茶树菇盖嫩柄脆，味纯清香，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。茶树菇无论是新鲜的，还是干的，都有着很高的营养价值。但吃货小伙伴们在挑选时，应多注意以下几个方面。新鲜茶树菇挑选方法：首......

饮食是我们获取营养价值最直接的方法，也是我们日常生活中必不可少的部分，所以想要让饮食的质量得到保证我们购买食材的时候要仔细的挑选才可以，下面一起了解一下什么样的茶树好呢！一、盖厚：指的是茶树菇的菇盖，好的菇盖不仅......

一、观色听声小Tips：先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪纹，瓜蒂、瓜脐收得紧密，略为缩入，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是成熟的标志。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面......

很多人不知道怎样的水果才是好水果，买回家的水果总是不好吃。下面就介绍几种挑选水果的小窍门。首先买水果一定要买新鲜的，这是前提。那种颜色变暗黑、手按上去发软的都表示过熟或不新鲜了，会变味。有黑点、烂疤的也千万......

所谓保肝药是指能够改善肝脏功能、促进肝细胞再生、增强肝脏解毒能力的药物，如通常使用的护肝片、联苯双酯、复方益肝灵等等，它们实际是各种肝病的通用药物，主要起辅助治疗作用，并非根本性治疗措施。保肝药的种类和数量非......

禁忌：涮羊肉别喝茶吃羊肉最忌什么吃羊肉时千万不要与醋同食!适应：羊肉配豆腐不上火炖羊肉冬季最养人日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可最近有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如炖黑山羊肉、清......

香菇的营养价值非常高，也是人们喜欢吃的一种食物，但是挑选香菇是有学问的，下面就教大家如果选购香菇的一些小知识。如何挑选香菇？挑选香菇的小窍门香菇的营养价值香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中......

开心果有大吉大利的寓意，因此很多人在过年期间都会用此来招待客人，但是如果开心果质量不行的话将会难以入口。专家提醒，挑选开心果也是有一定技巧的，下面就让我们一起来看看挑选开心果都有哪些小窍门吧：1、果仁的颜色在购......

1，我一般都会在超市刚开门或下午一两点钟去。超市7点就把蔬菜摆上架，刚开门时菜最新鲜；而中午人比较少，可以慢慢挑选。2，首选应季菜。比如现在是瓜果豆类盛产的季节，我就会多买一些丝瓜、冬瓜、毛豆、扁豆、茄子等。为了搭......

茶树菇的挑选方法茶树菇的挑选方法茶树菇无论是新鲜的，还是干的，都有着很高的营养价值。在挑选时，应该注意以下几个方面。新鲜茶树菇挑选方法：首先，新鲜茶树菇不要选特别粗大的，细柄的口感更好；其次，新鲜茶树菇的伞呈半圆形，包......

如何选购绿茶选购绿茶的小窍门选购绿茶可从茶叶形状、色泽、干茶香气等方面来鉴别，有条件的还可经过冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及茶渣老嫩、色泽等方法鉴别。高档绿茶通常指的是名优绿茶，鲜叶原料细嫩或肥嫩，含......

猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。那么要怎么选猪血呢？挑选猪血的小窍门：1、看颜色：放心猪血一般呈暗红......

辨别蔬菜新鲜度主要应把握望、闻、问、切四个字。望：看看蔬菜外观是否新鲜、鲜艳。闻：闻一闻蔬菜是否有农药味或其他异味。问：问菜农蔬菜的采摘日期。切：亲手对蔬菜捏一捏，摸一摸，坚实、挺拔者多为好。几种常见蔬菜的挑选窍......

1.选尖不选圆，越尖越好。2.选大不选小，大个头成熟的会更好。3.选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。4.选重不选轻，重的果实比较饱满。5.挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好。......

选购普洱茶的时候，需要注意一下六点：1、建议在还没入门前，别轻易买陈年普洱。要知道，以前的产量本来就不多，经过这么多岁月，保存下来仓储得好的，更是少得可怜。2、可以先从喝熟茶入门，3年左右的熟茶就已经比较顺口，价格也不贵......

一、看颜色无论多么新鲜的荔枝，都不是完全鲜艳的红色，而是带有一些杂色。新鲜荔枝的表皮可能红中带绿，可能红中带白，可能浅红中带暗红，这是很正常的，这样一般都比较新鲜。如果果皮上出现黑色或者褐色，则说明荔枝已经变质，吃货......

我们在超市里能买到的基本上是肉鸡，这种鸡肥大松软，却少了几分鸡味。现在集贸市场上买活鸡都可代为宰杀，我们只要挑选好，就能随时吃到鲜美的鸡肉了。挑选健康的鸡：健康的鸡，精神活波，羽毛紧密而油润;眼睛有神、灵活，眼球充满......

决明子茶决明子为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，是一种常见的中药。决明子性微寒，味甘、苦、咸，归肝、大肠经，具有清热明目、润肠通便的功效，主治目赤涩痛、羞明多泪、头痛、眩晕、小便不利、习惯性便秘等。现代药理......

随着生活水平不断的提高越来越多的人，注重身体上的保养，所以对食物的要求也就更高了，总是希望能够买到一些口感好而且营养丰富的食物，所以在购买食物的时候就会认真的挑选，其实挑选食物不仅要光看外观，下面一起看一下什么样......

王婆卖瓜，自卖自夸，各人都夸自家的瓜好，却也夸得买瓜人晕头转向，好坏难识。怎么挑哈密瓜呢？下面就跟大家分享一下挑选哈密瓜的小技巧。如何挑选哈密瓜？挑选哈密瓜的小窍门挑选哈密瓜的小窍门皮色观察法：绿皮和麻皮的哈密瓜成......