年夜菜菜谱 凉盘葱油鸡的做法

年夜菜菜谱 凉盘葱油鸡的做法

所需原料:鸡腿2个、葱丝1大勺、3片生姜的丝、米酒或料酒一大勺(我用的是五年陈酿的黄酒,味道很好)、胡椒粉适量、葱头3个(就那种非常小的元葱)、葱末1大勺、生姜末1小勺、3瓣的大蒜末、植物油3大勺、生抽1大勺、蚝油1小勺制......
2023-11-05
葱油饼的家常做法-葱油饼的简介

葱油饼的家常做法-葱油饼的简介

葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建,山东等地也有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。葱油饼的家常做法-葱油饼的简介葱油饼的家常做法制作食材:面粉500g、葱......
2021-04-30
三款经典的麻油鸡汤做法

三款经典的麻油鸡汤做法

麻油鸡汤曾经是台湾的名菜,如今则成为了家喻户晓的月子餐。坐月子的期间,食用麻油鸡汤有利于产妇恢复元气,同时麻油鸡汤是热补型补品,有助于产妇远离寒气侵扰,避免产妇得月子病。麻油鸡汤按照地域口味的不同而产生了不同的......
2021-04-30
坐月子食谱:麻油鸡的做法

坐月子食谱:麻油鸡的做法

麻油鸡材料大鸡腿4只,老姜80克米酒1瓶,盐少许,糖1小匙,黑芝麻油2大匙做法1、鸡腿剁块洗净,老姜去皮后洗净拍碎。2、锅烧热后,放入黑芝麻油爆香姜,加入鸡块和少许温水炒到半熟。3、加1200毫升水煮开,转小火煮20分钟,加米酒续煮5......
2023-11-16
葱花炒鸡蛋的做法大全

葱花炒鸡蛋的做法大全

葱花炒鸡蛋的做法鸡蛋三枚打散打从一棵洗净切碎将葱碎和鸡蛋液混合起来,加适量的盐和少量水打匀锅内放花生油预热油热后倒入打匀的鸡蛋液待一面煎好后翻一下煎另一面。如果你怕鸡蛋外面老了,内部不熟可以像我一样将蛋饼......
2023-11-21
葱油蛏子的做法

葱油蛏子的做法

葱油蛏子的做法:1、蛏子买回来先养个一天,水里加点油让蛏子把泥沙吐干净;2、把蛏子清洗干净,泥沙线去掉,待用;3、水加姜片烧开,然后将蛏子焯水后沥干装盘,浇上蒸鱼豉油,撒上胡椒粉,葱末备用;4、起油锅,油烧热后直接淋在备用的蛏子......
2023-11-14
麻香红油三黄鸡的做法大全

麻香红油三黄鸡的做法大全

材料:三黄鸡一只(我只用了鸡身)调料:姜、葱、蒜料酒二茶勺花生仁适量麻椒粒与花椒粒共一勺(以麻椒为主)味极鲜酱油三汤勺香醋二汤勺红油一汤勺(喜欢辣的可多加些)白糖适量指椒两个(没有可用辣椒油)盐适量做法:1、将三黄鸡洗净,用......
2023-11-21
葱油海瓜子的做法大全

葱油海瓜子的做法大全

材料:海瓜子适量姜适量蒜适量干红辣椒丝适量葱适量料酒适量醋适量盐适量白糖适量酱油适量葱油海瓜子的做法:1、海瓜子放水中,加少许盐。放置几小时,吐净沙子。锅内烧开水。把海瓜子放进去搅动一下,变色就捞出。这样还能吐......
2023-11-07
葱油花蛤的做法大全

葱油花蛤的做法大全

葱油花蛤的做法花蛤用盐水浸泡,使其吐尽泥沙,香葱切颗粒烧开水,放入一个姜片和一勺料酒将洗净的花蛤放入,待其刚一开口即可捞起花蛤中加入2勺的蒸鱼豉油,撒上香葱末另起锅烧热油,浇在香葱末上即可1、葱油做法是最适合鲜活的......
2023-11-21
酱油鸡的做法大全

