文蛤的营养价值 文蛤的做法

文蛤的营养价值 文蛤的做法

文蛤的营养价值文蛤的做法文蛤的营养价值文蛤味甘、咸,性微寒。有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用。此外,文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。可备选用。煎汤或煮食。文蛤不仅肉质......
2021-04-30
文蛤的功效与作用

文蛤的功效与作用

【出处】《本经》【拼音名】WénHá【别名】花蛤(《梦溪笔淡》),黄蛤(《现代实用中药》),圆蛤(《药材资料汇编》),白利壳(《中药志》)。【来源】为帘蛤科动物文蛤的贝壳。4~10月间采捕,去肉,洗净,晒干。【原形态......
2023-11-14
文蛤有什么营养 怎样做呢

文蛤有什么营养 怎样做呢

文蛤有哪些营养价值呢?文蛤怎么做好吃呢?大家要知道,文蛤是一种常见的食材,在做汤方面是具有非常不错的味道以及营养的。那么怎样做文蛤好吃呢?它有哪些具体的营养价值?不妨一起看下!文蛤的营养价值文蛤,属软体动物门、双壳纲......
2023-10-19
文蛤:号称天下第一鲜(广温、低盐、半咸水贝类)

文蛤:号称天下第一鲜(广温、低盐、半咸水贝类)

文蛤是一种在我国比较常见的贝类,有许多人喜欢吃这种海鲜产品,不仅味道鲜美,还对人的身体非常好,因此文蛤摆到了不少人的餐桌上,是最受人欢迎的一种贝类,那么文蛤到底长什么样呢?接下来就跟着的小编一起去了解一下吧!文蛤文......
2021-12-16
文蛤怎么做?文蛤的营养价值-文蛤的做法

文蛤怎么做?文蛤的营养价值-文蛤的做法

文蛤肉有滋阴利水的功能。蛤粉与清热解毒药青黛及黄芩等共同制成的中药片剂,可以治疗慢性气管炎、哮喘。蛤粉还可以和冰片、枯矾研末,外用治疗中耳炎。文蛤的营养价值-文蛤的做法文蛤的简介文蛤又名花蛤,属软体动物门、......
2021-04-30
孕期补钙食谱 黄豆文蛤汤的做法

孕期补钙食谱 黄豆文蛤汤的做法

黄豆文蛤汤的做法1.准备食材:文蛤300克、黄豆50克、姜3片、葱1根、盐1/2茶匙、食用油1/2汤匙2.步骤1:将文蛤放入淡盐水中,浸泡30分钟,让文蛤吐沙干净,沥干水分后再冲洗一下,备用。3.步骤2:葱洗干净,切成葱花。4.步骤3:将黄豆略......
2023-10-19
夏天消暑 文蛤丝瓜汤的做法

夏天消暑 文蛤丝瓜汤的做法

制作过程:1、准备的材料:丝瓜一根,玉米粒50克,文蛤300克,毛豆50克,2、将玉米粒剥下,这样比较新鲜,3、丝瓜去皮切成滚刀块,4、文蛤最好是在水用浸泡2、3小时,去泥沙,5、让文蛤在沸水中张开,捞起备用,6、适量的清水入锅烧沸,放入玉米......
2023-11-04
文蛤可以减肥吗 文蛤的热量

文蛤可以减肥吗 文蛤的热量

文蛤可以减肥吗文蛤的热量文蛤分类:水产类别名:花蛤、黄蛤、圆蛤、蚱螯、昌娥热量:209大卡(100克)人群:一般人群皆可食用禁忌人群:对海鲜等过敏者慎食文蛤的营养成分(营养素含量/每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)209......
2023-10-30
抗癌食谱:文蛤鱼丸汤面

抗癌食谱:文蛤鱼丸汤面

抗癌食谱:文蛤鱼丸汤面材料:刀切面300g,净鲫鱼肉100g,净文蛤肉50g,水发海带、胡萝卜各30g,葱段、姜片、葱末、姜末各10g,料酒15g,酱油8g,醋2g,精盐、鸡精各3g,胡椒粉0.5g,湿淀粉4g,鸡蛋清1个,清汤500g,植物油20g。做法:1.将文蛤肉洗净......
2023-11-06
丝瓜文蛤豆腐汤怎么做

