新的国家标准对于茶饮料规定：茶多酚的含量须≥300mg/kg，其中绿茶茶多酚含量须≥500mg/kg。茶多酚含量若不达标，则只能被归为茶味饮料。专家提醒，喝茶饮料要挑茶多酚含量最高、含糖量最低、其他配料添加最少的。市场抽......

消委会测试了共42款指甲油和底油样本，结果显示，其中4个样本发现含有不可用作为化妆品原料的致癌物苯，其中包括BNCmanicure的vitaminSUPERNAILHARDENER，它同时被发现含有毒甲醇，含量超出内地标准上限接近20倍。其余3款含致......

每一百克食物中蛋白质的含量：燕麦15.6莲子16.6黄豆36.3蚕豆28.2猪肉（瘦）16.7猪心19.1猪肝21.3豆腐皮50.5猪肾15.5猪皮26.4花生26.2猪血18.9核桃15.4牛肉（瘦）20.3羊肉（瘦）17.3鲢鱼17.0兔肉2l2鸡肉23.3鸡肝18.2鸭肉16.5海参（干）7......

蛋白质的营养价值用生物价来表示，生物价越高，营养价值越高。大豆蛋白质中赖氨酸含量高，蛋氨酸略低，是谷类蛋白质理想的氨基酸互补食品。玉米+大豆+小麦玉米、大豆、小麦按40%、20%、40%的比例混合食用，其蛋白质的生物价可......

鸡蛋胆固醇含量高吗鸡蛋的营养价值很高，吃鸡蛋的好处也不少，很多人认为鸡蛋的胆固醇含量很高，其实并不是这样的。鸡蛋的脂肪很少，一颗蛋只有5克脂肪而已，另外的营养很多，一颗蛋里就有维生素A、B6、B12、E，叶酸、铁等，常吃鸡蛋......

香港政府食物及卫生局局长高永文昨天召开发布会，通报食物安全中心抽验市面14个配方奶粉样本，发现其中6个样本的碘含量低于法定要求。其中两个日本奶粉样本如果按照其建议的喂奶量，婴儿摄入的碘量将低于世卫建议的1/3，有可......

在一项针对海产品安全的新评论中，《消费者报告》建议，由于担心汞中毒，孕妇应该避免吃金枪鱼。我们特别关注的是金枪鱼罐头，在美国，这是人们所吃的是仅次于虾的海鲜。我们鼓励孕妇避免吃所有的金枪鱼，消费者联盟主管食品的政......

据介绍，本次抽查的产品分为两大类，即贵金属饰品和金属饰品(或称仿真饰品)。不合格产品全部集中在金属饰品中，其中发饰29批次，手链和项坠各4批次，戒指和胸饰各1批次。质监专家称，镉(Cd)是一种毒性较强的重金属元素，女性长期佩......

一般来讲，肝硬化很少影响性功能，肝功能不全，使全身内分泌系统调节功能紊乱，活动性肝硬化，由于严重的肝脏损害，大脑皮层神经传递不稳定，性激素平衡失调，雌激素增多，使性腺激素的分泌紊乱，发生某些性功能障碍。这些障碍对男性病人......

昨晚，中国酒业协会发布声明称，目前，我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标，这种做法是不负责任的行为。白酒产品中基本上都含有塑化剂成分。其中高档白酒含......

孕妇的叶酸需求量：未准妈妈在日常饮食之外补充至少400微克叶酸，而孕妈咪每天至少要额外补充600毫微叶酸，但是不能超过1000微克。叶酸补充时间：怀孕的前六周是补充叶酸的重要时期。叶酸补充方法：增加摄入蔬菜和水果的量叶酸......

海水中含量最多的金属元素是钠，海水是一个非常复杂溶液，人们一直在探索中，其含量最多的物质当然是水。将钠和水混合在一起，所以在大海里游泳时能够尝到咸咸的味道。在海水中不单单是有金属元素，还有其他种类的元素。一、海......

吃海带是可以补钙的，海带有着很高的营养价值，不仅有丰富维生素C同时还含有很多蛋白质，钙铁含量都很高。而且人可以很好吸收海带中的钙质，吃海带对人体是相当有利的。海带功效有哪些让头发更黑亮：黑芝麻核桃等等对头发都有......

江南时报讯（记者张旭实习生陈茜通讯员沈志轩）儿童节即将到来，为确保儿童用品消费安全，昨天，江苏省质监局公布了儿童用品食品质量安全抽查情况，虽然整体情况较好，但是个别产品存在严重问题，其中泗阳一家食品有限公司生产的营养......

92与95号汽油的主要区别是辛烷值的含量不同，两者之间其他没有区别。不同的汽车型号，在选择汽油时，主要以车的排量去选择汽油型号，现在汽车用的最多的便是92号和95号的汽油，加92号汽油的车辆，也可以用95号汽油。但是加95号汽......

由布莱恩·米勒提出的的美式传统饮食的最大问题之一是钠太多，钾太少。研究表明，提高钾摄入量，并控制盐和钠，可以降低21％中风的风险，也可以降低心脏疾病的发生率。矿物质钾可以保护血管免受氧化损伤，并避免血管壁增厚。......

一年时间不到，日本明治奶粉第三次被曝出质量问题。近日，香港食物环境卫生署（下称食环署）检测时发现，明治细仔奶粉0~12个月、850克装的生物素含量只有0.81微克/100千卡，低于食品法典委员会标准。如根据标签上的喂哺建议，其生......

近日，央视曝光一些微商出售的面膜多出自黑作坊，原料低劣且添加激素，有的甚至激素含量超标6000倍，这再度让众多女性消费者心存疑虑。除了朋友圈里的面膜之外，市面上出售的面膜情况如何?是否含有添加剂?记者从商场、超市、小......

有研究在对一些面粉、蛋糕、面包、意大利面等大米制成的食物进行分析后发现，某些无谷蛋白的食品中的砷含量令人担忧。据了解，无谷蛋白食品一开始是为了让患有乳糜泻的病人能够吃上麦片粥或是面包之类的食物而存在的，西方......

越来越多的证据提示鱼油具有心血管保护作用。在海鱼的肝油和体油中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸，尤其是海鱼中的欧米伽-3脂肪酸如二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)预防冠心病的作用已经得到阐明，而淡水鱼所含......