剥蛋皮小窍门

剥蛋皮小窍门

不妨等到水烧开后再把生鸡蛋放入。剥蛋壳时方便多了,而且鸡蛋在水中的烧煮时间缩短,保留了更多的营养。煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。鸡蛋煮熟后,我们先找来......
2023-11-04
切皮蛋不粘刀的两个小窍门

切皮蛋不粘刀的两个小窍门

方法一:如果想要吃溏心皮蛋:需要准备:小刀、开水具体做法如下:1.先将皮蛋剥去外壳;2.把开水浇在刀上;3.用温热的刀背切皮蛋,蛋黄保证不会粘了。值得注意的是,为了将皮蛋切的漂亮,切几刀后需要再次将开水浇在刀背上。方法二:如果......
2023-11-03
做鸡蛋的小窍门:炒鸡蛋用中火

做鸡蛋的小窍门:炒鸡蛋用中火

做鸡蛋的小窍门:炒鸡蛋用中火做鸡蛋的小窍门鸡蛋羹:不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐,这样易使蛋胶质受到破坏,蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌,略搅几下,保证搅均匀就上锅蒸。另外,蒸蛋羹时加入少许牛奶,能让其口感更滑......
2021-04-30
煮鸡蛋的四个小窍门

煮鸡蛋的四个小窍门

一.煮前先泡水在煮鸡蛋前,最好先将鸡蛋放入水中浸泡,再在锅里放入冷水煮沸,这样鸡蛋外壳就不易破裂了。二.掌握煮鸡蛋火力》》精彩推荐:春季养肝护肝的养生大全在煮鸡蛋时,火力过大,容易导致鸡蛋破裂。火力过小,容易延长时间......
2023-11-18
快速剥蒜头皮的小窍门

快速剥蒜头皮的小窍门

直接用手剥开当然可以,但有点儿小费事儿,戴着胶皮手套,把大蒜放在手里,不停的用力搓,也是个剥蒜的偷懒儿方法。更简单的方法:把大蒜掰开,用刀切去根部的硬结,放入碗中倒入清水,浸泡5分钟后,用手轻轻捻去大蒜外皮即可,非常方便。......
2023-11-03
鸡蛋"蛋"斑的9个窍门

鸡蛋"蛋"斑的9个窍门

(1)鸡蛋美容法首先将鸡蛋放在开水中沸腾3分钟(记住水沸腾后才下鸡蛋),确定蛋白全熟,蛋黄半生熟便可。然后敲碎鸡蛋一小角,放入少许糖便可以享用。效果显著:据张玉珊本人透露,她自己吃了这种鸡蛋大概半年,皮肤变得又白又滑,跟......
2023-11-24
预防皮肤病的小窍门

预防皮肤病的小窍门

浴液会让你过敏沐浴液属于化学合成洗涤剂,表面活性剂占15%—35%,还添加了一些助洗剂,包括磷酸盐、碳酸钠、香精、酶等成分,以及泡沫促进剂、泡沫稳定剂、增稠剂、整合剂等。质量优良的浴液泡沫丰富稳定、性质温和、......
2023-11-26
怎么剥石榴最简单?巧剥石榴的小窍门

怎么剥石榴最简单?巧剥石榴的小窍门

石榴好吃,但是皮却不容易剥掉,用牙齿直接啃那可不行,皮涩涩的一点不好吃。动手吧,硬硬的石榴皮却连个缝隙都没有,让人有无从下手的尴尬,弄不好还会弄一手石榴汁,要知道这石榴汁可是弄在衣服上上色最快,沾上还很难洗掉的顽固颜......
2021-05-01
煮鸡蛋也有小窍门

煮鸡蛋也有小窍门

1、时间。在确定了火力大小之后,只要准确地把握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩......
2023-11-27
剥鸡蛋的小诀窍-厨房内你不得不学的窍门

剥鸡蛋的小诀窍-厨房内你不得不学的窍门

如果将肉类从冰箱里拿出直接烹调的话,表面的肉刚刚熟的时候,内部的肉还没熟。内部的肉熟透的时候,外层的肉已经烧焦变硬了。因此,请将肉类从冰箱里拿出待其恢复常温后再烹调。剥鸡蛋的小诀窍-厨房内你不得不学的窍门厨房......
2021-05-01
各种食物去壳剥皮窍门大全

