原料：活鲫鱼2条（约重500克）配料：熟笋片50克，熟火腿片25克，水发香菇25克调料：绍酒50克，精盐7克，味精2.5克，葱结10克，姜片5克，熟猪油75克，熟鸡油10克白鲫鱼汤的做法：（1）将鲫鱼治净，在鱼脊背两侧剞斜十字刀纹。（2）将锅置旺火上烧热，舀入熟猪......

通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。原料：鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。制作：1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；黑......

主料：鲫鱼辅料：萝卜一根牛奶100g调料：盐2g油姜香菜鲫鱼萝卜奶汤的做法：1、鲫鱼治净，在鱼身上切几刀，抹上盐腌制十分钟。锅烧热，倒油，放姜片爆出香气，把鱼放到锅里煎至两面煎黄。2、把煎好的鱼移到汤锅中，加入开水滚煮20分钟，煮出......

鲫鱼炖蛋的做法将洗净的鲫鱼入开水煮熟，加入黄酒、姜片鱼取出，汤冷却到温热时与鸡蛋搅拌打散，蛋与水的比例一般是一比一，喜欢薄点的可以再适当多一点儿水，一比一点二左右。加入盐和味精，两滴油，将鲫鱼、葱段放入蛋液中，入蒸锅......

鲫鱼是经常用于烹饪的，营养丰富，滋补效果极好。鲫鱼汤对女性来说还有美容功效。鲫鱼汤对于身体虚弱人来说是能强身健体的，做法也很简单，鲫鱼汤做之前最好先把鲫鱼清理干净。1.鲫鱼杀好洗净待用，锅置火上加入色拉油（很少一丁......

材料：鲫鱼两条，豆芽200克，葱、姜适量做法：1、将鲫鱼处理干净，刮鳞去除内脏，去掉体内的黑膜，清洗干净；豆芽洗净2、将收拾好的鱼身擦干，不留水分3、锅烧热，倒入油，将鲫鱼放入煎4、煎至鱼身在锅中可以移动，将鱼翻个面，继续煎至另一侧......

红烧鲫鱼的做法鲫鱼去除腹内黑膜和肠线，剪掉侧鳍，控干水分备用在鱼身上均匀的划几刀，用盐和料酒按摩鱼身将姜蒜切末，把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁将锅烧热，倒入比平时炒菜多一些的花生油，将鱼煎至两面金黄另起锅放......

主料：鲫鱼辅料：料酒大蒜生姜小葱调料：精盐植物油郫县豆瓣酱白糖白醋淀粉豆瓣酱烧鲫鱼详细制作步骤：1、鲫鱼宰杀后去鳞内脏，去腮后清洗干净。用刀在鲫鱼身体两侧各划几刀。用料酒精盐抹匀腌渍20分钟2、大蒜用刀斩成细粒备用......

夏季的天气十分的热，很多人的胃口不是很好，也不知道吃什么合适，在夏季里在饮食上稍稍不注意就有可能上火，或者是因为饮食不当的原因，引起的过敏。在夏季里可以选择清淡的食物来吃，不要吃油腻的食物，很多人喜欢在夏季里喝上一......

白萝卜鲫鱼汤汤味鲜美，而且有很好的滋补作用，能够改善身体虚弱四肢无力等这些状况，而想要做出美味的白萝卜鲫鱼汤，也要注意处理干净鱼，因为鱼腥味，就会影响到食物的口感。一、做法辅料、葱、姜调料、盐、鸡精（可省），醋（可省）1.鲫......

民间都很流行喝鲫鱼汤给产妇催奶，事实证明，这个饮食方法能够迅速的帮助产妇满足奶水不足的危机，下面小编就介绍几款催奶鲫鱼汤的做法。鲫鱼香菇汤材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。调味料：盐。做法：1.鲫鱼去除内脏，直接用清水冲......

鲫鱼粥是很多人爱喝的，这样的粥营养价值很高，吃鲫鱼粥对身体营养补充非常不错，而且这样粥适合各方面人群选择，女性在准备怀孕的时候，都是可以选择这样粥，喝这样粥对身体没有损害，不过在喝鲫鱼粥的时候，对它制作方法要进行了解......

鱿鱼是一种海产品，其含有丰富的蛋白质和微量元素，多食用鱿鱼对于我们的身体是有好处的。鱿鱼的做法很多，常见的有烤鱿鱼、炒鱿鱼等，不过最健康、营养流失最少的一种做法就是鱿鱼汤。鱿鱼汤该怎么做呢？一：山药鱿鱼汤1：材料用......

砂仁蒸鲫鱼的做法原料：新鲜鲫鱼1条（约250克），砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许。制作：1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用。2、把葱去皮，清洗干净，切成段；生姜去皮，洗净，切成丝；砂仁洗净，......

鲫鱼汤是一道美味而营养丰富的汤品，它的制作简单而又不失味道的鲜美。下面，我将为大家介绍一下制作鲫鱼汤的步骤。首先，我们需要准备以下材料：两条新鲜的鲫鱼、一些姜片、几片葱段、适量的盐和胡椒粉。此外，根据个人口味，还......

准备材料：鲫鱼四条白萝卜葱姜香菜准备调料：盐胡椒粉烹调油1.把鲫鱼收拾干净。白萝卜切丝，用淡盐水泡上。2、鲫鱼收拾干净后用厨房用纸吸干净水份。3、平底锅倒油烧热，炸香姜片。4、放上收拾干净的鱼，初下锅不要动鱼，稍煎后......

氽汤鲫鱼原料：鲫鱼400克，冬笋15克，香菇(鲜)15克，冬瓜300克，虾米5克，豌豆苗50克，小葱15克，姜10克，黄酒15克，味精3克，盐10克，胡椒粉3克。做法：1、将鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏，在鱼身两面剖切花刀。2、冬笋去壳、老根，洗净，切薄片;香菇去蒂......

食谱原料：鲫鱼1条、白萝卜适量、葱、姜、盐适量。制作方法：1、鲫鱼一条处理干净;2、白萝卜适量，把白萝卜切薄片，越薄越容易入味;3、葱、姜切片;4、葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬;5、添入汤碗容量1.5倍的水;6、大火......

主料：鲫鱼400克菠菜400克豆腐200克调料：姜4克盐3克制作工艺1.鲫鱼割洗净;菠菜根洗净，切段，豆腐洗净切块。2.将鲫鱼煎至微黄，锅内加适量水，入豆腐同煮。煲半小时后，放入菠菜，生姜滚3分钟，最后下调料即成。#p#副标题#e#99健康小......

牛蒡加上鲫鱼到底会有哪些做法呢？牛蒡鲫鱼一起制作美食好吃还开胃，并且还非常的保健，对人的体质还有很多滋补效果，大家在制作牛蒡鲫鱼汤的时候里面的食材还可以根据自己的喜爱程度来选择，牛蒡鲫鱼汤在熬制的时候还要保证汤......