在我国最看重饮食，古代还有民以食为天的说法，菜系品种多，甚至每个地方还会有自己的特色地方菜，有些地方甚至会因为特色菜好吃而闻名天下，比如说之前的柳州螺蛳粉就是一个好例子，那么中国古代的饮食文化是怎样的呢?让我们一......

苗族的风俗习惯苗族的饮食文化云南地区苗人多吃菜饭，即将玉米面拌水反复蒸制，拌入青菜再蒸，香且软。养面多蒸粑粑、烤粑粑，做疙瘩面汤、凉粉。邱北苗人多吃米面饭，将大米与养面混合蒸饭吃。也吃燕麦（大麦）炒面、糯高梁粑粑。......

蒙古族的饮食文化蒙古族最具代表性的美食蒙古族的饮食文化1、蒙古族菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为着名。菜......

弘扬潮州菜的饮食文化领略南国美食风采有人常常把潮州菜当做是粤菜，其实不是这样的，潮州菜它可追溯到汉朝，具有独特的岭南文化特色，也是驰名海内外的中国名菜之一。那么潮州菜它又是以什么独特特色而影响广大呢？小编将在这......

饮食要注意礼仪，今天就来分享一些饮食小常识，也带你了解不同菜式的饮食文化。吃西餐时要注意哪些礼仪? 1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的......

关于穆斯林不吃猪肉的饮食文化相信大家都知道穆斯林是不吃猪肉的，对于这个习俗大家一定会去尊重，但是，关于穆斯林不吃猪肉的原因又有多少朋友是了解的呢？今天小编就来给大家讲讲是到底穆斯林不吃猪肉这种习惯从何而来。很......

盘点中国9个少数民族饮食文化习俗五十六个民族，五十六枝花，正如歌里所唱的，中国有56个民族，每个民族历史背景不同、饮食文化也各有差异，形成了各民族特有的礼仪习俗，让我们一起看看不同的民族的礼仪习俗。一、回族回族在我......

日本饮食文化扎根美国独特变异的产物拉面汉堡有时候，当一种外国文化进入的时候，通常会产生一些十分有趣的化学反应。不信，就让小编给诸位瞧瞧这神奇的拉面汉堡吧!日本饮食文化如今正以其独特的方式在美国生根发芽。不少......

心肌炎患者的食疗药膳心肌炎患者在饮食上没有过多的忌口，但要视身体状况逐渐的进行温补。温补指食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣的食品等。体弱多病怕冷的女性常吃这类食品可帮......

饮食要注意礼仪，今天就来分享一些饮食小常识，也带你了解不同菜式的饮食文化。吃西餐时要注意哪些礼仪? 1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的......

在我国56个民族当中，白族是属于第15大的民族，这个民族有着自己的民族特色，例如白族的绕三灵传统节日是我国国家级非物质文化遗产之一。除此之外，白族的饮食文化也有所不同，一起来了解一下吧。白族的饮食文化习惯白族和大多......

“中俄主厨之夜”沟通味蕾与心灵中俄主厨之夜展现中俄饮食文化的精髓。19日晚，中俄烹饪团队在莫斯科阳光会馆为“欢乐春节——中俄主厨之夜”献上丰盛的中俄合璧大餐。“中俄主厨之夜”活动由中国文化部、中国驻俄大使......

春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油等)摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是常见的家常菜色。下......

雄黄酒提到雄黄酒，估计大家首先想到的就是新白娘子传奇。雄黄酒不仅味道好，而且还可以驱虫。特别是在古代的传闻中，雄黄酒更是可以破除蛇蝎蜈蚣等毒虫的，所以说，很多地区在端午节的时候，都是要准备好雄黄酒来过节的。其实，除......

一日之计在于晨，一年之计在于春。一天中早晨是最重要的，而早餐当然也是其中的重中之重了，从饮食中也可以看出市民们真实的生活状态，而早茶又是一种相当精致的饮食，其中可以看出当地人的精致生活态度，那么早茶文化到底是怎样......

越南的饮食文化有什么独特风格越南的饮食文化随着时间的积累，已经形成了自己独特的风格与特征。慢慢的饮食文化也成为了越南传统的饮食文化的一大重要组成部分。越南也是一个盛产美食的国家，越南对于食物与食物的制作艺......

糯米的饮食文化糯米的营养功效与饮食禁忌糯米，是人类的主食之一，根据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。而根据品种分，大米又分为粳米，籼米和糯米。那么其中糯米又含有怎样的营养功效呢?那就......

豆腐脑大家都吃过，人们经常会当做早餐，美味极了，那么你知道豆腐脑的饮食文化吗？一起来看看。豆腐脑的饮食文化豆腐脑怎么做豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。饮食......

关于穆斯林不吃猪肉的饮食文化相信大家都知道穆斯林是不吃猪肉的，对于这个习俗大家一定会去尊重，但是，关于穆斯林不吃猪肉的原因又有多少朋友是了解的呢？今天小编就来给大家讲讲是到底穆斯林不吃猪肉这种习惯从何而来。很......

安徽古镇茂林茂林建置于北宋，历史悠久，人文荟萃，史称江南名镇，素有小小泾县城、大大茂林村之说，境内青山环绕，流水潺潺。集镇东溪、古溪两水相抱，魁山一峰独秀。昔有七墩、八坦、九井、十三巷、三十六轩、七十二园、一百零八......