如果告诉你果冻中有增稠剂，你或许会觉得似曾相识；如果告诉你酸奶中有增稠剂，你或许会感到讶异；如果告诉你每天喝的粥中也有增稠剂，或许你会愤怒。这难道是真的？我们还有安全的食品可吃吗？这就带你们来解读增稠剂是什么东西。......

人们经常用保鲜膜来帮助对食物进行保护，需要吃的时候要把食物放进微波炉里面加热，这时候是否可以把保鲜膜一起放到微波炉里面加热是很多人想知道的答案。一、保鲜膜的种类和特点按照保鲜膜的材质和加工工艺，保鲜膜可分为......

近期有媒体报道有商家用豆浆精调制豆浆，引起了不少市民的担心。省城是否也有卖这种豆浆精的商铺？4月8日，记者调查发现，豆浆精不仅有卖的，而且渠道很丰富，有的店主甚至热心教授记者勾兑技巧。豆浆精店主热心传授勾兑技巧在济......

危害1、导致不孕清洁剂中的烃类物质，可致女性卵巢丧失功能；烷基磺酸盐等化学成分可通过皮肤黏膜吸收。若孕妇经常使用，可致卵细胞变性，卵子死亡。科学家在研究不孕症过程中，发现不少妇女的不孕与长期使用洗涤剂关系密切。......

据新华社消息，近日，江西省工商行政管理局日前对全省流通领域的生活用纸产品进行了监督抽检，其中抽检合格的样品186批次，不合格样品14批次，违规添加荧光增白剂是最主要的问题。据了解，长期使用微生物不达标或含有荧光增白剂......

相信大家对于面包膨松剂肯定不会陌生吧，我们在制作面包的时候是需要用到面包膨松剂的，面包膨松剂的作用非常的大，不过我们也应该知道太多的面包膨松剂是容易危害到我们的身体，面包膨松剂不但会影响到儿童的智力发育而且也......

在运动比赛中为了追求公平公正的原则，项目中有一条是明确禁止的，就是使用兴奋剂。很多运动员为了能够比出一个好成绩会偷偷的使用兴奋剂，兴奋剂在一定程度上是可以帮助开发运动员的潜能，帮助提升成绩的，但是如果有运动员偷......

卫生部5月21日发出情况说明，对大米可使用三种添加剂进行回应，其中引用中疾控专家观点明确，淀粉磷酸酯钠（增稠剂）在大米中不允许使用，但对双乙酸钠（防腐剂）和脱乙酰甲壳素（被膜剂）两种添加剂，情况说明中未明确在大米中有无必要使......

今年是济南30多年来入夏最早的一年，冷食跟着提前热销。但一支冰糕常温放置24小时后，竟成了一摊胶状物，让市民吃着有些担心。生产厂家称，这是一种新型果冻冰糕，不完全融化属于正常。专家指出，这可能是增稠剂添加过量所致。7......

主要原料面粉增白剂的主要原料是过氧化苯甲酰生产方法使双氧水与30%液碱反应，生成过氧化钠溶液，再与苯甲酰氯反应而得。反应在0℃左右进行，温度过高则引起双氧水分解，苯甲酰氯也易水解生成苯甲酸而影响收率。将生成物析出......

相信很多人都看过演唱会，在演唱会现场，人们挥舞着荧光棒，合着音乐狂欢，这荧光棒中就是因为含有荧光剂才有了光亮的。那么你知道荧光剂是什么吗？知道荧光剂的作用吗？荧光剂的危害你又知道多少呢？其实除了荧光棒，荧光剂还有很多......

5月1日起面粉增白剂将停产停销追求自然健康5月1日起禁止添加过氧化苯甲酰增白据新华社电卫生部等部门昨日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自5月1日起，禁止生产、在面粉中添加这两种物质。据介绍，随着......

在我们平时经常吃到的一些食物当中，总是避免不了含有大量的甜味剂，它能够使我们所吃到的食物或者饮料味道更加的甜美，但是经常食用甜味剂经常难免会对我们的身体带来一定的危害，而且甜味剂的种类也是非常繁多的，但是我们对......

据中国之声《新闻晚高峰》报道，寒冷的冬天，喝一碗热粥，暖胃又暖心。不过最近，网上流传着这样一种说法：很多粥屋和快餐店提供的很粘稠的粥，其实并非是熬出来的效果，而是使用了增稠剂。记者调查发现，虽说不少商家否认使用增稠剂......

一支冰棍常温安排24小时后，竟成为了一摊胶状物，让济南市民吃着有些担忧。出产厂家称，这是一种新型果冻冰糕，不彻底熔化属于畸形征象。专家指出，这大概是增稠剂增加过多而至。一些企业为了节流本钱，找香料、增稠剂来帮手调出......

我们在饮食上，其实食物之内可能含有不少的添加剂，不过，很多人在生活上对于添加剂的危害可能不了解。但是添加剂可能是无时无刻不在的，只有及早的认识到相关的危害性，尽量去少使用这样的食物，对自己的健康才有帮助。富马酸二......

冬天天气寒冷，喝一碗热腾腾的粥，瞬间就感觉温暖很多，而且，粥营养丰富且容易消化，是人们喜爱的食物。商家总是投其所好，知道人们喜欢喝粥，于是就变着花样的满足人们的需求，因为这个世界，是因为需求创造了财富，你能满足别人小的需......

可能大家都听说过膨松剂吧。膨松剂其实是一种食品添加剂，膨松剂的用途非常的广泛，很多食物的制作都需要用到膨松剂，膨松剂的作用在于令食物膨松起来，并且能够让食物更加富有弹性。在我们做蛋糕，面包或者馒头的时候经常要使......

市场上卖的果酱看起来比较浓稠，其实大多添加了增稠剂。想食用安心就要自己做果酱，利用天然的食材和新鲜水果，再加上特殊的天然增稠剂，让果酱可以更快速煮浓稠，而且风味不减、滋味特别更养生！食材：菠萝250g、柠檬1/2颗、香水......

明明从快餐店买的现磨豆浆，回家后竟然凝固变成了豆腐脑，这是怎么回事?左家庄的王先生说，1月12日晚，他像往常一样，在三元桥一家快餐店买了4杯豆浆。回家后，王先生拿出其中一杯，喝了一半后就出门办事了，剩下的豆浆就放在桌上。......