巧克力降级吃法：放牛奶。将巧克力与乳制品混合会抑制可可中黄酮类物质的作用，而黄酮类物质是非常优秀的抗氧化剂。升级吃法：加坚果。选择带杏仁的黑巧克力，这种咯吱脆的坚果能增加维生素E的含量。苹果降级吃法：削掉青苹果......

针对慢性胃肠不适，主要注意以下几点：1、每日进餐定时定量不过饱；若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。2、烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。3、选择营养价值......

据说这种橘红色果肉的香蕉比普通香蕉所包含的β胡萝卜素高出25倍。日前，国外科技杂志报道，在β胡萝卜素的帮助下，人的身体能够生产出对眼睛非常重要的维生素A。由于这种橘红色果肉的香蕉含有丰富的β胡萝卜......

(1)宜多食富含维生素和矿物质的食物。维生素对维持组织器官的正常结构与功能有好处。矿物质，尤其是钙、磷对骨质的影响较大。(2)宜食一定数量的蛋白质，老年人每天摄入蛋白质的量女性65克，男性75克为宜。按这一要求食用足......

一直以来，专家们猜测补充多种维生素能够延缓HIV感染的进程，多种维生素是一种低投入的抗HIV感染药物。现在，美国科学家的一项研究证实了这种猜测。研究人员在坦桑尼亚选择了1078名感染了HIV的孕妇进行随机双盲对照试验。......

在现代生活中，当我们享受着电脑为我们带来的种种便利时，各种健康问题也随之而来。据调查，常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁......

平时我们洗、切、炒过程中，可能一些错误做法，使蔬菜里的维生素流失不少，所以做菜的每个环节都不能忽视，既要保护好蔬菜的营养，又要去掉蔬菜里残留的农药。洗菜：先洗后切洗菜时要先洗后切，因为许多维生素都能溶解在水中。蔬菜......

橙汁在不少人心中或许是最健康的饮品，提高免疫力、美白润肤、保护血管……这主要都归功于橙子中富含的维生素C，虽然维生素C在抗老防衰方面也有一定的效果，但它并不属于强抗氧化剂。多摄入富含抗氧化成分（维生......

他们对饮食营养无暇顾及，工作忙起来常吃快餐，容易造成营养不平衡，脂肪摄入过多而蔬菜吃的又少，维生素和膳食纤维都发生不足；为了生意或应酬，有时山珍海味，大吃大喝。如此时日一久，必然会影响身体健康，使工作效率下降。我认为他......

玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。1、蛋白质含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8。6%左右，且氨基......

这里和大家分享一些减肥药的知识，血的教训可以给大家一些参考。减肥药不是没有效，只是副作用太大，而且终究会反弹，和健康相比，实在是不划算。下面来和大家总结一下市面上减肥药的成分。顺便聊一些吃过减肥药的心得吧。不可......

防缺维生素B1的妙计1、不要经常给宝宝吃精米精面，常吃精米精面会增加体内消耗维生素B1，加重体内缺乏。2、做饭时不要过分淘洗米，也不要用流动的水冲洗米或把米在水中浸泡过久，更不要用手用力撮洗，还应尽量少给宝宝吃水捞饭......

五味子是常用的药食两用保健佳品，其性温润，治疗作用广泛，而尤长于保肺气、收心气、滋肾水。现代研究证明，五味子含有多种有机酸，如苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，并含有挥发油、维生素C、五味子素及多量糖分等。人们通常用五味......

气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。人们在空调房里感受不到水分蒸发，因此水分摄取少，可是胃肠组织已经轻微脱水，也会影响食欲。1、纠正坏习惯坏习惯1：饭后冷饮或冰品。因为......

一、黑木耳黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、......

经全面仔细检查，医生说妻子是因营养不良而引起了情绪变化致使夫妻不和的。常见的女性营养素缺乏有以下几种：维生素B12缺乏维生素B12在肝脏及瘦肉中含量最为丰富，缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血，常伴有感觉迟钝......

在健美训练中，维生素E可在一定程度上防止肌肉损伤，并对肌肉生长产生积极作用。研究人员把12名训练一年以上的男健美运动员分成两组，一组每天摄取1200国际单位的维生素E（分三次服用，每次400国际单位），另一组不服用。试验期间，......

通常到了1岁左右，宝宝的头发就会自然而然地逐渐长出，只不过一开始稀疏一些，到了5--6岁时，头发就逐渐变得浓密而乌黑。然而，后天的因素也不可忽视，它也可影响头发的质量，要想让宝宝拥有一头健康(健康食品)又漂亮的头发，还需妈......

1、大白菜稀释肠道毒素大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进......

锻炼一身结实的肌肉是每个男人的梦想。人们都知道，身体长肌肉要靠摄入蛋白质，但是如果光补蛋白，没有维生素B2，补再多蛋白也是白搭。这是因为在众多维生素中，维生素B2最容易缺乏，它参与机体蛋白质的合成代谢，维护皮肤及黏膜的......