秋季适宜老人的3款素菜汤

秋季适宜老人的3款素菜汤

西红柿鸡蛋汤对于很多家庭来说,西红柿鸡蛋汤可谓说再常见而不过的了。不过,如果你觉得西红柿鸡蛋汤很平凡那就大错特错了,因为西红柿鸡蛋汤的营养价值可是很高的。西红柿鸡蛋汤中不仅含有大量的维生素和番茄红素,微量元素......
2023-11-01
秋季养生 可适当喝一些素菜汤

秋季养生 可适当喝一些素菜汤

西红柿鸡蛋汤对于很多家庭来说,西红柿鸡蛋汤可谓说再常见而不过的了。不过,如果你觉得西红柿鸡蛋汤很平凡那就大错特错了,因为西红柿鸡蛋汤的营养价值可是很高的。西红柿鸡蛋汤中不仅含有大量的维生素和番茄红素,微量元素......
2023-11-01
吃菜不喝汤是误区 想要吃素有这几个食谱

吃菜不喝汤是误区 想要吃素有这几个食谱

下面就为你盘点一下吃素菜会出现的错误。一、小火炒菜维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒。再有,加少许醋,也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃,比如黄瓜、番茄等等。二、菜做好了不马上吃......
2023-10-20
喝菜汤好不好?菜汤的营养价值

喝菜汤好不好?菜汤的营养价值

我国人们在进行炒菜的时候都还有很多菜,他如果感觉倒掉的话就比较可惜所以很多人在吃完菜之后都顺便也会把菜汤喝了,但是,对于这样的行为是好是坏呢,可能很多人还都不清楚,那么以下就为您介绍喝菜汤好不好?1、许多人爱吃青......
2021-04-30
菜谱家常菜做法汤有哪些

菜谱家常菜做法汤有哪些

不知道我们大家会不会自己动手做一些家常菜,很多女性朋友都会做一些,但是很多男性朋友并不是很了解。现如今会做饭菜的男性朋友越来越多,我们大家都可以尝试着去学习一下,其实菜谱家常菜的做法也并没有们想象中的那么困难......
2021-04-30
养生靓汤:四宝素汤的煮法

养生靓汤:四宝素汤的煮法

成分:西红柿50克,番茄酱5克,黄豆芽50克,白萝卜50克,干香菇5克,香油4克,盐2克。营养成分:蛋白质4.2克,脂肪5克,碳水化合物6.8克,总热量89千卡,交换份1。制作方法:1.锅内放入少许油,加入葱、姜片、番茄酱,炒出香味加入汤;2.放入白萝卜片......
2023-11-26
紫菜鱼汤怎么做?

紫菜鱼汤怎么做?

紫菜鱼汤怎么熬制才更加的鲜美,必须了解一些技巧步骤,而鲫鱼汤可以帮助我们起到开胃和中以及舒活经络的作用,对于脾胃虚弱的人来说也是比较好的滋补汤,现在来认识一下它的做法。一、紫菜鲫鱼汤的做法1.食材:鲫鱼和南澳紫菜......
2021-04-30
素菜也营养 教你几道素食靓菜

素菜也营养 教你几道素食靓菜

素菜也营养教你几道素食靓菜素菜也营养,教你几道素食靓菜蒜炝土豆丝的做法主料:土豆400克。调料:精盐4克,白醋1克,蒜头40克,白糖3克,色拉油30克。制作过程:(1)土豆去皮、去芽,切成丝后投入清水中,加白醋泡15分钟,捞出后用精盐拌匀,......
2021-04-30
雪菜黄鱼汤

雪菜黄鱼汤

材料:雪菜2两,黄花鱼1条,生姜2片,葱粒适量,盐适量,粟粉适量,胡椒粉适量,油适量,绍酒适量,水适量。制作方法1、雪菜用清水略浸,洗净切长度备用。2、生姜刮皮洗净,切2片,备用。3、黄花鱼切洗干净,用少许食盐、粟粉、胡椒粉略腌。4、起......
2023-11-14
乌塌菜乃维生素菜