酱油鸡的做法大全

材料1,新鲜草鸡半只(我买的是三斤左右的小母鸡取一半)2,姜,适量老抽,生抽(我均用的是海天的),少许黄酒,八角一小角(一颗八角中的一角,太多会改味)做法1,新鲜的半只鸡洗净后晾干2,取适量老抽(老抽比较上色,不要太多,咸),生抽,少许黄酒,水调匀......
2023-11-12
葱油饼的十种做法 赶收藏起来

葱油饼的十种做法 赶收藏起来

葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建、山东等地也有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花,是街头、夜市的常见食品。下面我们就来看看葱油饼的做法吧!葱油饼的做法一:家常葱油饼原料:普通面粉......
2023-10-28
春天的味道 葱油莴笋的做法

春天的味道 葱油莴笋的做法

(图片来源:新浪博客)原料:莴笋,小葱,植物油。调味:盐,白糖,鸡精。做法:1、莴笋去皮后切成丝或刨成丝。2、放适量的盐,拌匀,腌制15分钟。3、准备好小葱,如果想成品更好看,可以再准备一点红椒。4、腌好的莴笋滤掉水分。5、放少量的鸡......
2023-10-30
葱油拌面的简单做法 这样做还在都吃不够

葱油拌面的简单做法 这样做还在都吃不够

说到面条,估计很多人都不陌生,尤其是北方人,他们会做出各种各样的吃法。今天,我们不说北方人是怎么吃面的,我们说说江苏人爱吃的葱油面。那么葱油面家常怎么做好吃呢?其实葱油拌面的简单做法,这样做还在都吃不够。葱油拌面......
2020-02-06
广东酱油鸡的做法大全

广东酱油鸡的做法大全

很多人都喜欢吃酱油鸡,营养丰富,味道鲜美,做法也简单,这道菜也非常适合上班族带饭。广东酱油鸡属于粤菜菜谱,主要原料是鸡;工艺是清蒸,制作简单。广东酱油鸡的原料:土鸡广东酱油鸡的配料:红葱头、生姜、独头蒜广东酱油鸡的调料......
2023-11-14
葱油拌面的特点 葱油拌面的做法

葱油拌面的特点 葱油拌面的做法

葱油拌面的特点葱油拌面的做法葱油拌面的营养价值葱油拌面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。葱油拌面易......
2021-04-30
无油绿豆鸡汤的做法详解

无油绿豆鸡汤的做法详解

更多推荐:春季煲好气色的三款靓汤无油绿豆鸡汤材料:三黄土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。教你如何制作无油绿豆鸡汤更美味1、绿豆提前取出洗净,用清水泡1到2小时。2、鸡洗净,取一半即可,爪子切开来,也可以不放入......
2023-11-25
青葱有哪些吃法?青葱的做法

青葱有哪些吃法?青葱的做法

青葱有哪些吃法?青葱的做法青葱有哪些吃法俗话说的好大葱蘸酱,越吃越胖,意思是里面含有很多营养,虽然说的有一点夸张,但是葱里面的营养是不可以忽视的,它可以有效的保护人体。葱是佛教中的五荤之一,是百姓家常用的调味食材,是......
2021-04-30
小葱的功效 小葱的做法

小葱的功效 小葱的做法

小葱的功效小葱的做法小葱的功效1、促进消化吸收:葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。2、解热、祛痰:葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。3、......
2021-04-30
葱油饼怎么做?葱油饼的做法

葱油饼怎么做?葱油饼的做法

葱油饼怎么做?葱油饼的做法葱油饼的简介葱油饼是上海地区汉族特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建,山东等地也有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。将面粉、水拌和均匀,揉成面团,搓成......
2021-04-30
孕妇食谱之乌鸡糯米葱白粥的做法

孕妇食谱之乌鸡糯米葱白粥的做法

小编推荐:性爱时女人哪些部位最敏感?孕妇食谱:乌鸡糯米葱白粥材料:乌鸡腿、圆糯米、葱。调味料:盐。做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头......
2023-11-20