一些研究已经发现生活方式，比如身体活动不足、吸烟、肥胖等因素的减少会降低阿尔兹海默氏症的发病率，而鱼肉、种子、坚果及特殊的油类中高水平的ω-3脂肪酸的抗氧化效应往往和机体的健康尤其是大脑健康直接相关。......

癌症饮食预防从科学开始，可以说大多数人是谈癌色变，对癌症患者也敬而远之。事实上，90%以上的癌症是由外部环境导致的。流行病学研究发现，约40%的癌症患者与饮食习惯、食物加工、烹饪方法等因素有关，30%的癌症与生活习惯，特......

近几年的食品污染，让国人大长见识，学会了很多稀有词汇，什么苏丹红、吊白块、三聚氰胺，而今又要学习一个新名词孔雀石绿，名字很好听，但是却是致癌物质。近日，在一种大家非常喜爱吃的滋味烤鱼中查出这样东西，一时间人们可能望鱼......

一般的蒸鱼味道稍稍有些淡，烧起来又麻烦，介绍个金牌烤鱼。烤鱼是将新鲜活鱼去鳞、鳃、内脏洗净，用特殊调料腌制后在烤炉上烤至九成熟，再放入火锅中边吃边炖。烤鱼口感爽嫩，麻辣鲜香，营养丰富。吃烤鱼的注意事项-烤鱼的做法......

鱼的鳞片、内脏去除，用水冲洗干净。洋葱切丝、蒜切片、小红辣椒切圈、橙子切大片备用。鱼放入碗中，加盐、料酒、洋葱丝、蒜片、辣椒圈、几片橙子腌渍一个小时。香橙烤鱼怎么做？香橙烤鱼的制作方法香橙烤鱼的制作方法食用......

老年痴呆高发，如何能预防老年痴呆的发生呢？阿尔茨海默氏症（Alzheimer，最常见的老年痴呆症）是一种无法治愈的脑部疾病，它会慢慢损坏记忆和认知技能。因此，对于老人来说，如果做好预防工作十分重要。近日，在北美放射学会（RSNA）年会......

身体健康很重要，一旦健康没了，再多的金钱也没处花。所以说，日常务必要保健好身体，其中保健身体需要注意饮食。因为人体所需要的能量要从食物中获取，平日里选的食物健康，吃进身体内才有好处。若是吃错了，就会给身体带来疾病风......

想要瘦更想要健康，那你一定要看看这份全世界最健康的减肥食谱，照这个调整饮食保证你不断变瘦，还保持健康体魄!一份全新的健康饮食计划，将会使你浑身充满活力，比以前更有耐力，而且情绪的波动也不再那么强烈了。如果长时间坚......

美国每日科学网站日前发表题为《每周至少吃一次烤鱼对大脑健康有益》的报道，这一发表在《美国预防医学杂志》上的研究进一步证明，生活方式与大脑健康关系密切。研究显示，那些常吃烤鱼而不是炸鱼的人，大脑中与记忆和认知有......

好吃到泪流满面的烤鱼，做法也不难，可以马起来试试：1、准备一条鱼、葱姜蒜辣椒。2、把鱼切好，加酱油、料酒、盐、糖、葱姜等腌半小时左右（我都是腌10分钟，馋，等不了）3、按喜好准备豆芽、木耳、鹌鹑蛋、千张、青椒、洋葱、魔芋......

人体食用二氧化硫超标的产品，会导致慢性中毒，引发嗅觉迟钝、恶心呕吐、免疫力下降，还会影响人体对钙的吸收，破坏B族维生素，可能引起腹泻。如长期摄入，还会对肝脏造成损害。专家提醒消费者，好的干制水产品一般色泽均匀，具有该......

老年痴呆高发，如何能预防老年痴呆的发生呢？阿尔茨海默氏症（Alzheimer，最常见的老年痴呆症）是一种无法治愈的脑部疾病，它会慢慢损坏记忆和认知技能。因此，对于老人来说，如果做好预防工作十分重要。近日，在北美放射学会（RSNA）年会......

北京食品安全办公室昨日发布本周最新一批全市下架信息，共有日式樱桃、银耳、话梅等十种食品样品质量不合格被下架处理，有四种食品下架都是由于亚硝酸盐超标。其中，青岛北洋食品有限公司生产的商标为大洋水手大洋烤鱼片被......

6月13日，西昌学院官网发布情况通报。通报称，6月12日，西昌学院接报有关食堂食物有异物的反映后，第一时间启动自查，迅速组建工作专班开展调查核实，属地相关职能部门已介入调查。学校将进一步做好食材质量把关和食品卫生工作，全......

簋街蜀国烤鱼分店欺客四宗罪记者暗访发现，该店存在缺斤短两、口水辣椒等情况簋街，北京著名餐饮一条街。东西约一公里长的小街，夜不闭店，这其中挂了烤鱼招牌的餐厅就有20多家。近日，多位读者向本报反映，在簋街一些烤鱼店就餐......

11月27日至12月2日在北美放射学会(RSNA)年会上发布的一项研究认为，每周食用一次烤鱼(bakedorbroiledfish)将改善人们的大脑健康状况，并降低发展为轻度认知功能损害(MCI)和阿尔茨海默氏症(Alzheimer，最常见的老年痴呆症)......

近日，有网友发视频称，在河南省焦作市一学校食堂内吃饭时，发现煮熟的鱼头有蛆虫蠕动，引发广泛关注。6月21日，焦作市山阳区市场监督管理局针对此事发布通报：经查，网传焦作师专食堂烤鱼现蛆虫情况属实。此前视频显示，在一条煮熟......

吃起来就像嚼面饼20日上午，记者根据孙女士的描述来到了抚顺路批发市场，在二楼的海产品专柜看到这里有五六家卖烤鱼片的店铺，记者随意挑选了一家，看到这里有四五种烤鱼片。想买点烤鱼片？你看看这种怎么样？是马面鱼做的。老板......

wow烤泥鱼的食材和调料：菲格鲁泥鱼（或是鲫鱼）1条，干辣椒适量，花椒粒1小把，姜蒜，李锦记香辣酱，蚝油，酱油，蜂蜜，鲜味汁，辣椒面，胡椒，川味火锅底料教您wow烤泥鱼的家常做法，如何做wow烤泥鱼才好吃1.鱼先宰杀，刮鳞片。2.鱼的表面和腹腔抹......

如今因为高血脂而死亡的人越来越多，主要是因为高血脂会引发动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等疾病，严重危害到我们的健康。高血脂主要表现在真皮内积累了脂质，从而引发动脉硬化等面对这样的疾病，饮食方面起到很大的作用，下面......