各种食物去壳剥皮窍门大全

1、巧剥红枣皮把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等大枣完全泡开发胀后,再捞起来剥皮就容易了。2、巧去土豆皮土豆皮很难削,但是它皮薄,可在水龙头下一边淋水,一边用洗涤用钢丝球擦,很快就可以擦去土豆皮。3、巧去蚕豆......
2023-11-05
怎样切皮蛋不粘刀?切皮蛋不沾刀的小窍门

怎样切皮蛋不粘刀?切皮蛋不沾刀的小窍门

皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。是很多人都喜欢吃的一种美食,皮蛋虽然好吃,但不好切,这里来教大家几招切皮蛋不沾刀的小窍门。切皮蛋不沾刀的小窍门1、切皮蛋的时候准备一碗醋,把......
2021-04-30
生栗子怎么剥皮 教您生栗子剥皮的小窍门

生栗子怎么剥皮 教您生栗子剥皮的小窍门

栗子是很多人都喜爱吃的食品,那这样的食品含有的营养价值丰富,而且对滋补人体各种营养元素,也都是有着很大帮助,因此我们在选择它时候,都是要对它进行一些了解,这样对如何吃,怎么吃身体更健康,都有一些认识,那生栗子怎么剥皮呢......
2021-04-29
醋泡鸡蛋祛斑小窍门

醋泡鸡蛋祛斑小窍门

脸上长斑是很多女性朋友比较困扰的事情,这时候我们一定要端正自己的心态。及时的改善不良的生活习惯,对于脸部清洁做好,在日常的护肤品和其他化妆品尽量的减少使用。我们在日常祛斑还可以使用醋泡鸡蛋的方法不但可以敷脸......
2021-04-29
切皮蛋不粘刀的小窍门

切皮蛋不粘刀的小窍门

方法一:如果想要吃溏心皮蛋:需要准备:小刀、开水做法:1.先将皮蛋剥去外壳。2.可以把开水浇在刀上。3.用温热的刀背切皮蛋,蛋黄保证一定不会粘了。值得注意的是,为了把皮蛋切的漂亮,切几刀后需要再次将开水浇在刀背上。方法二......
2023-11-05
炒鸡蛋的小窍门

炒鸡蛋的小窍门

炒鸡蛋是我们经常做的一道菜,可就是这样的一道菜也不是所以人都可以做好的,今天高告诉大家一个关于炒鸡蛋的生活小窍门,保证你以后炒的鸡蛋松软可口,入口即化。这个小窍门非常的简单,将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,这......
2023-11-16
切皮蛋不沾刀的小窍门

切皮蛋不沾刀的小窍门

切皮蛋不沾刀的小窍门1、切皮蛋的时候准备一碗醋,把菜刀蘸一下醋再切,皮蛋很快就分开了。注意,不是每切一下都要蘸醋,有时可以连切两三下,这个情况根据自己切的时候掌握,感觉快粘了,再蘸醋就行了。切出来的皮蛋,每一瓣都很完......
2023-11-04
煮蛋不爆的小窍门

煮蛋不爆的小窍门

煮蛋前,用大针在鸡蛋大头一端(气室在这一端)扎一个洞,煮蛋时热气可从这里自由排出,蛋壳就不爆裂了。蛋壳已经破损的鸡蛋,直接在水里煮,蛋白会流得到处都是,应该用盐水煮。蛋白的主要成份是蛋白质和水,蛋白质有个特点,遇石膏、盐......
2023-11-04
醋泡鸡蛋祛斑的小窍门

醋泡鸡蛋祛斑的小窍门

醋泡鸡蛋祛斑醋,是厨房里不可少的调味品,它除了在烹饪中直接倒入食物中调味外,还有很多食用方法,比如可以泡鸡蛋、泡黑豆、泡生姜,醋泡出来的食物都很美味,而且功效也很多,今天就来说说醋泡鸡蛋的祛斑功效。醋泡鸡蛋祛斑的作......
2023-11-01
凉拌皮蛋的做法-切皮蛋不粘刀的窍门

凉拌皮蛋的做法-切皮蛋不粘刀的窍门

皮蛋去皮。去皮的皮蛋清洗掉蛋清上的皮渣和蛋膜。再用食用水冲洗一下。找一根线,用线分割皮蛋。姜切末备用。碗里加5勺老醋。再加1勺生抽。加1/2勺白糖。最后加点香油。将调好的汁淋在皮蛋上,或是把皮蛋泡在汁里。撒上......
2021-04-30