做菜做了这么多年 你真的会做吗

做菜做了这么多年 你真的会做吗

调味品为菜肴提色增香,市面上调味品的种类琳琅满目,调味方法千变万化。要做出健康美味的菜肴,在调味品的使用方面,不仅要注意调味品的用量,还要注意调味品放入的先后顺序。调查表明,大多数人在炒菜时对调料添加的先后顺序不......
2023-11-01
家常菜西红柿炒鸡蛋的营养多多

家常菜西红柿炒鸡蛋的营养多多

西红柿炒鸡蛋的营养作用,老百姓在家中做的最常见的一种菜肴就要数西红柿炒鸡蛋了,很多人为这种菜肴简单易做还颜色也非常鲜亮再加上我们也很喜欢西红柿吵架单的味道,那么这道菜对于我们的养生方面有着什么样的作用呢?下面......
2023-10-29
炒苋菜怎么做 推荐三种家常做法

炒苋菜怎么做 推荐三种家常做法

炒苋菜怎么做好吃呢?苋菜是一种营养功效不凡的蔬菜,单纯炒着吃就很美味了!那么炒苋菜应该怎么做呢?常见炒苋菜的做法有哪几种?下面跟着小编一起来了解下。炒苋菜的做法一,清炒苋菜材料:苋菜400克,食用油适量,盐适量。做法:1、先......
2023-10-18
青椒炒鸡蛋 这6道家常菜超级补钙

青椒炒鸡蛋 这6道家常菜超级补钙

以下这些家常菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。黄豆炖猪蹄营养评价:黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常......
2023-11-06
韭菜炒虾仁家常菜 滋阴补肾促进肠胃

韭菜炒虾仁家常菜 滋阴补肾促进肠胃

今天小编带来的是一道很多朋友都爱吃的家常菜——韭菜炒虾肉。别小看这小小的韭菜,这玩意儿能消炎杀菌,促进肠胃呢!虾仁不用说啦,口感超棒!韭菜主题:韭菜炒虾仁食材:韭菜300克,虾仁150克,葱丝、姜丝、蒜末、盐、味......
2017-11-02
简单美味的家常炒苋菜的做法

简单美味的家常炒苋菜的做法

苋菜是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和独特的口感,特别适合用来炒菜。下面我们来介绍一道简单美味的家常炒苋菜的做法。所需材料:苋菜:适量;蒜蓉:适量;干辣椒:适量;食用油:适量;盐:适量。步骤:1.准备工作:将苋菜摘洗干净,控水备......
2023-10-17
家常菜木耳炒鸡蛋做法详解

家常菜木耳炒鸡蛋做法详解

更多推荐:春季五谷的饮食搭配木耳炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克,木耳(水发),250克调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克教您木耳炒鸡蛋怎么做,如何做木耳炒鸡蛋才好吃1.将水发木耳洗净,沥水,备用;将鸡蛋磕入碗内,......
2023-11-25
家常苋菜炒鸡蛋怎么做才好吃?

家常苋菜炒鸡蛋怎么做才好吃?

夏日里常见的苋菜做法很多,最平常的吃法便是可以清炒,凉拌,还能做成汤品。其实,苋菜还有其他的吃法,可有吃过苋菜炒鸡蛋吗?你知道它是怎么做的吗?有哪些需要注意的呢?苋菜炒鸡蛋主料:苋菜300克,鸡蛋2枚。调料:盐适量,味精适量。步......
2021-04-30
家常菜谱之杏鲍菇炒羊心的做法

家常菜谱之杏鲍菇炒羊心的做法

家常菜谱之杏鲍菇炒羊心的做法详解:原料:羊心1个、杏鲍菇两棵、葱姜丝。油、酱油、盐。操作:1、羊心事先用清水泡上,反复捏去血水。2、羊心切薄片;杏鲍菇切条;尖椒切小块。3、锅里加油烧热,下葱姜丝爆香,然后把羊心扔进去大火......
2023-11-23
清炒苋菜,家常美味:简单做法大揭秘