乌塌菜乃维生素菜

维生素C和钙的含量特别高。另含很高的抗坏血酸、胡萝卜素以及钙质矿物盐类。别名:塌棵菜、黑菜等。原产地:我国的长江流域。外观与口感:乌塌菜是小白菜的一个变种,叶色墨绿,叶片紧密、皱缩、墨绿色、肥嫩甜美。营养价值:维......
2023-11-15
羊肉白菜汤的做法-羊肉白菜汤的营养

羊肉白菜汤的做法-羊肉白菜汤的营养

羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有......
2021-04-30
椰菜汤减肥餐

椰菜汤减肥餐

夏日的香气已经飘来,还没能穿上那件心仪的小短裙?看来减肥大作战效果不佳。也许是因为你选错了减肥餐单。据香港媒体报道:以下3款餐单在坊间广泛流传,虽然效果成疑,但是造成的副作用却是千真万确,为了帮助在减肥苦海中挣扎......
2023-11-14
2018年夜饭菜单 8荤7素1汤

2018年夜饭菜单 8荤7素1汤

一年的时间过的飞快,又到了年末,外出的人忙着回家团圆,年夜饭是家人团聚最重要的一顿饭。为了吃好这顿饭,很多家庭会提前一个多月预订饭店,热门饭店订晚了就订不上了。有些人也很发愁,到底年夜饭该怎么准备,什么菜是喜欢吃的......
2022-05-26
菠菜黄花菜的做汤方法

菠菜黄花菜的做汤方法

菠菜和黄花菜都是我们餐桌上常见的蔬菜,菠菜的营养丰富,含有大量的铁,是非常补血的蔬菜之一;黄花菜则有清热利尿、祛湿之功效。常食这两种蔬菜对我们人体有很大的帮助。菠菜和黄花菜也可以一起做汤,不仅口感好,且营养价值高......
2021-04-30
孕期补充维生素食谱 娃娃菜墨鱼汤

孕期补充维生素食谱 娃娃菜墨鱼汤

孕期补充维生素食谱娃娃菜墨鱼汤原料:娃娃菜,干墨鱼,瘦猪肉,精盐、鸡精各适量。做法:1、把墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成5段;2、将娃娃菜洗净去泥土,猪肉洗净;3、把所以食材放到锅子里,加清水沸煮3小时,调味即成。营养价值:这款食谱......
2023-11-01
清汤燕菜 国宴必备菜

清汤燕菜 国宴必备菜

原料1.主料:燕窝25克,清汤或水1.5公斤。2.配料:银耳15克。3.调料:冰糖、精盐适量。制作过程1.燕窝用温水泡发后,洗净,放入白瓷盘内,再用凉水泡上,用镊子摘净燕毛和杂质,并撕成丝(切勿撕得太碎),然后用凉水洗几遍,放置盆内,加些清汤。银......
2023-11-16
白菜萝卜粉丝汤

白菜萝卜粉丝汤

人们常说萝卜就是小人参,说明它有治愈疾病的效果,秋天,正是萝卜上市的季节,它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富,还有较高的食疗价值,入秋萝卜胜似良药,民间常用来治疗多种疾病。中医认为萝卜有通气行气、宽......
2023-11-14
自制减肥汤:蔬菜汤的做法

自制减肥汤:蔬菜汤的做法

蔬菜减肥汤的做法1.把洋葱,胡萝卜,西红柿,青笋,甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。2.汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤......
2023-10-29
空心菜汤怎么做?

空心菜汤怎么做?

空心菜相信是我们再熟悉不过了,因为空心菜是最常见的一种蔬菜了,而且空心菜有各种烹煮的方法,除了炒空心菜之外,用空心菜同样也可以熬汤,下文就是做法介绍。一、蛋花空心菜汤的做法:1.空心菜择洗净干净,切成约2厘米长的段;2.......
2021-04-30
素菜没味道?如何做出有肉味的素菜?

素菜没味道?如何做出有肉味的素菜?

土豆的味道,有人说尝起来有点泥土的腥气。土豆除含有蛋白质外,还含有丰富的碳水化合物,因此味道微甜。而蚝油是用蚝与盐水熬成的调味料。用蚝油调味的名菜品种很多,如蚝油猪肚、蚝油网鲍片、蚝油柚皮鸭等等,各具特色。素菜......
2021-04-30