北京公布细菌超标卤味熟食

北京公布细菌超标卤味熟食

卤味熟食好吃又方便,深受市民的喜爱。但吃了带菌的熟食,很容易闹肚子。今天上午,北京市食品药品监督管理局公布不合格食品名单。2款熟食细菌超标,其中北京好江南安安食品加工厂生产的湘飘四海牌带皮牛肉,大肠菌群超标近160......
2023-11-06
绝味鸭脖鸭肠细菌超标登黑榜

绝味鸭脖鸭肠细菌超标登黑榜

红色的店面装修,可爱的卡通商标,遍布于城市的大街小巷,绝味鸭脖、久久丫等卤制品连锁店近年来在全国各地扩张迅速。近日,这两家知名连锁卤制品店被媒体披露出售的部分食品细菌含量超标高达30倍和160倍。消息一出,网民们立......
2023-11-06
绝味等鸭脖大肠菌群严重超标

绝味等鸭脖大肠菌群严重超标

南京工商部门:我们也会考虑抽检昨天下午,南京市工商局食品流通监督管理处相关负责人表示,一些连锁熟食品牌在外地出现问题的话,南京工商部门也会关注,他们也可以考虑对本地的连锁门店进行抽检。如果市民发现相关门店的产品......
2023-11-06
好又多家乐福等上黑榜 散装熟食菌超标

好又多家乐福等上黑榜 散装熟食菌超标

工商部门专项抽检散装熟食合格率仅37.7%昨天,广州市食安办发布第四期食品安全信息,本期共公布1546批次抽检食品,其中合格食品1465批次,占94.8%。工商部门开展的散装熟食专项抽检合格率仅为37.7%,主要是微生物和部分食品添......
2023-11-06
厦门人气第一的通常是熟食路边摊 尤其大爱熟食卤味

厦门人气第一的通常是熟食路边摊 尤其大爱熟食卤味

在夏天,熟食卤味就是厦门人夜宵的标配,不少街边的熟食路边摊,靠着老一辈传下来的手艺,味道都非常不错。熟食路边摊只要味道好,哪怕没有空调没有座位,更谈不上环境和服务,在厦门依然是每天顾客如流。以前的熟食路边摊都是现切......
2019-12-09
超市潜规则 超市半价熟食含病菌

超市潜规则 超市半价熟食含病菌

国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士范志红日前在接受了某杂志就食品安全的采访,访谈结束后,范志红博士在其博客表示:或许很多朋友都有类似的问题,故而把答案整理之后,再发到微博上,大家一起参考和讨论。......
2023-11-20
乖媳妇风味豆干细菌超标88倍

乖媳妇风味豆干细菌超标88倍

本报讯(记者杨滨)小小的一块风味豆干,菌落总数竟超标80多倍,北京市食品安全办今天公示4种下架食品,有3种都是菌落总数超标。这些不合格食品全部在顺义国泰商业大厦查获。市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本......
2023-11-06
株洲鸡汁玫瑰干等四款熟食菌落总数超标

株洲鸡汁玫瑰干等四款熟食菌落总数超标

6月25日讯(长株潭报记者陈新)6月24日,湖南省质监局公布了2013年第6批不合格产品抽查结果,其中株洲市石峰区海燕食品厂生产的鸡汁玫瑰干和麻辣开心果以及石峰区星旺食品厂生产的鸡汁片片香、柴火腊干菌落总数均超标。据了......
2023-11-08
散装熟食大肠杆菌严重超标 如何吃熟食安全

散装熟食大肠杆菌严重超标 如何吃熟食安全

网友反映:我平时喜欢在超市买熟食吃,比如酱牛肉、猪肝等。可有一次我吃了当天买回的酱牛肉就开始腹泻;还有一次买回的猪肝口感发硬,感觉很不新鲜。现在超市、熟食店,甚至菜市场都有不少卖熟食的,想问一下,这种肉类熟食有没有......
2023-11-02
广州工商局食品抽检 波力海苔被查细菌超标

广州工商局食品抽检 波力海苔被查细菌超标

继三全、湾仔码头等速冻产品陷入细菌门后,国内著名品牌波力海苔近日也被广州市工商局查出细菌超标。昨日,广州市工商局公布大米、挂面、方便面(米粉)、婴幼儿配方米粉(婴幼儿补充谷粉)、膨化食品、烘炒食品、速溶咖啡、......
2023-11-19
近九成空调散热片细菌总数超标

