月饼剩太多 教你用月饼制作美味菜肴

月饼剩太多 教你用月饼制作美味菜肴

葱炒火腿月饼和其他的菜肴比较起来的话,葱炒火腿月饼的做法可是很简单的哦。而且,别看葱炒火腿月饼的做法简单,口味可是相当的不错的呢。除此之外,葱炒火腿月饼还可以很好的去除月饼的油腻感增加月饼的香气,让月饼变的更加......
2023-11-01
孕期营养食谱 玉米煎饼的做法

孕期营养食谱 玉米煎饼的做法

玉米煎饼玉米中的纤维素含量很高,多吃玉米,对防治孕妇便秘、肠炎非常有效。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧分子的供应而受到抑制。玉米煎饼主料玉米半个,小麦面粉40克,鸡蛋......
2023-10-18
孕前营养食谱 南瓜饼的做法

孕前营养食谱 南瓜饼的做法

南瓜饼南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,还能润肺健脾,镇咳化痰。南瓜含有90%以上的水份,热量不高,却含有许多优质的营养素,有助于增强免疫力、防止血管硬化,具有美肤的功效,是适合长期食用的保健蔬菜。主料南瓜300克,鸡蛋30克,生粉20克......
2023-10-18
绿茶月饼的做法

绿茶月饼的做法

快到中秋节了,中秋节必不可少的吃食就是月饼。莲蓉月饼,五仁月饼,哈密瓜味的月饼,月饼的种类真是太多太多了。今天我就给大家推荐一款绿茶月饼。绿茶月饼拥有看起来就会让人心情平静下来的绿色,还有闻起来就让人心情舒适的......
2021-05-01
补肾食谱之蛤仁大合饼的做法

补肾食谱之蛤仁大合饼的做法

蛤仁大合饼,这菜名是不是听起来就觉得很豪放?其实这是一道有很好的固肾补气作用的美食,对此感兴趣的朋友不妨边学习边烹饪吧!食材:主料:小麦富强粉200克,蛤蜊200克,韭菜200克,猪肉(肥瘦)150克辅料:鸡蛋150克调料:姜50克,植物油20克,......
2023-11-14
备孕食谱 牛肉煎饼的做法

备孕食谱 牛肉煎饼的做法

牛肉煎饼牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,可帮助孕妇增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,补充身体能量。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。主料牛肉300克,面粉1/2碗,胡......
2023-10-18
潮式月饼的做法-潮式月饼的介绍

潮式月饼的做法-潮式月饼的介绍

潮式月饼以意溪朥饼、贵屿朥饼和苏南朥饼较为著名。意溪朥饼,产于潮州市意溪镇,食品作坊生产月饼始于清乾隆年间,尤以范合盛作坊更有名气。贵屿朥饼,产于潮阳贵屿镇,清康熙年间,由乡民薛源合和侯源合两间铺号创制,分为斋饼和......
2021-04-30
11个月宝宝食谱:摊肉饼

11个月宝宝食谱:摊肉饼

11个月宝宝食谱:摊肉饼原料:肉末2大匙,熟土豆泥1大匙,西红柿1片,芹菜末、盐、植物油少许制作方法:1、将肉末与土豆泥混合,并放入少许盐及植物油,调和均匀,做成一个肉饼;2、平底锅内放植物油,油热后将肉饼放入,用微火煎至两面成黄......
2023-11-05
滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法

滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法

滇式月饼亦称云腿月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。滇式月饼的介绍-滇式月饼的做法滇式月饼的介绍滇式月......
2021-05-01
法式月饼的做法

法式月饼的做法

中秋将至,随着世界文化的交流,一款新的月饼诞生了,也就是我们今天要说的法式月饼。从外形上看,它融合了中国的古典和法国的浪漫,散发着不一样的气质。但味道口感可是大不相同,法式月饼黄油酥皮,乳酪、巧克力、果酱馅料,跟我们......
2023-11-04
月饼也能做菜?月饼食谱大全

