春夏之交，水暖鱼肥，此时不但是鱼类产量最高的时候，也是营养最丰富的时候，口感也最为鲜嫩可口。中医认为，每种鱼都有自身侧重的养生功效，暮春时节不妨尝试以下三种鱼。草鱼暖胃明目。春末夏初的草鱼是淡水鱼中最物美价廉的鱼......

1、鹌鹑鹌鹑俗话说要吃飞禽，还数鹌鹑。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是非常不错的补品，有补益强壮作用。中......

粟米又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到粟米养肾气。明·李时珍还说：粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用......

【莴笋】：含有多种维生素，其中以铁的含量较丰富。小贴士：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃。【韭菜】：500克韭菜含蛋白质5～10克、糖5～30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫......

莲子猪肚原料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。做法：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透;后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、......

铁元素之王：黑木耳每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出大概5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。没有铁，我们就没有新鲜的血液，它是血红蛋白的重要成分，如果缺铁，就会导致全身虚弱、烦躁健......

立夏的到来预示着春季结束，将迎来炎热的夏季，气温升高，人也变的更加焦虑，因此要注重养生保健，戒躁戒怒保持愉悦的心情。此时也应该顺应夏季昼长夜短的特点，及时调节自己的生活作息，加强对心脏的保护，此外还要兼顾保肝护肾健脾......

黄鳝饭材料：黄鳝150克，生姜汁10毫升，粳米500克，精盐、花生油各适量。做法：将黄鳝宰杀，去内脏，去骨，洗净后切成片，放碟内，以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮，待水分减少一半......

初夏减肥，初夏吃什么可以减肥呢？适合减肥的食物有哪些呢？下面就来了解一下初夏适合饮食减肥的七大食物。1、韭菜韭菜的热量饿极低，几乎怎么吃都不会胖。而它又含有丰富的纤维素，不仅能减肥，还能治疗便秘，好处数不胜数。2、苦......

肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种食物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。平时，为了肝脏健康，不妨多吃以下7种食物。以脏补脏，鸡肝为佳鸡肝性味......

鳜鱼——健脾养血。鳜鱼数百年来独占春令时鲜的榜首，这是因为鳜鱼肉质细嫩丰满，无胆少刺，为春季淡水鱼之上品。《本草纲目》记载其肉可补虚劳，健脾胃，益气力，适宜体质衰弱，饮食不香的人食用。现代营养学表明，鳜鱼含......

其实每个人每日都不断地吸入毒素，而身体五脏六腑及血液内或多或少都有贮存一些毒素，但只要排除得快，便算健康。但许多人对毒素一直没有全面的认识，也认识不到排毒的重要性。初夏来临，赶紧给你的身体排毒吧！初夏排毒8种食物......

以脏补脏，鸡肝为佳鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。以味补肝，食......

俗话说，一夏无病三分虚。炎热的夏季，人体出汗多，消耗大，或多或少都有体虚的表现。尤其是体质本身就虚弱的老人，在初秋合理进补，可以补充夏季的虚损。夏季，人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没有恢复过来。此时，若是大鱼大肉进补......

乙肝小三阳夏季如何保健？现在已经进入夏季，外界气候的炎热，加上一些传染疾病的增多会给我们的健康带来困扰。乙肝小三阳就是一种传染性很高的疾病，这不仅影响了我们自身还对我们身边的朋友、亲人带来危害。专辑，对于乙肝小......

初夏减肥，初夏如何减肥呢？初夏减肥吃什么呢？适合初夏减肥吃的食物有哪些呢？下面就来了解一下适合初夏减肥的四大食物。1、韭菜韭菜的热量饿极低，几乎怎么吃都不会胖，。而它又含有丰富的纤维素，不仅能减肥，还能治疗便秘，好处数......

夏季，人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没有恢复过来。此时，若是大鱼大肉进补，会增添脾胃负担，影响消化吸收。用一些营养素食来进补，既可起到补虚的效果，又不会增加脾胃负担，真是一举两得的好办法。进补食物：红薯又名地瓜、山芋......

春夏季节是肝气升发的时候，如果经常熬夜、睡眠不足或者压力大的人，很容易出现肝火旺盛的情况，损伤肝脏，夏季养生也要养肝，那么，夏季该如何养肝呢?13个初夏养肝小妙招中医认为，春夏季肝气旺盛而升发，只有保持肝脏旺盛的生理机......

1、大豆及豆制品大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。2、海鲜类海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织......

5款滋血养肝的食疗粥用料：党参15克当归10克枸杞子15克羊肉150克生姜10克大枣10枚制作：（1）将羊肉洗净，斩成小块。其余用料全部洗净（生姜拍烂），备用。（2）全部用料放入锅内，加水适量，文火煮2.5～3小时，加盐调味，随量饮用。功效：健脾补肝。......