近九成空调散热片细菌总数超标

近九成空调散热片细菌总数超标使用时最好每个月都消毒一次高温频频来袭,不少家庭都已经开始使用空调了,但是在使用空调前,如何正确清洗,了解的人并不多。日前,中国环境科学学会室内环境与健康分会来杭州做室内空气状况抽检......
2023-11-08
洗衣机细菌超标会引发皮肤过敏吗

洗衣机细菌超标会引发皮肤过敏吗

研究人员发现,洗衣机细菌过量,近几年皮肤发炎、皮肤过敏人数增多都与洗衣机细菌过量有很大的关系。我们来一起看看吧:洗衣剂细菌过量洗衣机的内部比较潮湿,容易滋生腐生性霉菌。这类霉菌很不耐热,在45℃左右的热水中就会死......
2023-11-11
防癌少吃卤蛋卤肉 天热浸泡长易生细菌

防癌少吃卤蛋卤肉 天热浸泡长易生细菌

大家都知道,卤味用的都是老汤,有些餐馆或饭店更是打着陈年卤汁的招牌吸引顾客。问题也就出现在这卤汁上,经过反复烧煮,不但卤汁中会产生过量的致癌物———胆固醇氧化产物,而且里面煮的食物也会因为高温长......
2023-11-22
什么是超级细菌?如何预防超级细菌

什么是超级细菌?如何预防超级细菌

18号,欧洲疾病防控中心一名专家在瑞典首都斯德哥尔摩说,自2008年以来,欧洲13个国家发现70多例超级细菌感染病例,其中7人死亡。超级细菌是不是已经在欧洲扩散?欧洲各国如何防治超级细菌?自今年8月,权威医学刊物英国的《柳叶刀......
2023-11-20
熟食卤味盒饭乳制品被列入高风险食品

熟食卤味盒饭乳制品被列入高风险食品

2012年上海市餐饮食品安全监管工作专题会议举行熟食卤味盒饭乳制品列入高风险食品晚报讯今天上午,市食药监局组织召开2012年上海市餐饮食品安全监管工作专题会议。本市将加强风险管理,严密防控食物中毒事件,将餐饮自制半......
2023-11-19
青岛多家鲜奶吧被爆细菌超标

青岛多家鲜奶吧被爆细菌超标

昨天,早报报道了我市液态奶抽检结果,其中有4家鲜奶吧的液态奶抽检不合格,记者昨天再次赶到这些鲜奶吧发现,虽然都还在正常营业,但是已经有客户前去退订奶卡,经营者也称影响太大了。探访》》》生意冷清顾客退卡昨天下午2时20......
2023-11-06
“芳婷”成人纸尿裤被检出细菌菌落总数超标

“芳婷”成人纸尿裤被检出细菌菌落总数超标

纸尿裤主要分婴儿和成人两种,其中成人纸尿裤主要适用于术后病人或行动不便人士。由于纸尿裤使用人群有特殊性,因此,纸尿裤的质量对使用者的健康和使用效果有直接影响。广州市消费者委员会对在广州市场销售的纸尿裤(含纸尿......
2023-11-18
贵州省质监局:13款熟肉制品细菌超标

贵州省质监局:13款熟肉制品细菌超标

省质监局发布最新一轮酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品生产加工环节质量安全监管报告。在抽检的61批次肉制品中,13款细菌超标。据介绍,此次抽检指标包括亚硝酸盐、无机砷、菌落总数、大肠菌群等10余项。范围涉及全省23家企......
2023-11-05
俄蜂蜜细菌显著超标,已被中国禁入

俄蜂蜜细菌显著超标,已被中国禁入

说起蜂蜜,这可是一个好东西,蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用,对于润肺、通便等都有明显效果。近日,俄罗斯的进入中国时,被检测出细菌明显超标,已经被中国禁入了。下面随小编一起来了解一下本文吧!俄罗斯卫......
2022-05-23
北京周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍

北京周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍

据央视报道,在北京西站、簋街等地购买的全聚德烤鸭、双汇玉米肠、金锣福旺火腿、煌上煌盒装鸭翅和鸭爪、周黑鸭盒装卤鸭脖和卤鸭翅等9种产品,送往北京市食品及酿酒产品质量监督检验一站检测,其中周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆......
2023-11-06