清炒苋菜,家常美味:简单做法大揭秘

苋菜是一种常见的绿色蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含营养。炒苋菜是许多家庭餐桌上的一道家常菜,简单易做,既能保留苋菜的鲜嫩口感,又能充分展现其原汁原味。本文将为您介绍一种简单的家常炒苋菜做法,让您轻松在家享受美味。第......
2023-10-17
家常菜苦瓜炒虾皮的做法详解

家常菜苦瓜炒虾皮的做法详解

苦瓜炒虾皮的做法:原料:苦瓜一条(重约300克)、虾皮30克。配料:剁辣椒、生姜、大蒜、葱、鸡精、蚝油、料酒、生抽各适量。做法:1、将苦瓜对半剖开,挖去瓤和籽后洗净切成薄片,放入淡盐水中浸泡10分钟后捞出用清水洗净,沥干待用;2......
2023-11-23
家常菜之香芹炒烤鸭的做法

家常菜之香芹炒烤鸭的做法

家常菜之香芹炒烤鸭的做法详解:原料:烤鸭250克、芹菜100克。配料:生姜、大蒜、葱、剁辣椒各适量。做法:1、芹菜择去叶子切去根须,洗净后切成约3厘米长的段;烤鸭剔去骨头(可不剔),将肉切成小块;姜切丝,大蒜切粒,葱切花;2、热锅内放......
2023-11-23
芹菜炒香干的四种家常做法

芹菜炒香干的四种家常做法

芹菜与香干的搭配不是最好的,但是非常令人有胃口,也是比较普遍的家常美味。那么怎么做芹菜炒香干呢?家常的芹菜炒香干应该怎么做好呢?不妨跟小编一起来了解下吧!芹菜炒香干做法一1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后......
2023-10-20
家常快炒:白菜猪肉炒木耳

家常快炒:白菜猪肉炒木耳

材料:猪瘦肉100克大白菜3片细木耳10克(用温水泡发)新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜3瓣调味料:炒菜调料:盐1/4特制红油辣椒酱1大匙(没有就用细辣椒粉)砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量腌肉料:生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1......
2023-11-25
如何做出好吃的家常炒菜?家常炒菜的小技巧

如何做出好吃的家常炒菜?家常炒菜的小技巧

炒菜,就是炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴,要求炒得鲜嫩可口。炒菜......
2021-04-30
家常菜 萝卜干炒饭做法详解

家常菜 萝卜干炒饭做法详解

萝卜干炒饭做法详解:萝卜干炒饭原料:白砂糖·花生·花生油·萝卜·萝卜干·米饭·猪里脊肉配料:香菜·大葱·大蒜调料:蜂蜜·茶·料酒·水·胡......
2023-11-23
炒菜小技巧 居家炒菜致癌隐患

炒菜小技巧 居家炒菜致癌隐患

生活中我们很多人都非常的注重养生,天气渐渐冷了,很多朋友开始为冬季的保暖做了很多工作。大家都知道冬季其实也是容易生病的季节。那么对于这个冬季我们该如何防病呢?可能很多朋友会选择去吃一些有营养的食物。提到食物......
2021-05-06
香菜炒鸡蛋的家常做法大全

香菜炒鸡蛋的家常做法大全

香菜具有丰富的营养,而我们通常只用它来作为配菜用,实在是太可惜了,香菜中的特殊气味能够促进人体食欲,增进消化,鸡蛋又是富含高蛋白的食品,这二者放在一起炒,是非常好的健脑食品,香菜炒鸡蛋的具体做法如下:香菜炒蛋做法食材:香......
2021-04-30
立春必吃的经典家常炒菜

立春必吃的经典家常炒菜

过了立春就意味着春天要到了,万物生发,一派生机勃勃。在这个时候许多冬季见不到的新鲜蔬菜纷纷上市,那么,我们不妨趁着这个时机赶快来给家人做几道美味又可口的家常小炒,让这个春天更加的美丽吧。1:韭菜虾皮炒鸡蛋材料:韭菜......
2023-11-19
家常炒菜的心得体会

家常炒菜的心得体会

炒菜,就是炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴,要求炒得鲜嫩可口。炒菜......
2023-11-16