食谱原料：香菇10朵，豆制素鸡1只，生蚕豆150克，金针菜150克，香油、清水、盐、味精各适量。制作方法：1、将生蚕豆去壳洗净;香菇、金针菜泡软，素鸡切丝备用。2、锅置火上，放入香油烧热，加入素鸡轻炒数下，加入清水适量及香菇、蚕豆、......

素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。营养价值1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营......

在日常生活中购买食物是再平常不过的事情了，但是有些人如果缺少生活经验买回来的食物可能不是特别的好吃，所以一定要多掌握一些方法，其中什么样的素鸡好也是很多人都不太清楚的，下面一起看一下吧。好的素鸡为乳白色或淡米......

【原料】大米160克、素鸡1000克、大麦米80克、清水2500克、豌豆50克、猪肉馅25克。【调料】植物油、绍酒、酱油、葱、姜末、精盐、鸡粉各适量。【做法】1、大米淘洗净，浸泡30分钟；大麦米淘洗净，浸泡8小时；素鸡切丁；猪肉馅......

素鸡的做法及营养知识详细介绍别名：素鱼。使用提示：每餐约30克。素鸡知识介绍：素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。素鸡营养分析：1、素鸡中含有丰富蛋白质，......

素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，也可做成鱼形、虾形等其他形状。营养价值1.素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营......

主料：素鸡翅辅料：红黄彩椒青椒蟹味菇调料：葱蒜干辣椒辣椒酱生抽盐糖干锅素鸡腿的做法：1、取素鸡翅适量，用开水浸泡1—5分钟。2、彩椒和青椒各半个，清洗干净。3、浸泡好的素鸡翅捞出用冷水冲投两遍，挤出水分备用。4、将......

香菇素鸡的做法鲜香菇洗净，香菇头和香菇蒂分开，各切半备用素鸡切片胡萝卜去皮切片姜切片，蒜用刀拍扁去皮。葱切段备用热油锅，把姜，蒜，葱白爆香下胡萝卜炒1分钟放入素鸡和香菇蒂炒匀，撒少许水焖煮3分钟左右（因为小孩子喜欢吃软......

素鸡拌黄瓜是一道很普遍的家常菜，它既不是油炸、也不是蒸煮，而是凉拌做成的。爱吃这道菜的人，不仅是因为素鸡拌黄瓜的味道很清爽，还因为它具有特殊的功效。那就是可以减肥、排毒、养心、降血糖、抗衰老、润肺、促进发育、......

素鸡的热量以及减肥功效别名：素鱼热量：194大卡（100克）分类：坚果、豆类及制品评价：素鸡是一种大豆制品，营养成分与大豆接近，虽然蛋白质含量丰富，但含有一定量的脂肪，减肥期间不宜多吃。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）194.00......

近日有媒体爆料称，某鸡肉大型供应商在饲料中添加药物喂养肉鸡，45天让肉鸡速成供货。消息一出，众多消费者纷纷质疑45天速成的肉鸡是否是激素催熟的？这样的速成鸡还能食用吗？速成鸡未必用激素相较于传统土鸡较长的100多天生......

肯德基、麦当劳速生鸡再曝使用违禁药物，央视报道称，一些养殖户为了使得鸡不得病长得快，在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。昨天，山东省畜牧局向《每日经济新闻》记者表示，目前该局已派出四个调查组前往当地调查，而上海药......

肯德基45天速成鸡事件越发扑朔迷离。日前，肯德基供应商山西粟海集团称，速成鸡的饲料没有毒死苍蝇，对相关质疑，公司将作出公正合理的澄清。昨日（11月27日），《每日经济新闻》记者走访了山西粟海集团的多家签约养殖场，看到饲料袋......

美国《时代》周刊报道，与往年一样，2010年对于美国的母鸡们来说又是忙碌的一年。这些动物工人虽然智商偏低，但却拥有较高的职业素养。每一年，它们都要生产大约780亿枚（65亿打）鸡蛋，支撑起一个规模70亿美元的产业。与其他任何......

更多推荐：食谱：西红柿做法大全前几日，袁先生在逸景翠园小区菜市场中买了7个鸡蛋，售价5元一斤。一敲开鸡蛋，他顿觉惊喜连连，居然是个双黄蛋，随之接下来敲碎6个鸡蛋全为双黄。这下袁先生起了疑心，这不会买到了传说中的假鸡蛋吧？......

从小胳膊上就有一个小点一个小点的突起，摸起来疙疙瘩瘩的，以为长大了就能消失了，但一直都没有，甚至还越来越明显，这鸡皮肤会自己消失吗？怎么治疗才有效？网上很多人都说用尤维佳维A酸乳膏和尿素霜联合用就能去鸡皮肤，维A酸联合......

业内人士揭蛋品行业内幕，称很多土鸡蛋其实是加工蛋、色素蛋，市民别迷信市场上很难买到真正的土鸡蛋。昨天，在蛋品行业工作多年的王磊（化名），报料称，目前市场上名目繁多的土鸡蛋，实际上多是贴着土字的冒牌货。这些并不土的土鸡......

这位议员解释说，自己曾经去过一个村庄，当时村里的人给他吃鸡肉，并告诉他这是阿育吠陀鸡，这种鸡吃的食物都是特定的素食，所以，可以把这种鸡当成素食，他还说村民告诉他吃这种鸡可以治病。在印度，如果选择阿育吠陀饮食，就要遵循特......

事发在大沽路菜市场门口，靠近石门一路。读者王先生于前天上午9点半事发时，刚巧路过此处。送货的小伙子又黑又瘦，他骑着助动车上了人行道后，停下锁车，拎着一袋剥过皮、煮熟的鸡蛋，往菜场门口走。王先生说，当时装鸡蛋的袋子突......

近日有媒体爆料称，某大型鸡肉供应商在饲料中添加药物喂养肉鸡，45天即可让肉鸡出栏。消息一出，舆论哗然。很多人将速成鸡与药物催熟、不安全画上等号；而在食品领域专家看来，速成鸡却代表着科学育种和养殖技术的进步。相比速......