丝瓜文蛤豆腐汤怎么做

本身丝瓜就是能够很好的去补充人们身体所需要的水分,这样的话是可以非常有效的去缓解本身身体的疲劳的,再加上豆制品,因为豆制品是有非常好的美容养颜的功效,所以丝瓜豆腐加上文蛤汤就成为了非常多女性朋友们经常吃的一道......
2021-04-30
生取文蛤肉最简单最快速的方法

生取文蛤肉最简单最快速的方法

文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,它能治疮、疖肿毒,消积块,解酒毒等病。生取文蛤肉最便捷最快速的方法文蛤的营养价值近代研究又表明:文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效......
2021-05-01
怎么快速生取文蛤肉

怎么快速生取文蛤肉

新鲜的文蛤用保鲜袋装好封口,至于冷冻间,冷冻1小时以上(随吃随取)从冰箱取出后,迅速冲凉水,贝壳中间会出现一道细细的缝隙两手稍微一用力,可以轻易地掰开两扇贝壳然后用勺子挖出两扇贝壳里的肉(其实还包括鲜美的蛤汤)一会......
2023-11-15
冬瓜文蛤汤做法大全?

冬瓜文蛤汤做法大全?

冬瓜文蛤汤受到大部分人的喜欢,很多人喜欢品尝冬瓜文蛤汤得鲜美味道。我们知道文蛤需要去除腥味才可以做汤,那么自己制作的冬瓜文蛤汤才是比较正宗的,而且如果喜欢吃文蛤可以多放一些在汤里,做的口味也是可以根据自己喜欢......
2021-04-29
毛蛤的简介 毛蛤的做法

毛蛤的简介 毛蛤的做法

毛蛤的简介毛蛤的做法毛蛤的简介毛蛤成体壳长4-5厘米,壳面膨胀呈卵圆形,两壳不等,壳顶突出而内卷且偏于前方;壳面放射肋30-44条,肋上显出方形小结节;铰合部平直,有齿约50枚;壳面白色,被有褐色绒毛状表皮。毛蛤生活在内湾浅海低......
2021-04-30
蛤壳

蛤壳

蛤壳别名:海蛤壳。归经:归肺、肾、胃经。形态特征:1.文蛤:扇形或类圆形,背缘略呈三角形,腹缘呈圆弧形,长3-10cm,高2-8cm。壳顶突出,位于背面,稍靠前方。壳外面光滑,黄褐色,同心生长纹清晰,通常在背部有锯齿状或波纹状褐色花纹。壳......
2023-10-28
美食做法:辣炒和水煮花蛤图文教程

美食做法:辣炒和水煮花蛤图文教程

前几天同事点了花蛤,我没吃上,结果这几天做梦都是花蛤。辣炒和水煮无法抉择,干脆两种都做了。鲜掉眉毛就是这么回事吧,水煮的连一滴汤都舍不得浪费。#一日一食一记##吃货秀#美食做法:辣炒和水煮花蛤图文教程 美食做法:辣炒和......
2022-04-03
蛤蚧

蛤蚧

蛤蚧性味:味咸,性平。归经:归肺、肾经。入药部位:为壁虎科动物蛤蚧GekkogeckoLinnaeus的干燥体。形态特征:本品呈扁片状,头颈部及躯干部长9~18cm,头颈部约占三分之一,腹背部宽6~11cm,尾长6~12cm。头略呈扁三角状,两眼多凹陷成窟窿,......
2023-10-20
蛤蜊清洗窍门-蛤蜊的食用方法

蛤蜊清洗窍门-蛤蜊的食用方法

挑选鲜活的蛤蜊,先用清水淘洗几遍,直到水不发浑为止。然后,以十斤水四两盐的比例兑好盐水,这里的盐可以用食用盐,但用海盐效果更好,可以跟小贩要一点。蛤蜊清洗窍门-蛤蜊的食用方法蛤蜊怎么洗蛤蜊虽然营养丰富、肉质鲜美,但......
2021-04-30
花蛤的营养价值 花蛤的做法

花蛤的营养价值 花蛤的做法

花蛤的营养价值花蛤的做法花蛤的营养价值花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微......
2021-04-30
雪蛤炖乌鸡的做法-雪蛤的功效

雪蛤炖乌鸡的做法-雪蛤的功效

雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力。钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力。所以,雪蛤有自然界生命力之冠之称。每年的秋季,正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候,也是......
2021-04-30