月饼也能做菜?月饼食谱大全

月饼也能做菜?月饼食谱大全月饼食谱大全1、平衡月饼早餐方法:用半块月饼作为早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆浆,再配合一份水果。说明:如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦,也能补充蛋白质和膳食纤维。方便快捷,比吃面包......
2021-04-30
水果月饼的做法-水果月饼的介绍

水果月饼的做法-水果月饼的介绍

月饼多数以多糖、多油脂的莲蓉、豆沙为原料。随着经济的发展,人们的口味也在不断变化。低糖、低油脂果浆月饼的推出受到广大消费者的欢迎,它降低了月饼中含糖、含油量,而纤维素、矿物质、维生素的含量大大提高,符合现代人......
2021-04-30
孕妇食谱:茯苓煎饼的做法

孕妇食谱:茯苓煎饼的做法

孕妇食谱:茯苓煎饼营养小提示:茯苓含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、矿物质、蛋白酶等成分,对孕妇具有健脾补中、宁心安神的功效。原料:茯苓细粉40克,米粉30克,白糖20克。做法:1.将茯苓细粉、米粉、白糖加水适量,调......
2023-11-15
提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法

提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法

虽然提浆月饼外形像广式月饼,但是内馅却比广式少了很多,少了肉馅就多加了一些面粉,而且还有一股特有的香气,其香气来源于内馅拌有麻油,所以吃起来给人又香又扎实的感觉。提浆月饼的介绍-提浆月饼的做法提浆月饼的介绍提浆......
2021-04-30
自制冰皮月饼 冰皮月饼的做法

自制冰皮月饼 冰皮月饼的做法

冰皮月饼的原料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙馅适量、手粉也称糕粉适量(炒熟的糯米粉或者是微波炉高火2分钟)。冰皮月饼的做法:1、原料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小......
2023-11-06
增肥食谱 巧克力核桃饼的做法

增肥食谱 巧克力核桃饼的做法

增肥食谱巧克力核桃饼的做法1.准备食材:低筋面粉50克、苏打粉1/3小匙、泡打粉1/2小匙、黑巧克力20克、核桃(干)20克、鸡蛋(液)30克、燕麦50克、食盐适量、黄油60克、糖粉25克。2.步骤1:将巧克力切碎,核桃仁180度烤5分钟晾凉,......
2023-10-30
补肾食谱 枸杞海参猪肉饼的做法

补肾食谱 枸杞海参猪肉饼的做法

补肾食谱枸杞海参猪肉饼用料:干海参150克,精猪肉300克,枸杞15克,鸡蛋1个。做法:精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打烂,拌匀,做成肉饼。海参用清水泡发,洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热,放入植物油,用文火煎肉饼成金黄色取出。......
2023-10-31
宝宝食谱之糖酥烧饼的做法

宝宝食谱之糖酥烧饼的做法

主料:小麦面粉1000克调料:大豆油20克白砂糖125克制作工艺将豆油加面粉和成酥团,再将面粉加冷水调成面团,包酥后,擀成片,卷成筒形,揪面包剂,包入糖馅,擀成圆饼,放入烤炉内,烤熟成金黄色。菜品点评酥松层清,甜香适口。健脾开胃,助消......
2023-11-18
冰皮月饼怎么做?冰皮月饼的做法

冰皮月饼怎么做?冰皮月饼的做法

冰皮月饼在生产工艺上不经过高温烘焙,在低温环境中,前期所携带的微生物并不能被完全消灭,安全系数较低。同时如果在运输过程中不注意,也可能造成细菌污染。消费者购买时须注意产品标识,储存时要冷藏,并在保质期内尽快食用。......
2021-04-30
中秋月饼食品安全抽检 “保健”月饼不靠谱

中秋月饼食品安全抽检 “保健”月饼不靠谱

记者从北京市食药监局获悉,今年北京节日食品安全状况总体良好,中秋月饼的食品安全抽检合格率为100%。此外,北京市食药监局提醒,月饼类保健食品属虚假宣传,私厨、秘制等月饼难以追溯来源、保证安全,市民请勿购买。北京市食药......
2023-10-20