贝类，干淡菜怎么洗？淡菜怎么做？淡菜怎么洗淡菜作为一种常见的海产品，因其价格不是太昂贵而且味道鲜美，很受大......

有人认为，偶尔吃多一次不会造成很大影响。事实上，据美国《华盛顿邮报》报道，在短时间内摄入高脂肪、高热量的饮食会给健康带来诸多不良影响。美国注册营养师詹尼弗·麦克丹尼认为，在每天2000千卡热量的饮食中，晚餐热......

我们每一个人都是比较清楚的，心脏病是心脏的疾病的一个全称，其中包括各样的疾病，比如冠心病，风湿性心脏病，心肌炎等等，都是心脏病的一种，一般老年人患有心脏疾病的是比较多的，在平时的时候，心脏病的患者，多吃一些什么样的食物是......

淡菜别名：东海夫人、壳菜、海蜌、红蛤、珠菜、海红。性味：味甘、咸，性温。归经：归肝、肾经。入药部位：为贻贝科动物厚壳贻贝MytiluscoruscusGould、贻贝MytilusedulisLinnaeus、翡翠贻贝Pernaviridis（Linnaeus）及其他贻贝类......