华润万家被指卖假羊肉片 称店员误把涮肉当羊肉

华润万家被指卖假羊肉片 称店员误把涮肉当羊肉

市民张女士从超市买回羊肉片,回家涮锅时却没吃出羊肉味儿,她因此质疑华润万家超市河畔丽景店出售假羊肉片,存在欺骗行为。昨天,记者在同一家超市买到张女士所说的羊肉片,厂家负责人称此为牛羊混合肉片。昨晚,该超市相关负责......
2023-11-12
冬瓜羊肉片汤怎么做呢?

冬瓜羊肉片汤怎么做呢?

冬瓜羊肉片汤,就是将冬瓜还有羊肉搭配制作成的美味食物,其实它的滋补功效是比较高的,而且汤味清淡,加上羊肉的香嫩,很多人对他都是欲罢不能,下面了解一下具体的做法。一、羊肉冬瓜汤原料:羊肉150克,净冬瓜150克,精盐、味精、花......
2021-04-30
羊肉片疑似拼接肉 几招辨别拼接羊肉

羊肉片疑似拼接肉 几招辨别拼接羊肉

冬季吃火锅很多人都喜欢点羊肉片吃,那么你知道吗?你点的羊肉片可能是拼接的哦。下面教教大家如何去辨别拼接羊肉。记者从市场上买了6份羊肉片,经过实验发现,标注为100%纯羊肉的羊肉片,只有两种是真正的羊肉片,其他4种都疑似......
2023-10-19
山寨羊肉串 实为鸭肉加了“羊肉粉”

山寨羊肉串 实为鸭肉加了“羊肉粉”

近日重庆市有业内人士给大家提醒了:我市出现了不少山寨羊肉串。山寨羊肉串到底用什么制作出来的?如何识别?鸭肉加工成羊肉串我们这里每天都臭气熏天,天气大点,那味道更是让人受不了。一个饱受臭气污染困扰的读者投诉,将记......
2023-11-26
羊肉的功效 吃羊肉的好处

羊肉的功效 吃羊肉的好处

羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效;将羊肉250克去脂膜,切块,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可治疗肾虚阳痿;若有脾胃虚弱所致的消化不......
2023-11-13
羊肉 秋季吃羊肉五点注意

羊肉 秋季吃羊肉五点注意

1、不可与醋同食酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。2、不能与茶同吃茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白......
2023-11-14
羊肉

羊肉

羊肉性味:味甘,性热。归经:归胃、脾、肾经。入药部位:肉。羊肉的用法用量内服:煮食或煎汤,125-250g;或入丸剂。炮制:宰羊时取肉,鲜用。羊肉的功效作用功效:温中暖肾,益气补虚。主治:用于脾胃虚寒,食少反胃,虚寒泻痢,腰膝酸软,阳痿,小便......
2023-10-29
多吃羊肉好吗?红焖羊肉的做法

多吃羊肉好吗?红焖羊肉的做法

红焖羊肉的做法基本相同,不过调料可以根据个人喜好适当更改,比如还可以用下列材料做红焖羊肉:羊肉或羊排、白萝卜、土豆、葱、姜、蒜、料酒、辣椒酱和生抽、大料、桂皮、香叶、红枣、枸杞等。首先将羊肉、白萝卜、土豆切......
2021-04-30
羊肉可以减肥吗 羊肉的热量

羊肉可以减肥吗 羊肉的热量

羊肉可以减肥吗羊肉的热量别名:山羊肉、绵羊肉、羊腰窝肉、羊腩热量:203大卡(100克可食部分)分类:肉类及制品评价:羊肉与猪肉、牛肉同属常见红肉类,富含铁、铜等多种矿物质,比起牛肉脂肪含量略高,减肥期间适宜选择纯瘦肉适量食......
2023-10-29
如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别

如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别

羊肉是冬季的进步食物,但是我们平时吃的大多都是绵羊肉,而有些人就会好奇问,饭店里面吆喝的山羊肉到底是不是真的呢?下面教大家怎么去辨别绵羊肉和山羊肉。如何挑选羊肉?绵羊肉和山羊肉区别羊肉,是我国人们主要食用肉类之一......
2021-04-29
会吃羊肉 一冬“暖羊羊”

