孕妇食谱:茯苓煎饼
营养小提示:
茯苓含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、矿物质、蛋白酶等成分,对孕妇具有健脾补中、宁心安神的功效。
原料:
茯苓细粉40克,米粉30克,白糖20克。
做法:
1. 将茯苓细粉、米粉、白糖加水适量,调成糊。
2. 以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼,至两边微黄时即可出锅。