许多人吃饭时，常常会先大鱼大肉饱餐一顿，到最后才吃点主食。其实这样对身体的危害很大。首先，空腹吃鱼会浪费蛋白质。鱼肉中碳水化合物含量通常低于2%，而蛋白质含量却高达15%以上，脂肪含量也偏高。如果饥饿时大吃鱼肉，肯定......

怎么炖鱼更好吃窍门是盐！炖酥鱼不放盐，酥带鱼很多人都爱吃，很下饭的一道菜。除了传统的长时间炖煮以外，还可以用高压锅来做这道菜，做的时候也可以将水疙瘩（芥菜头）切片，垫在高压锅底，这样既可以防止带鱼粘锅，也可以帮助带鱼入味......

做奶汤需要一定的条件和技巧，如果是用鱼来做奶汤，那先要把鱼用油煎一下，然后倒入水(热水还是凉水关系不大)，大火煮汤，一直煮到汤发白。而如果用排骨、猪蹄、鸭子等富含脂肪的材料来煮汤，则不用油煎，直接加水大火煮，只要用大火......

鱼是一种很有营养的食物，鱼类蛋白可以让男性的生殖系统更健康，可以让女人的皮肤光滑润泽，但是鱼的种类繁多，不同种类的鱼的保健效果也是很明显的。那么夏季如何吃鱼更营养呢?鱼全身都是宝我们都知道吃哪补哪。也就是说，吃......

鱼类其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉......

鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源，每百克含蛋白质20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鲜美。对于老年人来说，多吃鱼对身体健康有益，但要注意的是并不是所有的鱼类都适合老年人食用，要注意选择。那么老年人吃什......

红枣是公认的补血良方，尤其是对于广大女性而言，日常更需要多吃些红枣。但是大家也都知道吃惯了红烧偶尔来个清汤，更能激发食欲，更有利于发挥其强大的养生保健功效，那么红枣要怎么吃最好呢？一、红枣木耳汤材料：红枣30个、黑木......

春天正是吃鱼的最好时节，因为春季鱼儿临近产卵期，体内积蓄了更多的营养。此时的鱼，身体肥硕而坚实，其体内各种氨基酸含量增多且含量均衡，所以鱼的味道也更鲜美。春季吃什么鱼好1、桂鱼。桂鱼也叫鳜鱼、季花鱼，历来被认为是......

鱼是日常生活中最常见的美食，也是大家最喜欢的美食之一。鱼的做法有很多，今天Vampire想说的是炖鱼，那么怎样炖鱼好吃呢?今天就跟小编一起来看看吧，想要把鱼做的好吃，你就要注意把握火候。首先，鱼一定要新鲜，这个我想我不用多......

墨鱼的功效：墨鱼性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效;用于月经失调、血虚闭经、崩汛带、心悸胆层、遗精、聋、腰酸肢麻等;具有补肾填精，开胃利水之功效;用于肾虚所致的遗精、滑精;具有收敛止血，制酸等作用。......

研究证实，孕妇食用苹果和鱼有益胎儿健康。》》》视频：女人分娩录像最近，美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长四种鱼孕妇不能......

鱼的营养丰富，滋味鲜美，很受大家喜爱。鱼应该怎么吃才最营养呢？本实验对比了各种常见方式烹调后，鱼肉中的营养素变化。实验方法：采用鲶鱼为原料，分别测定铁架烧烤鱼、清蒸、红烧、微波、水煮、油炸六种方式烹调后，鱼肉中各种......

宝宝吃鱼之鱼的营养价值：在了解宝宝适合吃的鱼类之前，爸爸妈妈们首先要知道鱼类的价值。其实，对于宝宝而言，鱼类能够为他们的生长发育提供很多的营养，包括大量的蛋白质、维生素和矿物质等，蛋白质是帮助宝宝生长发育、伤口愈......

肝脏就像一个大的化工厂，负责各种物质的合成、分解、代谢和解毒。人们吃进去的植物、动物蛋白在肠道内被分解成各种氨基酸后，在肝脏里合成人体所需要的蛋白质。然而，有些氨基酸对机体是有害的，也要在肝脏内解毒清除。当肝......

不要小看平时吃的鸡蛋鸡蛋是我们经常食用的一类食物，更是早餐中的上品。食用鸡蛋的习惯在我国已经有千百年了，鸡蛋的吃法更是多种多样。但随着时间的发展，人们食用的鸡蛋从过去的土鸡蛋到现在的蛋鸡场量产的饲料蛋，更有个......

从食物结构来看，午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆类等碱性食物，而早餐往往以馒头、面包、油炸食品等为主，有的人因起床迟来不及吃早餐，有的年轻姑娘为减肥不吃早餐。由于饮食搭配不当，这就难免引起体内生理方面的酸碱平衡失调......

阿胶为驴皮经煎煮、浓缩而成的固体胶块。阿胶最先产于山东东阿县，系用阿井之水熬制。其味甘，性平，入肝肺肾经。成分含胶原、氨基酸、钙、硫，有补血止血、滋阴润肺的作用。一般6～10克烊化后冲入药汁内服。烊化的方法将胶放......

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。孕妇一周吃一到两次鲫鱼，分配着吃，什么营养都有了。据报道，女性怀孕之后为使自己健康、胎儿生长发育达到最佳状态，饮食中应该吃鱼，很多健康专家对此均表赞......

聚餐时，傅先生和朋友说说笑笑，不慎被鱼刺卡住了，但傅先生的朋友建议她赶紧吞饭、咽馒头，傅先生使劲咽馒头。谁知第二天，傅先生感觉胸部不舒服，连吞口水都觉得胸口疼痛。家人将其送进医院，发现她的咽喉部肿大，鱼刺刺穿食道，导致......

草鱼怎么做最好吃？红烧草鱼的做法草鱼的营养分析草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、硒等等，是心血管病人的良好食物、经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；此外，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩......