世界卫生组织（WHO）近日发布研究报告称，除了加工肉制品和红肉外，其他115种物质也可以致癌。包括加工肉制品在内，世界卫生组织这次发布的致癌物名单当中总共含有116种，给外界提供参考。这些致癌物包括：吸食烟草、饮酒、室内煤......

50年前，美国胃癌死亡率很高，日本是世界胃癌发病率最高的国家，现在都明显下降，饮食控制是其中重要因素。上海近30年肉蛋摄入明显上升，脂肪占总热量比例由20.1%上升至28%，肿瘤死因由第7位上升至第1位。因此，预防癌症，在饮食上要......

营养学专家表示，合理的膳食结构、保持良好的营养和抗氧化状况是防治癌症的有效措施。而长期饮食不当也是导致癌症的主要因素之一。现列出致癌食物的黑名单，仅供日常饮食之参考。TOP1腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在......

癌症是消耗性的疾病，癌症病人的治疗多是损伤性治疗，必须有足够的营养摄入，宜多吃些优质蛋白质食品，以增强机体免疫力，如蛋类、牛奶、豆制品等，多吃白肉如鱼肉、鸡肉等，少吃红肉如牛肉、羊肉等。过多的热量和肥胖会导致乳腺癌......

据介绍，人的眼眶、眼睑、眼球表面、眼球内均可发生肿瘤，此类患者宜多吃以下食物：（1）抗眼部肿瘤的食物：马兰头、胡萝卜、石耳、桑树蕈、蒲公英、大叶菜、牛蒡菜及根、羊脑;（2）具有明目消炎作用的食物，如菊花、荠菜、藕、马兰头......

男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位，女性发病率占第二位，死亡率占第二位。目前认为吸烟是肺癌的最重要的高危因素，烟草中有超过3000种化学物质，其中多链芳香烃类化合物（如：苯并芘）和亚硝胺均有很强的致癌活性。......

美国临床肿瘤学会芝加哥年会上宣布的凯斯西储大学一项新研究发现，经常吃富含西红柿的饮食有助于降低肾癌风险，女性受益会更大。新研究中，俄亥俄州凯斯西储大学研究员元真镐及其同事对近9.2万绝经妇女进行了研究。根据研......

饮食因素是癌症发生的重要因素之一，但同时又有很多的食物具有防癌的抗癌的作用，下面和大家简单介绍一下。1.番木瓜番木瓜，又名乳瓜，属番木瓜科，未熟果实的乳汁相当多，不仅营养价值很高，而且有很强的消食功效，可滋补强身，解毒除......

医学证实前列腺癌的发病率与各地饮食习惯密切相关，了解相关饮食在前列腺癌预防和致病中的作用，将有助于减少前列腺癌的发生。9大预防前列腺癌的食物1、石榴汁其中含有大量多酚黄烷类化合物，具有抗氧化和抗动脉粥样硬化作......

草莓是很多人都喜欢吃的水果之一，特别是春季的时候酸酸甜甜的草莓颇受欢迎，草莓鲜红艳丽，芳香多汁，酸甜可口，而且草莓营养成分容易被消化、吸收，特别适宜春季养生食用。营养专家发现，草莓的营养价值是很高的，而且在草莓中含有......

预防胃癌要吃这些食物1、洋葱吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。2、大蒜是......

草莓是很多人都喜欢吃的水果之一，特别是春季的时候酸酸甜甜的草莓颇受欢迎，草莓鲜红艳丽，芳香多汁，酸甜可口，而且草莓营养成分容易被消化、吸收，特别适宜春季养生食用。营养专家发现，草莓的营养价值是很高的，而且在草莓中含有......

生姜是我们常用的调味品，很多人都喜欢吃。而且生姜的功效也是很多，常吃有益健康。不过最新的研究证明过来吃姜会引发肝癌，甚至是食道癌。肝癌是常见的一种癌症，那么你知道如何预防肝癌吗？过量吃姜真容易患肝癌吗美国食品药......

在我们每天嚷着要抗癌、防癌的同时，你或许不知道，有些我们自认为好吃的食物其实就是导致癌症的根源;相反，有些我们认为没有用的食物其实才是抗癌标兵，不得不说，你真的吃错东西了。1.豆腐渣膳食纤维、钙等营养素含量高，低热......

1.香菇：含抗癌物质1，3-葡萄糖苷酶和诱发体内产生干扰素物质，提高机体的免疫能力，抑制癌细胞内dna的合成。2.猴头菇、银耳：对肉瘤、胃癌、食管癌均有抑制作用。3.猕猴桃、柑橘、大枣：富含维生素c等，可阻断人体内致癌物质亚硝......

预防乳腺癌吃哪些食物1、山楂常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素c，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。2、猕猴桃猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4......

癌症给我们的身体造成的损害是非常大的，很多时候还会夺走患者的生命，所以学会防癌抗癌是很重要的，而生活中有很多食物其实是可以帮助我们抗癌的，那么，吃什么能防癌抗癌呢？以下小编就带大家一起来了解一下防癌抗癌的食疗保健......

从前能够吃饱就是福，而现在人们生活水平提高了，人们也讲究吃得好、吃得营养、吃得健康;那生活中如何才能健康饮食呢？我想很多朋友都只是懵懂，因为中国的饮食文化博大精深，要想透彻理解，还需要多了解这方面的知识;以下是一些......

癌是致人于死地的第二杀手，据有关资料报道，我国每年死于癌症的就有130万人。现代医学研究已证实，不少食物对癌症的发生有抑制作用，望诸君多吃常吃这些食品，以防不测。（一）绿色蔬菜：包括菠菜、韭菜、甘蓝和深绿色的莴苣等。这......

小编下面就为您分析8种抗癌果蔬的科学吃法，一起来学学把。1.胡萝卜整个烤最抗癌将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。2.豆类可吃速冻的豆类在采摘去皮后两个小时就进......