会吃羊肉 一冬“暖羊羊”

炖羊肉营养最好这些做法中,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。除了可以配萝卜外,配山药、栗子、核桃仁一起炖,更是营养全面。山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝,根据《易经》......
2023-11-23
吃羊肉的禁忌 羊肉的做法

吃羊肉的禁忌 羊肉的做法

吃羊肉的禁忌羊肉的做法吃羊肉的禁忌羊肉虽好,但是羊肉也有很多使用禁忌,尤其要注意不可与一些食物同食,不然就会产生食物相生相克。下面,我们来了解下羊肉不能与什么食物一起吃。首先,吃了羊肉过后不宜马上饮茶,这样容易引......
2021-04-30
如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法

如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法

在平常的生活中我们吃的羊肉大多数都是绵羊肉,比如炒羊肉、涮羊肉等等。饭店里有些用山羊肉做的菜,比如炖黑山羊肉、清炖山羊肉等,到底和绵羊肉有什么区别?如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法从口感上说,绵羊肉......
2021-04-29
羊肉的功效 羊肉的6种新吃法

羊肉的功效 羊肉的6种新吃法

羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。最常见的吃法应该就是涮羊肉了,今天小编教大家6种新的吃法,给你换换口味。1、羊肉粳米粥羊肉......
2023-11-06
吃羊肉有禁忌 茶水是羊肉克星!

吃羊肉有禁忌 茶水是羊肉克星!

天气寒时人们就会想吃一些暖胃的食物,对身体健康也是有一定的作用,那买羊肉就是很好的选择。可是在生活中食用羊肉也是有很多注意事项、方法、禁忌的,今天小编就为大家详细的介绍一下吧!不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉......
2021-04-29
红焖羊肉怎么做?吃羊肉的好处

红焖羊肉怎么做?吃羊肉的好处

红焖羊肉怎么做?吃羊肉的好处吃羊肉的好处千百年来,羊肉一直是中华民族餐桌上不可或缺的美味佳肴,从中医营养学方面看,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,有补肾壮阳、暖中祛寒的作用,是补阳佳品,同时,羊肉还能温补气血、保护胃壁、修......
2021-04-30
山羊肉和绵羊肉有啥区别?

山羊肉和绵羊肉有啥区别?

山羊肉和绵羊肉有啥区别?山羊肉和绵羊肉有啥区别?天冷了,我们首先想到的御寒美食就是羊肉,大碗羊汤、红焖羊肉都是吃货们的最爱。我们常吃的羊肉有绵羊肉和山羊肉,它们有什么区别呢?从口感上来说,绵羊肉比较柔软,肉质纤维比较......
2021-04-29
吃羊肉好吗 男性吃羊肉的好处

吃羊肉好吗 男性吃羊肉的好处

羊肉是非常好吃的肉类之一,羊肉的营养价值很高,那么男人吃羊肉有什么好处呢?寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温......
2021-05-21
山羊肉和绵羊肉有什么区别

山羊肉和绵羊肉有什么区别

羊肉是我们日常生活中很常见的食材,但是你知道羊肉有多少种类吗?没错,正如大家想到的一样,羊肉分为绵羊肉和山羊肉。平时,我们普遍都是吃绵羊肉,比如炒菜、涮肉等。但是,如今有越来越多的饭店开始推出用山羊肉做的菜。同样是......
2021-04-29
沈阳沃尔玛被曝售无名肉片 业内爆料便宜羊肉卷没羊肉

沈阳沃尔玛被曝售无名肉片 业内爆料便宜羊肉卷没羊肉

新闻背景近日有市民反映,沃尔玛超市销售的一种火锅肉片未标注肉品种类。记者调查发现,无名肉片流入沃尔玛在沈阳的多家超市,销售人员自曝称,无名肉片里含有鸭肉。工商部门表示,商家未明示肉品种类,侵犯了消费者的知情权。沃......
2023-11-13